Eko Diabetes

Dica genial.

Uma alimentação saudável repercute diretamente na nossa saúde.

Esta é uma lista com algumas variedades vegetais que estão em período de safra e colheita, logo seus preços também estão mais acessíveis.

Inclua frutas, verduras e legumes a alimentação, quanto mais colorido melhor.

As plantas possuem uma variedade de compostos únicos que combinados produzem um efeito terapêutico e preventivo de amplo espectro.

E lembre-se que quanto mais natural (in natura) melhor pois mantém as propriedades dos vegetais.

Você já imaginou uma árvora que pudesse dar 40 frutos diferentes? Pois é, ela existe, não é incrível? E você pode fazer.

Através de uma técnica de enxertia muito simples pode-se combinar em uma única árvore vários ramos com frutos diferentes. É uma técnica milenar que foi perdida com o aumento da população, do modo como consumimos e das monoculturas.

Um professor da Universidade de Syracuse, em Nova York, Sam Van Aken vem há anos se utilizando da antiga técnica do enxerto para criar uma árvore híbrida capaz de gerar mais de 40 tipos de frutas.

O tempo para cada árvore ficar pronta, com toda a numerosidade de frutas, é de 8 ou 9 anos. Isso porque o processo de enxerto somente pode ser iniciado em uma árvore que já tenha cerca de três anos de vida.

Esta é uma bela imagem da árvore na primavera, ficou curioso sobre os frutos dá um google pra conferir.

O ser humano que se alimenta a base de vegetais ou veganos (em suas mais diferentes classificações) é uma filosofia de vida motivada pela ética aos direitos do bem estar dos animais.

De acordo com o que venho estudando o consumo de carne atualmente é a fonte da maioria dos problemas que vivemos hoje, desde econômico, social, político, financeiro, segurança, saúde, meio ambiente são advindos do consumo da carne pelos humanos, quem ficou curioso basta buscar um bbom documentário sobre o assunto.

O Vegano vegano mesmo exclui da sua alimentação e estilo de vida tudo aquilo que tenha origem animal, que tenha sido testado em animais ou que contribua de alguma forma para a exploração animal, inclui alimentação, cosméticos, vestimentas

Os produtos veganos, portanto são isentos de carne, peixe, ovos, leite e seus derivados, mel, bem como todos os ingredientes que tenham na sua composição alguma origem animal.

A maioria das pessoas não conseguem viver 100 % longe da origem animal, mas deixando somente a carne vermelha já é um bom avanço. Existe um movimento mundial da SEGUNDA SEM CARNE, que já é um bom começo.

Você sabia que para cada 1 quilo de carne que comemos foram gastos aproximadamente 15.500 L (isso mesmo, 15 mil litros) de água durante toda a vida do animal, só para aquele pedaço.

SEMENTES OLEAGINOSAS

As Castanhas, nozes, amêndoas, macadâmias, avelãs e pistaches são ricos em gorduras insaturadas como ômegas 3, 6 e 9, proteínas de alto valor biológico, fibras, vitaminas e minerais (potássio, cálcio, magnésio e selênio), além de fitoquímicos (flavonoides, carotenoides e fitosteróis).
Estes nutrientes têm efeitos protetores do coração, antioxidantes, anticancerígenos e anti-inflamatórios, explicando por que são capazes de reduzir mortalidade. O consumo regular de oleaginosas também tem efeitos metabólicos importantes como melhora do controle da glicemia (açúcar no sangue), redução do LDL (colesterol ruim) e triglicerídeos, aumento do HDL (colesterol bom), redução da pressão arterial e auxílio em manter o peso ideal, reduzindo o risco de obesidade.
Além disso, quem consome oleaginosas acaba deixando de consumir carboidratos, o que é benéfico até mesmo para quem já convive com o diabetes. O consumo destes alimentos podem substituir os lanches nos intervalos das principais refeições. Desa forma você se alimenta de forma saudável e ainda previne uma variedade de doenças que são causadas pelo estilo de vida.

Alimento integral é o alimento que apesar de industrializado, mantém suas características e a totalidade dos nutrientes essenciais, como quando é colhido na natureza, não passa por processos de refinamento, considerado a principal fonte de fibra que, de modo geral, falta no cardápio do brasileiro. As principais funções da fibra presente nesses alimentos são: promover o bom funcionamento do intestino, causar sensação de plenitude, saciedade, reduzir níveis elevados de colesterol e reduzir níveis elevados de glicose sanguínea.

Os alimentos integrais têm dentre seus benefícios a sensação de saciedade, pois é um alimento mais viscoso e, quando ingerido, absorve grande quantidade de água, formando géis que forram a parede do estômago, retardando o esvaziamento gástrico. Eles possuem menos gordura, pois as fibras insolúveis, como o farelo de trigo, ligam-se aos sais biliares e reduzem a absorção de gordura. E as fibras solúveis, como farelo de aveia, feijão, leguminosas, frutas e hortaliças, combatem o colesterol ruim. Os integrais regulam o intestino além de aumentar a quantidade de bactérias benéficas (conhecidas como lactobacilos), diminuindo as bactérias causadoras de doenças intestinais. Importante ressaltar que para funcionar bem o consumo dos integrais precisa estar associado ao consumo de aproximadamente 2 litros de água ao dia.

Dê preferência aos alimentos menos processados possível, ou seja, qaunto mais in natura melhor.

A campanha mundial do Outubro Rosa tem como principal incentivo a prevenção do câncer de mama, a neoplasia mais comum em mulheres, uma doença que dispensa comentários, mas que pode ser taratada se descoberta no início. Então mulheres, fiquem atentas as mudanças em seus corpos, principalmente na região da mama.

Homens podem adquirir câncer de mama? Sim, porém são casos isolados que ocorrem com rara frequência.

Os sintomas incluem nódulos, secreções, mudança na forma e textura do mamilo, desconforto, mamilo dolorido, o tratamento geralmente incluem quimioterapia, radioterapia e cirurgia.

Passo a passo para o autoexame:
1) Em pé, em frente ao espelho e observe a integridade da mama, se não há nada diferente,
2) Levante os braços e observe se os movimentos alteram o contorno da mama,
3) Deitada, massageie suavemente a mama com as pontas dos dedos até a axila,
4) Repita no banho com a pele ensaboada
5) A mão direita na mama esquerda e vice versa

ALIMENTOS DIET ou ZERO
Os produtos diet são especialmente formulados ou processados com restrição de um nutriente, a fim de atender às necessidades nutricionais de pessoas em condições metabólicas e fisiológicas específicas, como por exemplo, diabéticos e hipertensos.

A expressão diet nas embalagens dos alimentos não necessariamente significa que o produto não contém açúcar, estes podem ser restritos de açúcar, sal, gordura, colesterol, entre outros.

Fique atento à tabela de informação nutricional. Lembramos que por serem produtos diet não quer dizer que possam ser consumidos em excesso, cuidado! Muitos dos produtos DIET contém sódio e conservantes que podem a longo prazo são prejudiciais a saúde.

ALIMENTOS LIGHT
Os alimentos light são especialmente formulados ou processados com uma redução de, no mínimo, 25% no valor energético ou no conteúdo de um nutriente que pode ser açúcar, sal, gordura, colesterol, sódio, quando comparado ao alimento convencional.

São direcionados àquelas pessoas que buscam o consumo de produtos com teor reduzido de calorias, gordura, carboidrato e/ou açúcar.

Essências Florais são as preparações com o uso de flores. Antigas civilizações do Oriente e os aborígines australianos já faziam o uso das essências através do orvalho. Mas, a aplicação precisa das essências florais foi desenvolvida mais profundamente por Edward Bach, na década de 1930.

A Terapia Floral ajuda a pessoa a reconhecer e tomar consciência das emoções e pensamentos que possam estar prejudicando seu desenvolvimento pessoal, sua saúde e sua vida. Traz uma compreensão mais ampla, ajudando o indivíduo a perceber o sentido do seu sofrimento, a causa que está por trás dos sintomas.

E essa percepção amplia os caminhos de cura e transformação. A Terapia Floral cria saúde no sentido em que resgata nossos talentos e virtudes, equilibrando as polaridades da alma e da personalidade, logo os florais tratam de nossas emoções.

Os principais tipos são os florais de Bach, californianos, australianos, do alasca, no Brasil encontramos os florais da Amazônia, do cerrado, da mata atlântica e das filhas de Gaia. Os florais também servem aos bichinhos de estimação.

Na Eko Pharma você encontra os florais de Bach, da Amazônia e os cromoflorais, manipulados com uso de cores e musicalidade, criando vibrações que potencializam o efeito floral. Podem conter álcool etílico.

Os cereais são plantas que produzem os grãos como sementes, um tipo de gramínea com mais de 6 mil exemplares, o alimento mais consumido em todo o planeta, são exemplos o trigo, arroz, feijão, aveia, cevada, etc, conferindo-lhes uma fonte de saudável de nutrientes, uns mais outros menos.

São constituídos de carboidratos simples e complexos, uma boa fonte de energia para o corpo, ácidos graxos essenciais, proteínas, aminoácidos, vitamina B, ferro, ômega 3, 6 e 9, fitosesterois e uma diversidade de compostos benéficos a saúde. São nossa principal fonte de caloria.

Para uma alimentação saudável e uma melhor qualidade de vida devemos saber diferenciar dentre eles os mais saudáveis e mudar nossos hábitos alimentares. Preferir os ricos em fibras: feijões, ervilha, grão de bico, lentilhas, chia, aveia, milho, soja, quinoa, linhaça e alimentos integrais.

As fibras diminuem a taxa de absorção de açúcares ajudando no controle da glicemia, melhora o trânsito intestinal e auxilia a flora intestinal.

Óleos essenciais de Tomilho e Cravo no COMBATE A DENGUE

Óleos essenciais são úteis no combate à proliferação do mosquito da dengue. Um estudo mostrou que o timol, substância química presente no óleo essencial de tomilho a 47% aproximadamente, teve atividade larvicida eliminando 100% das larvas do aedes aegypti em uma concentração de 0,1mg/ml em 24h.

Outro estudo mostrou que o óleo essencial de cravo foi capaz de eliminar também 100% das larvas em concentração de 0,12mg/ml em um período de exposição de 24h.

Portanto para cada litro de água, apenas 6 gotas de óleo de cravo ou 10 gotas de óleo de tomilho são suficientes para eliminar as larvas do mosquito.
Aqui seguem algumas dicas para ajudar a eliminar as larvas e evitar que o mosquito se prolifere:

MODO DE PREPARO:
Coloque 250g de sal grosso ou fino em um pote e acrescente 42 gotas de óleo de cravo, ou 70 gotas de óleo de tomilho. Misture bem e utilize 2 colheres de sopa (aprox. 36g) para cada litro de água, e despeje em ralos, pias, ou mesmo somente o sal seco em calhas e locais onde possa ter água parada.

REFERÊNCIAS:
1. NASCIMENTO, Gabriel Joventino do. Estudo da Atividade Inseticida e Repelente doTimol sobre as Fases da Vida do Aedes aegypti. UFPB – Centro de Biotecnologia. João Pessoa, PB, 2017.
2. NASCIMENTO, Alexandre Albuquerque do. Óleo Essencial doas Botões Florais do Cravo da índia: Extração, Caracterização e Atividade Larvicida frente ao Aedes aegypti. Dissertação de Mestrado, UFMA. São Luis, MA, 2012.