PORK MEET DAY

Professor é guia. É as vezes conselheiro e amigo, é quem incentiva a gente a pensar antes de falar. É quem precisa da paciência pra se manter num país que tanto desvaloriza o seu saber. É o melhor amigo da educação. É um dos pilares de uma boa sociedade. É aquilo que tem em comum o engenheiro, o médico, o advogado, o músico e o escritor. E não é atoa é sinônimo de mestre. É QUEM PODE MUDAR O MUNDO! Feliz dia dos professores. 🐷

AVISO IMPORTANTE: A reunião do dia 16/10 não irá ocorrer, o que já estava previsto no calendário. O cancelamento ocorre em razão do 15° CONPEEX - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão.

E bom CONPEEX a todos!

Todos estão convidados!

Em nossa próxima reunião, contaremos com o acadêmico em Agronomia: Lucas Barbosa Cavalcante , que abordará o tema: "Oportunidades da Suinocultura Para Profissionais das Ciências Agrárias".
Terça Feira 09/10, Sala 02, DZO, EVZ/UFG

PORK MEET DAY
PALESTRAS + DEGUSTAÇÃO

ESCOLHA + CARNE SUÍNA

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DA SÉRIE: DELICIAS COM CARNE SUÍNA

TAPIOCA DE CARNE SUÍNA

A tapioca além de ser um prato delicioso vai ganhar um requinte gourmet com a carne suína, originalmente essa receita tem uma origem nordestina e um sabor muito agradável.
Desenvolvemos este prato para ser saboreado no PORK MEET DAY, vai uma tapioca ai ?
SIM OU CLARO ?

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DA SÉRIE: DELICIAS COM CARNE SUÍNA

ESTROGONOFE DE CARNE SUÍNA

O Pork Meet Day convida o visitante para um passeio cultural pela história deste celebre prato: desde sua origem russa, passando pelas variantes francesas e norte-americanas até se tornar parte da cultura brasileira. Isso, claro, valorizando a qualidade e o sabor inigualável da carne da carne suína.

Estrogonofe ? Vai ter no Por Meet Day !

Você não pode perder a oportunidade de se deliciar com um prato tão especial, acompanhado de arroz e batata palha !

PORK MEET DAY

DATA:06/06/2016

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DA SÉRIE: DELICIAS COM CARNE SUÍNA

O sanduíche é uma refeição rápida e prática. Nos últimos anos vem ganhando cada vez mais espaço na culinária.
O PORK MEET DAY sabe dar um toque especial a qualquer receita com a carne suína.
Convidamos a todos para apreciarem este sanduíche com carne suína e um molho muito especial.

Venha pedir o seu !

PORK MEET DAY

ESCONDIDINHO DE CARNE SUÍNA

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O escondidinho é um prato bastante popular no Nordeste. Feito com carne-de-sol ou frango desfiado, coberto com purê de mandioca. O escondidinho é temperado com manteiga de garrafa e gratinado com queijo coalho originalmente.
A barraca de escondidinho do PORK MEET DAY, vai trazer este prato brasileiríssimo com um toque gourmet, e é claro CARNE SUÍNA !

Vai ser uma ótima pedida no dia!

PORK MEET DAY

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DA SÉRIE: DELICIAS COM CARNE SUÍNA

Uma receita apreciada por todo brasileiro no Pork Meet Day tem sua versão com carne suína.
O pastel de lombo suíno com crispy de bacon e queijo é uma ótima pedida.
A barraca de pastéis, PURURUCA PASTÉIS estará pronta para atender a todos que queiram apreciar este prato desenvolvido com todo carinho.

É com o imenso prazer que convidamos todos a participarem do Pork Meet Day.
O evento será realizado no dia 06 de junho de 2016, ás 9:00hrs.
Na Escola de Veterinária e Zootecnia (EVZ/UFG), as palestras serão realizadas no auditório da EVZ.
O evento será dividido em dois momentos:
1 ° Palestras:
*Consumo e marketing da carne suína:
***Livia Machado
*Bem estar x Rendimento x Qualidade da carne suína:
***Dr. Osmar Dalla Costa
2° Festival gastronômico de carne suína:
Teremos os seguintes pratos:
***Estrogonoffe
***Pasteís
***Escondidinho
***Tapioca
***Carne na chapa

O Grupo de Estudos de Suínos - GES e Escola de Veterinária e Zootecnia (EVZ/UFG) está a frente da coordenação do evento e contamos com o apoio da Associação Goiana de Suinocultores (AGS).

ESCOLHA + CARNE SUÍNA

VALORES

30 REAIS = 2 PALESTRAS + 1 PORÇÃO DA FEIRA GASTRONÔMICA (DE SUA ESCOLHA) + CERTIFICADO DE 8 HORAS.

4 REAIS = QUALQUER PORÇÃO SERVIDA NA FEIRA GASTRONÔMICA DE SUA ESCOLHA.

Venha nos prestigiar !
Contamos com o apoio e presença de vocês !

MAIS INFORMAÇÕES: [email protected] e (62) 3521- 1591 (ramal 36) - Melissa