12/05/2025
Uma receita deliciosa!
Abobrinha recheada com carne e especiarias é uma opção saudável e saborosa. Aqui está uma sugestão de como preparar:
Ingredientes
1. 4 abobrinhas médias
2. 500g de carne moída (boi ou mistura)
3. 1 cebola picada
4. 2 dentes de alho picados
5. 1 colher de sopa de azeite
6. 1 colher de sopa de especiarias (como cominho, coentro, pimenta)
7. Sal e pimenta a gosto
8. Queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Corte as abobrinhas ao meio e retire a polpa.
3. Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, alho, azeite, especiarias, sal e pimenta.
4. Recheie as abobrinhas com a mistura de carne.
5. Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima.
6. Asse no forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que as abobrinhas estejam macias e a carne esteja cozida.
Dicas
1. _Use abobrinhas frescas_: Certifique-se de que as abobrinhas estejam frescas e firmes.
2. _Ajuste o tempo de cozimento_: Verifique o tempo de cozimento para evitar que as abobrinhas fiquem muito macias.
3. _Sirva quente_: Sirva as abobrinhas recheadas quentes, direto do forno.
Essa receita é perfeita para um jantar saudável e delicioso!
Você gostaria de experimentar essa receita?