Antes do surgimento do Homem no planeta Terra, a abelha ja existia. Provas arqueológicas nos mostram que as abelhas existem ha 42 milhões de anos, idênticas às atuais. Os sumérios ja usavam o mel 5.000 anos A.C. Tres mil anos depois, os babilônios ja usavam o mel na medicina. Nas tumbas de faraós egípcios foram encontradas amostras de mel, intactas, com 4.000 anos. Aristóteles foi o primeiro a es
tudar, com métodos científicos, o comportamento das abelhas "melissas", utilizando colméias feitas de ramos de árvores entrelaçados, com mistura de barro e estrume de vaca, chamadas de "anastomo" ou "cofini", ainda usadas até hoje em regiões da Macedônia. Nos tempos atuais, depois de muitos estudos sobre o manejo desses animais, a africanização dos enxames nas Américas, o renascimento da apicultura brasileira na década de 70 e as tendências mercadológicas para produtos naturais como o Mel, a Própolis e o grão de Pólen, verificamos uma necessidade premente das populações de consumo desses produtos. Após 30 anos de experiência no manejo das abelhas, de forma amadora, chegamos hoje a um estágio de profissionalização. Para atender às necessidades de um mercado, cada vez mais, exigente e em conformidade com práticas sustentáveis e ecológicas de produção, apresentamos a APIZOOM APICULTURA. empresa que tem como sede-maternidade o Retiro Ecológico Transição, no município de Goiatuba, sul do estado de Goiás, onde práticas de recuperação de áreas degradadas, de permacultura e apicultura são plenamente observadas, resultando em produtos artesanais e orgânicos. Além dos apiários, da produção de Mel, Própolis e Pólen, a APIZOOM APICULTURA promove cursos de formação de profissionais apicultores e o acesso a materiais de manejo e equipamentos apícolas, bem como assistência técnica para a formação de novos apiários em todo o território nacional. A APIZOOM APICULTURA vem para auxiliar à toda sociedade no que se refere à conservação da flora nativa, replantio de espécies apícolas, conservação de solos e para apresentar produtos finais de máxima excelência.
