Nutrigenética e Nutrigenômica

Dieta pode inverter relógio biológico

Alimentação e estilo de vida fazem cromossomos voltarem a crescer - e revertem o processo de envelhecimento do corpo.

Dieta pode inverter relógio biológico | Superinteressante Salvador Nogueira

A Nutrigenômica, a Nutrigenética e a Epigenética como meios para alcançar o potencial da nutrição, manter a saúde e prevenir doenças


A nutrição moderna centra-se na prevenção de doenças e manutenção da saúde. Entender como os diferentes meios de interação entre genes e dieta podem contribuir para alcançarmos este objetivo torna-se de fundamental importância. Este é um tema complexo, porém fascinante, sobre o qual ainda pouco conhecemos, mas que muito interesse tem despertado no mundo da Ciência.

As evidências sobre as interações entre genes e dieta são conhecidas pelos exemplos clássicos da intolerância à lactose e fenilcetonúria. No primeiro caso, foram descritas mutações no gene da lactase, uma enzima de secreção intestinal que catalisa a hidrólise da lactose em glicose e galactose. Estas alterações genéticas encontram-se associadas à incapacidade de digestão do leite e de seus derivados. No caso da fenilcetonúria, a deficiência genética da enzima fenilalanina-hidroxilase é responsável por debilidade mental e convulsões. Contudo, uma dieta pobre em fenilalanina pode diminuir os efeitos cerebrais da deficiência desta enzima. Entretanto, as possibilidades de interação aumentaram consideravelmente com os novos conceitos introduzidos, que precisam ser bem esclarecidos para um verdadeiro entendimento.

A Nutrigenômica, a Nutrigenética e a Epigenética como meios para alcançar o potencial da... A nutrição moderna centra-se na prevenção de doenças e manutenção da saúde. Entender como os diferentes meios de interação entre genes e dieta podem contribuir para alcançarmos este objetivo torna-se de fundamental importância. Este é um tema complexo, porém fascinante, sobre o qual

DIETA PARA PREVENIR O DECLÍNIO DA IMUNIDADE RELACIONADA À IDADE

Conforme as pessoas envelhecem, elas tendem a ter mais infecções , desenvolver mais doenças (como câncer ) e ser menos sensível à vacinação. Muitas pessoas consideram isso como uma conseqüência natural do processo de envelhecimento. No entanto, os últimos resultados científicos nesta área mostram que pelo menos partes do envelhecimento que ocorre no sistema imunológico pode realmente ser reversível.

Esta é a primeira vez que investigadores mostraram uma evidência tangível de uma ligação entre o envelhecimento e o metabolismo das células do sistema imunológico. Essa nova perspectiva abre caminho em direção a modulação da imunidade mediada por dieta, em particular para bloquear ou reverter o declínio relativo à idade da imunidade através de dieta especialmente adaptada ou suplementação.

Diet to prevent age-related decline of immunity | Actigenomics By Actigenomics Team 1 juin 2015 0 Comments 0 As people get older, they tend to have more infections, to develop more diseases (such as cancer) and to be less responsive to vaccination. Many people consider this as a natural consequence of the ageing process. However, the latest scientific results i…

A fim de maximizar o seu desempenho, um atleta de alto nível não é obrigado a consumir suplementos alimentares, Uma dieta saudável e adaptada é teoricamente capaz de fornecer -lhe com toda a energia e os nutrientes necessários. No entanto, suplementos alimentares estão entre as soluções mais populares propostos por nutricionistas esportivos - mesmo que a eficácia da maioria dos produtos vendidos em todo o mundo ainda não tenham uma ação cientificamente comprovada sobre o desempenho atlético.

Mas, através de estudos na Nutrigenômica, o mundo atlético tem tido um vislumbre do futuro emocionante de treinamento esportivo de alto desempenho e nutrição.

Estudos recentes neste campo levaram à identificação de mais de 300 genes relevantes para a saúde e fitness. Estes genes vão desde aquelas que afetam a resistência cardiovascular, força muscular e freqüência cardíaca, composição corporal, pressão arterial e fatores metabólicos, tais como a forma como o corpo elimina o ácido lático e usa hidratos de carbono e gorduras. A idéia de nutrição personalizada pode ser estendida para o mundo através do desenvolvimento de dietas individualizadas, além de proporcionar recomendações que considerem a genética do esportista para otimizar seu desempenho.

http://www.actigenomics.com/2015/06/nutrigenomics-athletic-performance/

Nutrigenomics perspective for athletic performance | Actigenomics By Actigenomics Team 1 juin 2015 0 Comments 0 In order to maximize his performance, a high level athlete is not compelled to consume dietary supplements since a healthy and adapted diet is theoretically able to provide him with all the required energy and nutrients. Nevertheless food supplements cou…

O índice glicêmico proveniente da dieta é muitas vezes acompanhada de perto por pessoas com diabetes, mas poderia ser relevante em outras áreas da saúde? Um novo estudo com ratos sugere que o índice glicêmico da dieta pode ter um impacto significativo sobre os sintomas do transtorno do espectro do autismo .

GI content of diet may influence autism symptoms Researchers have discovered that diets with high and low glycemic index scores led to different symptoms of autism spectrum disorders in mice.

Nutrigenética em foco!

Nozes protegem contra morte prematura, diz estudo - BBC Brasil Estudo analisou hábitos alimentares de mais de 120 mil pessoas na Holanda.

Nutrire :: Landing Page - | Nutrigenômica e nutrigenética: importantes conceitos para a ciência... Artigo de Revisão Nutrigenômica e nutrigenética: importantes conceitos para a ciência da nutrição Nutrigenomics and nutrigenetics: important concepts for the nutrition scienceNutrigenômica e nutrigenética: importantes conceitos para a ciência da nutrição Fujii, Tatiane M. de M.; Yamada, Roberta de M…