Consultor ad hoc do Portal Vitruvius e da Universidade Mackenzie. Professor-convidado da IUAV – Istuitutto Universitá Arquitetturadi Venezia, Itália. Cap. 11: José Tabacow: Biodiversity – The Patios, Roberto Burle Marx. UNESCO, Paris, 2021.
- Roberto Burle Marx: Arte e Paisagem. TABACOW, J. (Org.) 2a.. São Paulo: Studio Nobel.
- O Tempo completa: Burle Marx, clássicos & inéditos
Capítulo 10: José Tabacow - ROBERTO BURLE MARX, A CIÊNCIA DA PERCEPÇÃO. Organização: Lauro Cavalcanti.
- Ruy Ohtake, arquiteto. Capítulo 3: “Ruy Ohtake: a arquitetura como paisagem”, texto de José Tabacow. Editora Romano Guerra e Instituto Tomie Ohtake
- Sítio Roberto Burle Marx. Autores: Andrey Rosenthal Schle, Claudia Maria P. Storino, José Tabacow, Vera Beatriz Siqueira e Yanara Costa Haas.
- A VIDA DOS MORCEGOS, Indicado ao Prêmio Jabuti. W. . A Vida dos Morcegos. 1. São Paulo: Studio Nobel.
- Árvores - Minas Gerais. W. ; MARX, R. B. ; ALCÂNTARA, A. Rio de Janeiro: AC&M, 1989. v. Um. 91p . Consultor do IPHAN - Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, para elaboração do dossiê de candidatura do Sítio Roberto Burle Marx a Patrimônio Mundial - UNESCO
Ministra cursos livres na área de paisagismo. Foi, sucessivamente, estagiário, colaborador, arquiteto colaborador e arquiteto associado de Burle Marx & Cia. Ltda. onde permaneceu por dezessete anos. Leciona disciplinas de paisagismo e urbanismo em diversos cursos de graduação e especialização em Arquitetura e Urbanismo nos quais orienta trabalhos de graduação e pós-graduação, e participa como membro de numerosas bancas.