CAE - Conselho de Alimentação Escolar de Caucaia/CE

🌟 Homenagem do CAE ao Dia do Diretor Escolar 🌟
12 de Novembro de 2025

Neste Dia do Diretor Escolar, o Conselho de Alimentação Escolar (CAE) de Caucaia presta sua mais sincera homenagem e reconhecimento a todos os Diretores e Diretoras que lideram com dedicação e paixão nossas instituições de ensino.

A Direção Escolar é a luz que guia a comunidade, o elo entre estudantes, professores, famílias e a administração. O seu papel vai muito além da gestão administrativa; é um trabalho de liderança pedagógica, inspiração e, acima de tudo, de cuidado.

O CAE reconhece e valoriza imensamente o esforço de cada Diretor em garantir que o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) seja executado com excelência em sua unidade. É graças à sua organização, atenção e compromisso que a merenda escolar:

Chega diariamente à mesa de nossos alunos.

É servida em um ambiente seguro e acolhedor.

Contribui efetivamente para a saúde e o aprendizado das crianças e adolescentes.

Seu compromisso com a qualidade da educação, que inclui uma alimentação digna e saudável, é fundamental para o sucesso de nossos estudantes.

A todos os Diretores e Diretoras, o nosso muito obrigado!

Leiveson Costa de Morais
Presidente do Conselho de Alimentação Escolar (CAE)

Feliz Dia da Merendeira e do Cozinheiro!

30 de Outubro de 2025

Nesta data especial, o Conselho de Alimentação Escolar (CAE) presta sua mais sincera homenagem e profundo reconhecimento às Merendeiras e Cozinheiros que, com dedicação, carinho e responsabilidade, garantem a qualidade e o sabor da alimentação de nossos alunos.

Vocês são a base de energia e o principal tempero da nossa educação!

Pela Dedicação: Ao transformar os ingredientes em pratos nutritivos, seguindo todas as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Pelo Cuidado: Ao garantir que cada refeição seja preparada com higiene, amor e atenção às necessidades de cada criança.

Pelo Afeto: Por usarem o amor como principal ingrediente, tornando o momento da merenda um abraço diário e um incentivo para o aprendizado.

Vocês não preparam apenas comida, vocês nutrem futuros.

Nosso muito obrigado!

Caucaia, 29 de Outubro de 2025 – Em um movimento de transparência e controle social, membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) realizaram uma visita técnica de rotina à Escola de Ensino Infantil e Ensino Fundamental (E.E.I.E.F.) Raimunda Nonata Fortes Sales. A ação, agendada para esta terça-feira, [29/10/2025], teve como principal objetivo fiscalizar e acompanhar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na unidade.

O CAE, que é um órgão colegiado de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento, tem a responsabilidade de zelar pela concretização da alimentação escolar de qualidade para os estudantes da rede pública.

🔍 Foco da Fiscalização
A equipe do Conselho, composta por representantes do poder executivo, de profissionais da educação e de pais/mães de alunos, concentrou-se em aspectos cruciais da gestão da merenda escolar:

Qualidade e Estoque de Alimentos: Foi realizada uma inspeção nos locais de armazenamento para verificar a procedência, o prazo de validade e as condições de conservação dos itens, garantindo que os produtos estejam em conformidade com as exigências sanitárias e nutricionais.

Condições Higiênico-Sanitárias: A equipe avaliou a limpeza e a organização da cozinha, refeitório e demais áreas de manipulação de alimentos, assegurando um ambiente seguro para a preparação das refeições.

Aceitabilidade do Cardápio: Os conselheiros observaram a forma de preparo e a distribuição dos alimentos, além de interagirem com os alunos para aferir a aceitação dos cardápios elaborados pelas nutricionistas.

Aplicação dos Recursos: O monitoramento inclui a verificação de que os recursos repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) estão sendo aplicados corretamente, seguindo as diretrizes do PNAE.

🗣️ Importância do Controle Social
A visita técnica reforça o papel vital do CAE como elo entre a comunidade escolar e a gestão do PNAE. De acordo com [informações gerais sobre as atribuições do CAE], a fiscalização in loco é essencial para garantir o direito humano à alimentação adequada e saudável dos estudantes.

"A presença do CAE na escola é fundamental. É o olhar da comunidade, dos pais e dos educadores, garantindo que nossos alunos recebam não apenas uma refeição, mas uma nutrição de qualidade que impacta diretamente no seu aprendizado e desenvolvimento," destaca Leiveson Costa de Morais, Presidente do Conselho.

A E.E.I.E.F. Raimunda Nonata Fortes Sales, localizada na Rua Nossa Senhora do Perpétuo Socorro, S/N, Tabubinha Garrote - Caucaia - CE, demonstrou total cooperação com a equipe fiscalizadora, abrindo suas portas para o minucioso acompanhamento.

O relatório final da visita será elaborado pelo Conselho e, caso sejam identificados pontos de melhoria, a gestão escolar será orientada a tomar as providências necessárias, seguindo o ciclo de aprimoramento contínuo do Programa.

Lei amplia compra da agricultura familiar para o Pnae Quase metade das aquisições para alimentação escolar (45%) deverá ser realizada diretamente de agricultores, assentamentos e comunidades tradicionais, com prioridade para grupos formais e informais de mulheres

CERIMÔNIA DE POSSE DA NOVA COMPOSIÇÃO DO CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE CAUCAIA, MANDATO 2025/2029.

Aos 30 de setembro de 2025 tomaram posse a nova composição do CAE para exercer mandato até 2029.
Logo depois, foi conduzida a eleição do PRESIDENTE E DO VICE PRESIDENTE, sendo eleito para Presidente, o conselheiro Leiveson Costa e para a Vice presidência, a conselheira Sheyla Aguiar.

Foi realizado nesta quarta-feira (18/07) o primeiro dia de capacitação das merendeiras e merendeiros escolares da rede pública de ensino de Caucaia.

https://www.gov.br/mec/pt-br/assuntos/noticias/2025/marco/mec-celebra-70-anos-das-politicas-de-alimentacao-escolar

MEC celebra 70 anos das políticas de alimentação escolar Brasil lidera iniciativas internacionais para replicar o modelo do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), que alia combate à fome, apoio à agricultura familiar e educação nutricional

Foi realizada nesta sexta-feira, 27/6/2025 a 5ª REUNIÃO ORDINÁRIA DO CONSELHO MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE CAUCAIA - CAE/2025.

Projeto de alimentação saudável

CEI AFONSO BARBOSA

Ótimo trabalho 😀

🍉🍇🍊🍋Nosso projeto sobre a Alimentação Saudável está um sucesso. Agradecemos a parceria entre família x escola. Vamos juntos promover e incentivar a Alimentação Saudável e qualidade de vida de nossos estudantes. 🍅🍋🍋‍🟩🍎🍉🍓🍇🍊🍌 Turno Manhã.