14/08/2026
“Comida de Quintal: Sabor e Sustentabilidade” obra organizada por Claudiana Leal, Doraci Ferreira, Joselí da Silva e Maria de Fátima Alves reúne o resultado de oficinas práticas voltadas para o desenvolvimento sustentável e a segurança alimentar.
O conteúdo deste livro foi produzido junto a comunidades em vulnerabilidade social do município de Alagoa Grande-PB. A publicação mostra o valor da preservação ambiental através de atividades práticas da Agenda 2030, como oficinas de coleta seletiva, compostagem, reciclagem de óleo de cozinha e o aproveitamento integral dos alimentos sem a inclusão de proteína animal.
O e-book está disponível para download gratuito.
🔗 Acesse a obra completa no portal da Editora IFPB, no Google Livros, ou na loja do Instagram.