Agronomia - Uceff Faculdades

O município de Lajeado Grande/SC, foi o destino da viagem de estudos dos acadêmicos do curso de Agronomia da Uceff campus Chapecó no dia 07/09, através da visita a Rota da Ovelha e Sabores. Os acadêmicos foram acompanhados das docentes Magdalena Lajús Travi e Etel Bertollo.
Tivemos a oportunidade de fazer uma imersão na vida do campo, onde visitamos propriedades de referência, aprendemos com os empreendedores locais, contemplamos belezas naturais, degustamos e adquirimos produtos coloniais de qualidade e vivemos momentos únicos.
Na Casa Bianchi acompanhamos a rotina de uma propriedade de ovinos de leite por meio de uma experiência real pela alimentação dos animais, amamentação de cordeiros e visita as instalações, além da degustação de alguns produtos.
Na queijaria Lazaretti, podemos observar a produção de queijos coloniais tradicionais e temperados, salame artesanal, além de degustação em um ambiente agradável.
No Regalos do Interior fomos recebidos com muito carinho e atenção pelos proprietários em um aconchegante espaço em meio a natureza, com um delicioso almoço na roça, onde também visitamos a produção de frutas e hortaliças e observamos a rotina e manejo das culturas com certificação orgânica.
Ao visitar a Cantina Hammerich, conhecemos as parreiras e canaviais. Também visualizamos as etapas da produção de cachaças, licores, vinhos, açúcar mascavo, melado e doces, e degustamos os principais produtos.
A Destilaria Kufner nos proporcionou uma visita única, onde conhecemos bebidas destiladas artesanais como cachaça, gin, whisky, rum, graspa e licores com alto padrão de qualidade, feitos com muito carinho e dedicação, cheias de histórias e sabor.
O passeio foi de muito aprendizado, são famílias que levam adiante, há gerações, esse legado de sabores, lugares e sensações.
Neste sentido, o Turismo Rural se apresenta como alternativa de desenvolvimento, através da geração de renda para as propriedades, oferecer uma ocupação aos jovens rurais, agregar valor aos produtos, diversificar as atividades e divulgar a localidade em âmbito regional, estadual e nacional.
Parabéns ao município de Lajeado Grande pela organização e inovação!








oficial
Etel Carmen Bertollo
Magdalena Reschke Lajús Travi

No dia 31/08, a turma da disciplina de Experimentação Agrícola, juntamente com docentes e acadêmicos de outras turmas do curso de Agronomia da Uceff Chapecó, participaram do Dia de Campo das Culturas de Inverno da .
A Experimentação Agrícola é uma atribuição dos futuros egressos como Engenheiros Agrônomos sendo uma parte da estatística que pode ser aplicada na agricultura e pecuária. Ela estuda o planejamento, instalação, execução, coleta dos dados, análise e interpretação dos resultados dos experimentos. É por meio da experimentação que se pode prever o melhor caminho para o experimento a ser realizado e, por isso, é tão importante para os pesquisadores.
Na agricultura atual, essa área é usada para comprovar hipóteses, sendo que uma nova técnica pode ser divulgada ou apresentada aos produtores, com embasamento científico, sem desperdício de tempo e recursos financeiros.
Durante a visita pode-se observar experimentos em pequena escala, de um efeito de determinado tratamento com o intuito de aproximar os resultados experimentais à realidade produtiva.

bertollo