Gulae Cursos de Gastronomia

06/12/2018

Aceitando encomendas para confraternizações e ceias de Natal! Você vai perder?!

06/03/2017

E que tal começar a semana com um Bolo de Banana com Chocolate, low carb(!!!), facinho, de microondas? 😀 Vamo lá!

Ingredientes:
•1 banana amassada
•1 ovo
•1 colher de sopa de óleo de coco (ou manteiga ghee)
•1 colher de chá de fermento químico
• 1 colher de sopa de Chocolate em pó
• 1 pitada de canela
•1 colher de chá de stevia ou xilitol

Mistura tudo, coloca no microondas por 2 minutos. Depois seja feliz e boa semana! 😄

31/12/2016

Que 2017 seja um ano de sonhos realizados, braços dados e sorrisos espalhados! O Chef Marivaldo Jr. fecha mais essa parceria com você, para o ano que está chegando.

24/12/2016

Que neste Natal sejamos luz na vida dos que nos rodeiam! Que imagem e semelhança de Jesus seja identificada em cada olhar e em cada gesto, para que todos sintam a paz e o amor que este dia carrega. Tenham todos e todas um Feliz Natal! ✨São os votos do Chef Marivaldo Júnior. 🌠🎄

26/10/2016

15/10/2016

15 de outubro, dia do professor! ❤ Parabéns àqueles que levam a vida nos trazendo conhecimento! [na foto, chef Marivaldo Jr. em uma de suas aulas]

08/10/2016

A Gulae morre de orgulho de ser nordestina!

Sabor, tradição, cultura e belezas que encantam a todos, assim é o nosso Nordeste. Região de um povo arretado que orgulha todo o Brasil. Viva o nordestino!

26/09/2016

A Gulae em mais uma parceria de sucesso! 🍽 O Chef Marivaldo Júnior e o Chef italiano Bertoldo Massimiliano, trazem para a Gulae o Curso Completo de Gastronomia Italiana, ministrado pelo próprio Chef Bertoldo! Da Itália pra você!
Essa é imperdível, né? ;) Vem beber direto da fonte! 📞 98622-8878

22/09/2016

INGREDIENTES
1 xícara (chá) de trigo fino para quibe
2 tomates médios sem sementes e picados
½ xícara (chá) de salsinha picada
Folhas picadas de ½ maço pequeno de hortelã
2 pepinos japoneses médios descascados e sem sementes picados.
1 cebola média descascada e picada
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (chá) de sal
1 colher (chá) de pimenta síria em pó

Para acompanhar: pimenta síria e limão

Para decorar: hortelã

MODO DE PREPARO
Lave o trigo, escorra e coloque em uma tigela com 1 litro de água. Deixe de molho por 1 hora. Em seguida, escorra e tire o excesso de água do trigo apertando bem (com as mãos). Coloque em uma tigela.
Junte os tomates, a salsinha, a hortelã, os pepinos, a cebola, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-síria. Misture até ficar homogêneo. Sirva com pão-sírio e limão. Decore com hortelã.