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Bolo Molhadinho de Coco e Chocolate Branco

Ingredientes para fazer o bolo molhadinho
1 e ½ (200 ml) copo de açúcar
4 ovos
1 Copo de iogurte natural
100 ml ou ½ copo de óleo
1 pitada de sal
2 copos (200 ml) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo do bolo

1°
Coloque o açúcar, os ovos, o iogurte e óleo no liquidificador e bata. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e uma pitada de sal. Bata novamente até que a massa fique bem homogênea. Por fim, acrescente o fermento e dê uma leve batidinha na massa.

2°
Unte uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa do bolo e leve para assar em forno em temperatura média.

Ingredientes para o recheio
1 caixinha de (270 g) de leite condensado
200 gramas de coco ralado
100 ml de leite UHT
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
Modo de preparo do recheio

Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo baixo. Mexa o recheio sem parar até alcançar o ponto (quando ele começar a desgrudar da panela).

Ingredientes para a Cobertura
200 gramas de creme de leite
150 gramas de chocolate branco (Laka)
100 gramas de chocolate branco (decoração)
100 gramas de coco ralado sem açúcar
Modo de preparo da cobertura

Coloque o creme de leite em uma panela e leve ao fogo baixo. Acrescente o chocolate picado em pedacinhos bem pequenos e misture bem até que o chocolate derreta. Fique atenta para que o chocolate não queime! Depois que o chocolate estiver derretido, tire a cobertura do fogo e acrescente o coco e misture bem.

Calda para molhar o bolo
200 ml de leite de coco
200 ml de leite UHT
* Para preparar, basta misturar esses dois ingredientes e capriche no momento de molhar o seu bolo!

Montagem do bolo
1°
Depois que o bolo estiver assado, deixe que ele fique bem frio e desenforme-o.

2°
Com o auxílio de uma linha ou fio dental, corte o bolo ao meio (para cortar, basta cruzar as duas pontas da linha e puxar).

bolo partido com a linha

3°
Separe as duas partes do bolo, depois despeje metade da calda na parte que receberá o recheio.

molhando com leite coco

4°
Espalhe todo o recheio na parte inferior, depois una as duas partes. Em seguida coloque o restante da calda em cima do bolo.

passando recheio

5°
Espalhe a cobertura de chocolate sobre o bolo.

passando cobertura

6°

Utilize um ralo de cozinha para ralar o chocolate reservado para cobertura e decoração do bolo.

O resultado dessa receita é um bolo lindo e delicioso!

Receita dessa Torta Trufada de NINHO! 😋😍

Para a base da torta:

1 ovo
2 xícaras de farinha de aveia
5 colheres de sopa cheias de manteiga derretida
3 colheres de sopa cheias de açúcar demerara ou adoçante em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até ficar uma massinha que não grude nas mãos, caso gude só é adicionar mais farinha de aveia(aos poucos), pré-aqueça o forno à 180 graus, espalhe essa massa em uma forma de fundo removível(usei uma de 20 cm) e espalhe bem no centro e laterais.Asse por aproximadamente 20 minutos.

Para a parte do chocolate:

2 receitas do leite condensado fake, ( receita no post do perfil )
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 latinha ou caixinha de creme de leite .

Misture tudo e leve ao fogo baixo mexendo sempre por aproximadamente 6 minutos! Não deixe mais que isso pois pode empelotar, depois de pronto jogue por cima da base da torta.

Para a parte do leite ninho:

2 receitas do leite condensado fake
3 colheres de sopa cheias de leite em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de creme de leite ou caixinha .

Modo de preparo:

Mexa tudo isso em fogo baixo por aproximadamente 6 minutos e jogue por cima da parte do chocolate, deixe na geladeira por 2 horas ou até firmar.Finalize com leite em pó peneirado!

Massa bolo amanteigada

Ingredientes👇

🔹4 ovos
🔹2 xícaras de açúcar
🔹180 g manteiga sem sal
🔹1 xícara de leite
🔹3 xícaras de farinha de trigo
🔹1 colher de fermento em pó

Modo de preparo👇

1.Bata as claras em neve e reserve.
2.Na batedeira, adicione os ovos, açúcar e a manteiga.
3.Bata até ficar um creme.
4.Acrescente a farinha de trigo e o leite até ficar uma massa homogênea.
5.Acrescente as claras em neve delicadamente e o fermento.
6.Leve ao forno por cerca de 40 minutos

Receita de Mousse de Leite Ninho ❤
- Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite em pó
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 claras
- Modo de preparo
Em uma tigela, misture o leite em pó, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
Bata as claras em neve e misture delicadamente na mousse.
Distribua em taças e leve para gelar.
Decore com morangos.
Dica: Mantenha na geladeira no mínimo 4 horas antes de servir.