Espaço Edil Costa

Uma noite totalmente nova: cortes nobres preparados em diferentes técnicas, acompanhamentos especiais e harmonizações exclusivas com as cervejas artesanais Turati com Chef

O QUE VOCÊ VAI APRENDER

• Picanha defumada na frigideira
• Tataki de mignon e molho ponzu
• Steak de maminha com manteiga e pimenta rosa
• Ancho suíno com glaze de goiabada
• Acompanhamentos: farofa bêbada, arroz de quintal
• Harmonização guiada com

📲 Informações e Inscrições no link da Bio

Data: 30/04/2026
Horário: 18:30h às 22:30h
Investimento: R$ 550,00
Em até 4x sem juros no cartão
Ou 5% de desconto no PIX

⚠️Vagas limitadas!

Hoje a aula foi sobre prática, troca e aquele aprendizado que só acontece com a mão na massa, literalmente não é Chef ? Entre técnicas e sabores, cada etapa foi vivida de perto, do jeito que a cozinha italiana ensina.

Um curso para os amantes de sushi! O Chef traz para o Espaço as técnicas de preparo fundamentais da culinária japonesa.
O QUE VOCÊ VAI APRENDER

• Gohan (arroz japonês), Shari, Molho Su e Gari
• Molho teriaki
• Cocção e corte do camarão
• Sushis: Hossomaki, Uramaki, Temaki e Niguiri

📲 Informações e Inscrições no link da Bio

Data: 24/04/2026
Horário: 18:30h às 22:30h
Investimento: R$ 460,00
Em até 4x sem juros no cartão
Ou 5% de desconto no PIX

⚠️Vagas limitadas!

O risoto é um dos pratos mais icônicos da culinária italiana. Neste curso especial, o Chef vai revelar todos os segredos dessa preparação clássica, da história aos caldos essenciais.

O QUE VOCÊ VAI APRENDER
• Risoto caprese
• Risoto de pêra com gorgonzola e mel trufado
• Risoto de moqueca de camarão
• Risoto de filé com funghi

📲 Informações e Inscrições no link da Bio

Data: 23/04/2026
Horário: 18:30h às 22:30h
Investimento: R$ 550,00
Em até 4x sem juros no cartão
Ou 5% de desconto no PIX

⚠️Vagas limitadas!

Prepare-se para uma experiência gastronômica completa. Você vai aprender desde as técnicas de limpeza e preparo até os melhores métodos de cocção para destacar sabor, textura e sofisticação em cada prato com o chef

O QUE VOCÊ VAI APRENDER

•Técnicas de limpeza e preparo de frutos do mar
•Métodos de cocção que realçam sabor e textura
•Camarão crocante com maionese cítrica
•Lasanha de lagosta
•Polvo à italiana com massa longa
•Mexilhões gratinados com torradas

📲 Informações e Inscrições no link da Bio

Data: 17/04/2026
Horário: 18:30h às 22:30h
Investimento: R$ 560,00
Em até 4x sem juros no cartão
Ou 5% de desconto no PIX

⚠️Vagas limitadas!