12/11/2021
E uma sexta-feira com essa delícia ☺️
Confere essa receita incrível : FUDGY BROWNIES!
👉 INGREDIENTES:
📌 180 gr. barra de chocolate amargo (picado)
📌 200 gr. colheres de sopa de manteiga
📌 200 gr. lascas de chocolate amargo
📌 175 gr. De açúcar mascavo
📌 1 colher de chá Essência de baunilha
📌 3 ovos
📌 75 gr. farinha comum
📌 30 gr. cacau em pó
📌 1 pitada de sal
👉 PREPARAÇÃO:
🔼 Pré-aqueça o forno a 180° e unte e enfarinhe um prato quadrado de 20 cm de farinha. Em seguida, cubra com papel manteiga.
🔼 Coloque a manteiga e as gotas de chocolate numa tigela e derreta tudo no micro-ondas. Mexa até ficar homogêneo.
🔼 Adicione o açúcar e a baunilha, misture, depois acrescente os ovos e mexa novamente até ficar bem integrado.
🔼 Adicione a farinha, o cacau e o sal e mexa até ficar homogêneo. Adicione também o chocolate picado.
🔼 Despeje a preparação no prato e leve ao forno por alguns minutos: 24 min. para ficar realmente pegajoso no centro, 28 min. para doce, mas ainda muito úmido ou 32 min. para um bolo de chocolate úmido.
🔼 Deixe descansar por 10 minutos antes de retirá-lo do prato e deixe esfriar por pelo menos 20 minutos. antes de cortar.
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