Zelar - Escola de Artes Culinárias

Feliz Dia do Professor!!!...
15 de outubro

Cardápio com Menus, via WhatsApp!!!...

Por que Gourmet!?... Imagina o seu Significado! ...
Zelo & Sapori - Saudável Cozinha Gourmet Artesanal
Porque, Você é Especial !!!...
Chef Roberto Festa

AULAS DE CULINÁRIA / OFICINAS E WORKSHOPS DE CULINÁRIA, GASTRONOMIA E, SEUS SEGREDOS! ...

Venha fazer parte, desse grupo de Conhecimentos e, Saberes!...

PROJETO: I SAPORI DEL MONDO!!! ....

Made in Brazil Dishes (Pratos Brasileiros)
Mediterranean Dishes (Pratos do Mediterrâneo)
La Cucina Italiana (Pratos da Itália)
Washoku (Culinária Japonesa Tradicional)
Veggie / Vegan Dishes (Pratos Vegetariano/Vegano)
La Cuisine Française (Pratos Franceses)
Arabian Dishes (Pratos Árabes)

A Proposta do Projeto I Sapori está além de simples Aulas de Culinária! ...
É uma Imersão por Caminhos e Sabores da Culinária e Gastronomia! ... através da cultura, história de um povo, dos costumes .... Do cotidiano, pelas artes em geral ... Que são frutos das Raízes da formação de um povo ... Influenciado por suas Ancestralidades, Antepassados, Condutas, Políticas, Filosofias, Cultos Religiosos ...

CONTATO: Chef Roberto Festa Araújo
WhatsApp: (48) 98808 0275

AULAS DE CULINÁRIA / OFICINAS E WORKSHOPS DE CULINÁRIA, GASTRONOMIA E, SEUS SEGREDOS! ...

Venha fazer parte, desse grupo de Conhecimentos e, Saberes!...

PROJETO: I SAPORI DEL MONDO!!! ....

Made in Brazil Dishes (Pratos Brasileiros)
Mediterranean Dishes (Pratos do Mediterrâneo)
La Cucina Italiana (Pratos da Itália)
Washoku (Culinária Japonesa Tradicional)
Veggie / Vegan Dishes (Pratos Vegetariano/Vegano)
La Cuisine Française (Pratos Franceses)
Arabian Dishes (Pratos Árabes)

A Proposta do Projeto I Sapori está além de simples Aulas de Culinária! ...
É uma Imersão por Caminhos e Sabores da Culinária e Gastronomia! ... através da cultura, história de um povo, dos costumes .... Do cotidiano, pelas artes em geral ... Que são frutos das Raízes da formação de um povo ... Influenciado por suas Ancestralidades, Antepassados, Condutas, Políticas, Filosofias, Cultos Religiosos ...

CONTATO: Chef Roberto Festa Araújo
WhatsApp: (48) 98808 0275

Aulas de Culinária Japonesa de Verão, Vegetariana e Vegana by Chef Roberto Festa - Florianópolis/SC
Confirmem pelo WhatsApp ou Messeger/Inbox! Vagas limitadas!
Data: 09/11 e 10/11/2017 - Horário: Das 19:00 às 22:00 - Trindade / Floripa
Projeto de Aulas em Oficina de Culinária Japonesa by Chef Roberto Festa - Florianópolis/SC
O Executivo(amarelinho) Santa Mônica, passa próximo!
Módulo 1 - Pratos frios e quentes: Hiyashi Chuka Ramen – Sunomono - Tempura Sakutto - Kakiage Tempura
Sobremesa: Kohi Zeri
A Oficina, aborda os benefícios da Cozinha Sazonal Japonesa, seriamente baseada nos alimentos de cada estação do ano, indo além dos Sushis e Sashimis.
As diferentes cozinhas do Japão, que fazem parte do dia a dia do japonês, sua origem, tradição e a importância da beleza no preparo dos alimentos, nas cozinhas: Washoku, Yōshoku, Shojin Ryori, Chuuka Ryori e Kate Ryori.
Data: 09/11 e 10/11/2017 - Horário: 19h às 22h
Reserva Antecipada / Vagas Limitadas
Investimento: R$198,00
Até o dia 8/11=R$178,20
Inscrições podem ser realizadas através dos contatos abaixo:
Face: Inbox Messenger
Vivo/WhatsApp: (48) 99138-2008
TIM: (48) 99818-2306
E-mail: [email protected]
Organizado por Chef Roberto Festa recém vindo de Tóquio, Japão onde exercia as atividades de Jornalista Colunista Gastronômico, da Gastronomia e Culinária Japonesa, para revistas do Japão: Vitrine (Rede Globo), Alternativa e Absollut, revista do Brasil - Fotógrafo e Food Stylist de Fotos Gourmet da Cozinha Japonesa.
Local e Endereço: Sede do CONFIA - Conselho Comunitário do Jardim Anchieta, Córrego Grande, Flor da Ilha e Jardim Germânia - Rua Vitória Régia, 406 (prox. ao Angeloni e Shopping Iguatemi) – Florianópolis - SC – Brasil
Disponibilizamos abaixo, link do mapa da localização, com mais referências:
Mapa: https://goo.gl/maps/ZinyYJvyME72
Acesso:
Aplicativo app.Fênix:
Para quem for de ônibus, sugerimos utilizar o aplicativo "app.Fênix" que mostra horários e itinerário dos ônibus de Floripa. Também funciona off-line

Workshop/Oficina by Chef Roberto Festa Araújo - Jornalista/Pesquisador e Professor
Link: https://ndmais.com.br/.../algas-sao-o-segredo-japones.../
Algas são o segredo japonês para a saúde, conta chef que trabalhou em Tóquio
Roberto Festa Araújo ministrou a oficina e deu dicas de algas fáceis de encontrar que podem ser introduzidas na alimentação
ALINE TORRES, ESPECIAL PARA O ND (Jornal Notícias do Dia), FLORIANÓPOLIS/SC
11/11/2018 ÀS 08H00