Faculdade de Nutrição UFG

📣 Estão abertas as inscrições para a Especialização em Nutrição Clínica!

Essa formação tem como objetivo capacitar e atualizar profissionais para o manejo avançado da terapia nutricional. 🥑🩺

📁 Informações importantes sobre a formação:
* Inscrições abertas até 16 de abril;
* Modalidade à Distância (horários flexíveis)
* Avaliação por seminários de casos clínicos.

A evolução da sua carreira começa onde a ciência da nutrição e a prática clínica se encontram. 🤝

👉 Acesse escoladepos.ufg.br e faça sua matrícula!

✨ Ontem, 07/04, os alunos do 5º período de Nutrição participaram de um momento marcante: conheceram oficialmente o **LEAN – Laboratório de Educação Alimentar e Nutricional**.

📚 Já hoje, 08/04, no Centro de Aulas D, tivemos uma aula especial da disciplina de EAN com a atividade **“World Café – Tendências Pedagógicas em EAN”**, coordenada pela professora **Dra. Roberta Sena** e pela técnica em Nutrição e gastrônoma **Silvia Garcia**.

💡 A dinâmica foi planejada com muito carinho e dedicação, proporcionando aos estudantes uma experiência única de aprendizado e troca de ideias.

Na tarde de hoje, a diretora da Faculdade de Nutrição da UFG, Profa. Dra. Thaísa Anders Carvalho Souza, e a diretora da Faculdade de Enfermagem da UFG, Profa. Dra. Heliny Carneiro Cunha Neves, realizaram a fixação das placas de identificação do Banco Vermelho.

A iniciativa integra a campanha “UFG Pela Vida de Todas”, reforçando, por meio de seus elementos simbólicos, o compromisso com a conscientização, o respeito e a defesa da vida das mulheres. ❤️

Seguimos juntos promovendo ações que valorizam a vida, o cuidado e a construção de uma universidade mais segura e acolhedora para todas.

⚠️ ATIVIDADES PRESENCIAIS SUSPENSAS NO DIA 20/03/2026! ⚠️

Informamos que as atividades acadêmicas e administrativas presenciais estarão suspensas nesta sexta-feira, dia 20 de março.

A determinação, oficializada pela Reitoria da UFG, visa mitigar os impactos causados pelo grande evento internacional de motovelocidade que acontecerá em Goiânia. O objetivo é evitar transtornos com congestionamentos e transporte público para a comunidade FANUT.

💻 Durante esse dia, as atividades deverão ser adaptadas para o formato remoto.

👉 Para ler a notícia completa, clique no link da nossa bio!

🔗 VidaAcadêmica

✨ A turma 62 do curso de Nutrição realizou sua primeira visita técnica a uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)!

Acompanhados pela professora Liana, os estudantes da disciplina de Controle de Qualidade conheceram de perto a estrutura e os processos de produção de refeições no Restaurante Universitário I da UFG.

Essa experiência aproximou teoria e prática, fortalecendo a formação acadêmica e mostrando como o conhecimento em sala de aula se conecta ao dia a dia profissional. 🌱👩‍🍳👨‍🍳

FANUT em destaque na UFG! 🏛️✨

Sediamos hoje a Reunião de Diretores(as) da UFG no nosso auditório, em parceria com a FEN! Foi uma tarde marcada por diálogo, alinhamento institucional e muito orgulho da nossa estrutura.

Durante o encontro, nossa diretora, Profa. Thaisa Anders, apresentou um tour virtual mostrando a excelência dos laboratórios e instalações da Faculdade de Nutrição. 🔬📚

E para fechar com chave de ouro? Um lanche incrível assinado pela .empresajunior, feito com ingredientes da agricultura familiar e frutos do Cerrado! 🌱 Uma verdadeira aula prática sobre sustentabilidade e valorização da nossa terra.

Orgulho de fazer parte da construção de uma universidade cada vez mais integrada! 💚

📌 COMUNICAÇÃO EM SAÚDE NA NUTRIÇÃO 🍎

📢Na manhã de hoje, os estudantes do 5º período do curso de Nutrição da UFG participaram de uma aula especial sobre Comunicação em Saúde. A convite da professora Roberta Sena Reis, a aula foi ministrada pelo Agente de Comunicação da FANUT, o técnico administrativo Douglas Prado.

A iniciativa, considerada inédita, busca enriquecer a disciplina e elevar a qualidade dos materiais de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) produzidos pelos alunos, que serão posteriormente publicados nos canais oficiais da faculdade.

Douglas Prado é formado em Comunicação Social - Relações Públicas (UFG), possui pós-graduação em Administração (FGV) e mestrado em Geografia (UFG), atuando na comunicação e na área administrativa da FANUT desde 2011.

SOBRE A DISCIPLINA 📚
A disciplina de Educação Alimentar e Nutricional visa capacitar o futuro nutricionista como um educador em saúde, utilizando a EAN como ferramenta essencial de comunicação no cuidado individual e coletivo. Neste semestre, os alunos desenvolverão habilidades para traduzir conteúdos científicos em uma linguagem acessível e popular, focando no letramento em saúde e na autonomia da comunidade.

📢 PROCESSO SELETIVO: ALUNO ESPECIAL PPGNUT/UFG (2026/1)

Quer dar um passo a mais na sua carreira acadêmica? 🎓 O Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde da UFG abriu vagas para estudantes especiais em disciplinas de Mestrado e Doutorado!

A oportunidade é voltada para graduados em Nutrição ou áreas da saúde. Confira os detalhes e venha fazer parte da FANUT! 💚💙

📚 Disciplinas ofertadas:

Comportamento Alimentar (6 vagas)
Epidemiologia (2 vagas)
Produção Científica I (4 vagas)
Revisão Sistemática I (6 vagas)

🗓️ Fique de olho nos prazos:

Solicitação de GRU (Taxa: R$ 250): 02/03 até as 14h de 06/03/2026
Inscrições online: 04/03 a 09/03/2026
Resultado final: até 11/03/2026

⚠️ Como funciona a seleção?
A avaliação será feita por meio da análise do Currículo Lattes e da Carta de Intenção. No momento da inscrição, é obrigatório anexar os PDFs do comprovante de pagamento, diploma, RG/CPF e uma foto.

🔗 Onde me inscrevo?
Acesse o Link na Bio para ler o edital completo e preencher os formulários de GRU e de inscrição, ou acesse diretamente: ppgnut.fanut.ufg.br

📧 Dúvidas? Mande um e-mail para: [email protected]

🌟 É com muito orgulho que anunciamos que a nossa professora Liana Jayme Borges assumiu a presidência da Comissão Própria de Avaliação (CPA/UFG)! 👏✨

A CPA é um órgão estratégico vinculado à SECPLAN, fundamental para o desenvolvimento, avaliação e aprimoramento contínuo da nossa universidade. Ao assumir essa nova função, a Profª Liana reafirma o compromisso de fortalecer a cultura avaliativa, ampliar a transparência e qualificar a comunicação com toda a comunidade acadêmica.

Desejamos muito sucesso e uma excelente gestão nessa nova e importante jornada, professora! 💚💙

📲 Quer saber mais sobre o papel da CPA e os objetivos desse novo ciclo? Acesse o link na bio e confira a matéria completa em nosso site!

Ouro do Cerrado: Pesquisa da FANUT cria novo composto nutritivo da casca do pequi 🏆

Você sabia que a casca do pequi representa cerca de 76% da massa total do fruto e, na maioria das vezes, é descartada pela indústria?

Um estudo inédito desenvolvido no Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde da UFG pela pesquisadora Renatta Damasceno está mudando esse cenário, transformando o que era resíduo em um composto nutritivo de alto valor agregado!

🚀 Por que essa pesquisa é um marco?

Biotecnologia Nativa: O diferencial científico está no uso de bactérias ácido-láticas autóctones, isoladas da própria casca do pequi, o que garante maior adaptação e eficácia biológica em comparação a probióticos comuns.

Aliado da Saúde: O composto é rico em fibras e antioxidantes, apresentando propriedades prebióticas e capacidade de modular o sistema imune.

Sustentabilidade Real: O projeto foca na redução do impacto ambiental no Cerrado e na valorização dos recursos naturais da nossa região.

O trabalho é fruto de uma colaboração científica orientada pela Profa. Raquel Machado Schincaglia, com coorientação de Jessica Pereira Barbosa e Patrícia Amaral Souza.

Ciência de ponta feita na nossa Universidade para promover saúde e sustentabilidade! 🇧🇷✨

🔗 Saiba mais detalhes no site da FANUT, link na bio.

📣 Nova Gestão na Coordenação do Curso de Nutrição!*l

A Faculdade de Nutrição da UFG informa oficialmente a mudança na coordenação do curso de graduação para o biênio 2026-2028.

Com um sentimento de gratidão e dever cumprido, encerramos o ciclo da gestão da Prof.ª Dra. Luciana Bronzi , que liderou nosso curso com dedicação e leveza nos últimos quatro anos. ❤️

Damos as boas-vindas à nova equipe que assume este compromisso:

🔸 Coordenadora: Prof.ª Dra. Marília Mendonça Guimarães

🔸 Vice-Coordenadora: Prof.ª Dra. Rosana de Morais Borges Marques

A nova gestão já inicia com a experiência de quem conhece bem a casa e o compromisso de manter a excelência do nosso curso.

📲 Leia a matéria completa com a retrospectiva da gestão e as mensagens das professoras no nosso site! 🔗 Link na Bio!