31/08/2021
Existe uma frase que fala o seguinte: A vida é uma constante adaptação, aqueles que melhor se adaptam, acabam encontrando oportunidades." E isso se aplica diretamente na confeitaria, pois nós confeiteiras estamos sempre sendo desafiadas a exercitar nossa capacidade e criatividade de criar soluções. Faz sentido pra ti?
Recriar clássicos é uma ótima solução, e óbvio, ótima OPORTUNIDADE de vendas, de capacitar e fidelizar ainda mais nossos clientes.
Essa é uma releitura do pão de mel, que eu chamo de pão de mel luxo, entrou no meu catálogo no Natal de 2020 e não vai sair nunca mais.
Então meus amores, desafios vocês a sair da zona de conforto e inovar, serem criativas e se adaptar para novas oportunidades!
30/08/2021
Segundou, e tu já te planejou para essa semana? Está levando teu negócio de doces a sério? Sim? Ahhhh, então tu já programou o teu bloco na rua!!!
NÃOOOOO????
Estar presente nas redes sociais não é uma obrigação, isso faz parte do trabalho, isso precisa ser feito diariamente se tu quer fazer sucesso e faturar com a confeitaria.
É difícil pra ti? Então segue essa dica, de como tu vai organizar o teu bloco na rua, inlcua isso no teu planejamento.
29/08/2021
Tenho aluna que fala "meu momento de desestressar é fazendo pão de mel", e tudo bem, a arte de cozinhar e confeitar é uma terapia, mas até que ponto tu anda estressada? Até que ponto tu está só trabalhando e mascarando o ato de "desestressar"?
A forma que lidamos com a vida altera os resultados finais, se tu trabalhar estressada e com a cabçe quente, nada vai ficar bom, ou tu vai esquecer algum ingrediente ou o acabamento vai ficar péssimo, nessas horas parece que tudo contribui para dar errado né?
E não só parece, é assim mesmo, nossa mente atrai, eu sempre falo "o que está dentro também está fora".
"Mas por que tu está falando isso Mari?" Porque hoje é domingo, é o dia de tu tirar um tempo pra ti, pra tua cabeça, pra tua família... Não podemos trabalhar de domingo a domingo, precisamos tirar um tempo para a cabeça e assim começar uma semana nova, conseguir enxergar as possibilidades, com a mente mais tranquila.
Se o teu interior estiver tranquilo, o resto é tanto faz, vai dar certo, porque é na paz que a maior tempestade perde a força!
Um domingo abençoado para todas vocês!
28/08/2021
Último sábado de Agosto... Esse é sempre um mês que passa muito devagar né? Mas depois que passa voa até o Natal, mas ainda temos muitos meses pela frente, muitas oportunidades de venda com doces.
Mas hoje eu quero deixar aqui uma reflexão, dando adeus para Agosto e celebrando a chegada de um mês repleto de oportunidades...
Eu já ouvi pessoas falarem "A Mariana é palhaça demais" ou "A Mariana tá sempre gritando" ou "A Mariana é positiva demais", e sinceramente, é por eu ser exatamente assim que até hoje nada me abalou e estou consolidada na minha vida profiissional e pessoal.
A vida já é curta demais, fria e muitas vezes difícil, por que eu vou levar tudo a sério e não aproveitar com alegrias, piadas e diversão o meu tempo?
Notícia ruim vemos todos os dias nos jornais, na internet, em qualquer lugar...
Dia nublado ou chovendo é normal...
Ter pessoas de mau humor no teu lado é muito normal...
Ter cliente chato azucrinando, isso tem de sobra...
Ter bagunça em casa, filhos brigando, contar pra pagar, isso é barbada...
Isso tudo passa, tudo na vida tem uma solução, basta tu estar aberto e acreditar nas coisas boas, ter a consciência que tu mesma cria a tua realidade.
Então se a vida te mostrar os dentes como um cachorro com raiva, sorria pra ela, e mostre que os teus dentes são muito mais brilhantes! Sacou a ideia? Nunca, jamais, em hipótese alguma economize sorrisos, gentileza e bom humor.
Coloque o bom humor nas tuas atitudes e alegre o mundo a tua volta, tu vai ver que tudo vai fluir de outra maneira.
Grande beijo da Mari!
21/08/2021
Sábadou bem cedo com pergunta sobre COBERTURA sabor chocolate, passa pro lado e confere 👉
20/08/2021
É assim que eu gosto de terminar uma semana de trabalho, rodeada de muitos pães de mel fofinhos e perfeitamente deliciosos (e vendidos claro 😂).
20/08/2021
Ou seja, 3 motivos para ti postar DIARIAMENTE nas redes sociais fotos e vídeos dos produtos, da produção, tu com os produtos... Passa pro lado e descobre 👉
19/08/2021
Quem concorda comenta aqui embaixo 🠗🠗🠗
19/08/2021
Esse é um termo utilizado para denominar uma ferramenta que vai te destacar nas redes sociais e aumentar as tuas vendas.
Passa pro lado e entenda sobre o que estou falando...
19/08/2021
BOLL DIA!!! Quem já acordou e mandou as más energias pra longe?
Para ter sucesso, o teu desejo de crescer e prosperar deve ser MUITO maior do que o teu medo de fracassar, então tu deve mandar o medo pra longe e dizer "TU NÃO PODE ME PARAR, NADA PODE"!
Só suporta todo o processo de evolução quem acredita no seu propósito. Então se tu tem convicto em ti que tu pode adoçar a vida de milhares de pessoas e faturar com isso, tu pode realizar, então bora fazer dessa quinta-feira um dia incrível!
Lembre SEMPRE que tu é f*da e que o teu sucesso só depende de ti mesma..