Instituto Gourmet Curitiba Pinheirinho

Instituto Gourmet Curitiba Pinheirinho

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Escola profissionalizante de gastronomia.

Aulas 80% práticas e 20% teóricas
Material didático totalmente incluso
Instrutores experientes e capacitados
Certificado de conclusão profissionalizante

05/06/2026

🌎 Na gastronomia, fazer um golaço também é saber misturar culturas e criar novos sabores.
Foi isso que aconteceu na aula de Cozinha de Fusão do curso de Gastronomia aqui no Pinheirinho.

Diferentes técnicas, ingredientes e tradições se encontraram em uma mesma bancada para nascerem pratos únicos, cheios de personalidade. É a prova de que, na cozinha, o melhor lance é a criatividade sem fronteiras. 👨‍🍳

💛 Esse é o nosso time: alunos que cozinham com o coração, chefs que ensinam com paixão e um ambiente feito para você fazer seu gol.

⚽ Junho é mês de Copa, e sua chance de entrar em campo.
👉 Matrículas abertas – link na bio

04/06/2026

Doce de corte é pura técnica e precisão. E você pode dominar essa arte.

No vídeo, mostramos um pouco da aula de Confisserie II onde nossos alunos aprenderam a fazer pâte de fruit (geleia de corte), marshmallow de corte, bala de goma e fruta cristalizada.

São técnicas refinadas que exigem controle de temperatura, textura e acabamento, que elevam o nível de qualquer confeiteiro profissional.

💛 Isso é só uma amostra do que você aprende no curso de Confeitaria do Instituto Gourmet Pinheirinho.

Photos from Instituto Gourmet Curitiba Pinheirinho's post 02/06/2026

🌎 Em Curitiba, a gastronomia vira uma viagem, sem tirar os pés da cozinha.

No curso de Gastronomia do Instituto Gourmet Pinheirinho, você aprende técnicas profissionais, explora cozinhas do mundo todo e descobre que cozinhar pode ser muito mais que prazer: pode ser profissão, renda extra e realização.

🍳 Do básico ao sofisticado. Do tempero ao prato finalizado. Aqui você constrói seu futuro com sabor.

💛 Junho é mês de decisão, e sua chance de começar com o pé direito.

👉 Matrículas abertas – link na bio.

01/06/2026

⚽ Faça um golaço no seu futuro!

Enquanto o Brasil entra em campo, que tal você entrar na jogada mais importante da sua vida?

No Instituto Gourmet Pinheirinho, você aprende gastronomia na prática, com técnica e paixão, e transforma sua vontade em profissão de verdade.

🎯 Comece agora. O primeiro passo é falar com a gente.

👉 Clique no link da bio e converse com nossa unidade. O time já está aquecido pra te receber! 💛

Photos from Instituto Gourmet Curitiba Pinheirinho's post 29/05/2026

🍪 Massa quebradiça: o segredo está na mão leve e nos ingredientes frios.
Você sabia que ela leva esse nome porque “quebra” ao morder, ao contrário de massas elásticas?

No curso de Confeitaria, você aprende essa e outras técnicas essenciais para criar doces com textura, sabor e acabamento profissional.

💛 Da massa ao recheio, do forno à vitrine, aqui você vira referência.

👉 Matrículas abertas – link na bio. 🧁

26/05/2026

✨ Quem vê esses bolinhos no pote e essas delícias já pensa: “que talento!”
E é mesmo. Mas também é técnica, é esforço e é empreendedorismo aprendido aqui no Instituto Gourmet.

A nossa aluna [] colocou a mão na massa, aprendeu as técnicas e, mais do que isso, aprendeu a vender, precificar e empreender.

💛 A gente ensina. A gente impulsiona. E vibra com cada conquista.

👉 Siga o perfil dela e compre direto com quem faz com amor e ajude esse sonho a crescer.

25/05/2026

📲 Quem vende comida pelo WhatsApp sabe: a venda começa antes do pedido.

São perguntas chegando, clientes comparando, pedidos de cardápio, preços, sabores… tudo ao mesmo tempo.
Quando o atendimento não é organizado, a oportunidade vira cansaço e a venda, um grande talvez.

Vender pelo WhatsApp pode (e deve) ser simples. Mas precisa ser inteligente.

Nos próximos conteúdos, o Instituto Gourmet Pinheirinho vai mostrar como pequenos ajustes transformam conversas em pedidos, e pedidos em resultado.

👀 F**a de olho. O que vem por aí pode mudar seu jogo.

23/05/2026

🍪 Workshop de Cookies Recheados: SUCESSO TOTAL!

A gente já sabia que seria gostoso, mas nem imaginava que ia lotar assim! 😍
Quem participou aprendeu na prática as técnicas para criar cookies recheados com massa no ponto certo, recheio cremoso e aquele acabamento que dá água na boca.

💛 Agradecemos a todos que vieram, se divertiram e saíram prontos para vender (ou devorar).

👉 Perdeu esse? F**a de olho porque novidades estão por vir!
🔗 Link na bio para os próximos workshops.

22/05/2026

Quer aprender? Vem pro Instituto Gourmet Curitiba Pinheirinho!

Cursos práticos de gastronomia, confeitaria, socorria, panificação e Chef Mix.
Do zero ao profissional, com certificado nacional e professores que ensinam de verdade.

💛 Seu novo caminho na cozinha começa aqui.

👉 Matrículas abertas – link na bio.

19/05/2026

Finalmente descobrimos o que estava escrito no recado do Neymar 😂😅

Curso de confeitaria com aprendizado prático para quem quer começar, vender mais ou transformar talento em profissão.

Agora é com você: vai deixar essa chance passar?CLIQUE NO LINK DA BIO!

Quer que seu escola/colégio seja a primeira Escola/colégio em Curitiba?

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Curitiba, PR
81150-051

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Terça-feira 09:00 - 22:00
Quarta-feira 09:00 - 22:00
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