Uma cozinha para Mães que empreendem ou desejam empreender junto aos seus filhos! Na Cozinha da Nine é isso que ensinamos. A dar valor aos alimentos.
Faz tempo que o mundo acordou para a necessidade de conciliar vida moderna e vida saudável. Mas não faz tanto tempo assim que percebemos que nossos filhos podem crescer com esse dilema resolvido. Que saúde começa em casa, mais precisamente na cozinha onde eles descobrem que comer bem pode ser divertido e saboroso, naturalmente. A gostar de comida de todas as cores. A plantar e a colher, relacionan
do-se com a semente, a terra, a muda e a água. A sentir o aroma do pão, a textura da massa, a separar os grãos do feijão que vai pra panela e depois vira nutriente no organismo. Acreditamos na Educação Alimentar como fonte de um aprendizado maior. Enquanto regam a horta, as crianças vivenciam a espera. Quebrar o ovo é uma vitória particular. Medir os ingredientes com atenção, misturar com cuidado, transformar farinha em macarrão, tudo é informação e conquista. Praticamos gastronomia responsável, com ingredientes integrais e orgânicos, valorizando o que cada estação do ano nos oferece. Nosso lema é saúde mas saúde com sabor e alegria. Na Cozinha da Nine crianças de 2 a 6 vivem momentos deliciosos, recheados de carinho, num ambiente seguro e familiar.
22/06/2026
Quem aqui já ouviu essa frase, dita por uma criança?
É o melhor BRÓCOLIS 🥦
Essa é a mágica que acontece em nossas oficinas de culinária para crianças.
Próxima edição será no dia 05/06 e dessa vez será a nossa COLORIDA FESTA DE CUPCAKE 🧁
Faça já a inscrição do seu pequeno chefe 👩🍳👨🍳
15/06/2026
Terceira Edição Massa Fresca no Sítio
Quem disse que comer bem não é divertido! 👨🍳👩🍳 aqui nossos chefinhos participam de uma experiência completa. Fizeram sua própria massa fresca. E na hora do descanso da massa? Teve lanche super nutritivo e quem não gostava de brócolis, passou a gostar.
Traga o seu chefinho para nossa próxima edição.
Reservas pelo direct
11/06/2026
Cozinhar é bom Demais
Ovo Poche Descomplicado
Você vai precisar
2 bowls
1 co**ha
1 escumadeira
1 frigideira funda
Ingredientes
1 ovo
1 xícara de vinagre branco
1 xícara de água
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo todinho no vídeo
Ficou com alguma dúvida? É só me mandar um direct
02/06/2026
Fagottini recheado com delicioso Blend de queijos
Para a massa você vai precisar
100g de farinha de trigo
50g de ovo
Para o recheio deixe a sua paixão por queijo comandar.
Dica de ouro; o recheio precisa ter estrutura para não vazar, por isso use ricota para ser base para os outros queijos.
Faça e depois volte aqui para me contar
30/05/2026
Terceira edição de massas no sítio
Venha fazer parte da próxima!
19/05/2026
Massa fresca Cavatelli de beterraba
Receita é só pedir
18/05/2026
Massa fresca de beterraba
Ingredientes
100g de farinha de trigo
25g de polpa de beterraba
25g de gemas
Modo de preparo completo é só mandar no direct
14/05/2026
Massa fresca de Beterraba e Spirulina
12/05/2026
Garganelli decorada com salsinha
Uma massa delicada, para a encantar todos!
Quer aprender essa e outras receitas de massa fresca?
Manda um direct.
11/05/2026
“Cozinha ou Laboratório?”
Menos Telas, Mais Farinha, essa é a nossa proposta para as crianças trocarem o digital para o sensorial.
Rosa da beterraba, Verde da Spirulina.
Nossas oficinas são 100% mão na massa.
