May Sales Gastronomia

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Brasil
Campinas, SP
May Sales Gastronomia

Escola de gastronomia voltada para os amantes dessa arte que desejam se aperfeiçoar ou iniciar seus c

Mayara Sales Gastronomia promove aulas de gastronomia para adultos e crianças. Aqui você pode acompanhar foto de aulas e outras atividades e verificar a programação dos cursos. Sobre Mayara Sales:
Pós graduada em Administração e Organização de Eventos no SENAC Águas de São Pedro, Graduada em Tecnologia em Gastronomia no SENAC Águas de São Pedro, Certificada no Curso Profissionalizante em Confeitaria no IGA, Professora de Gastronomia no Ensino Fundamental I e II Colégio Objetivo. Professora e Coordenadora do curso Técnico em Gastronomia e Cozinha no SERTEC (até março/2016).

05/08/2026

Poucas coisas representam tão bem o café da manhã argentino quanto a medialuna. Com massa leve, delicadamente folhada e um leve toque adocicado, ela conquistou um lugar especial na cultura do país.
Na nosso curso “Clássicos Argentinos”, você aprende a prepará-la do zero e leva um pedacinho da Argentina para a sua casa.
🥐✨

02/08/2026

Uma viagem de sabores sem sair da cozinha! 🇦🇷🩵
No curso de Clássicos Argentinos, você vai aprender receitas que fazem parte da tradição do país:

Chouripan: pão com linguiça grelhada e o molho tradicional argentino, chimichuri.

- Empanada: um pastel assado que tem uma massa fina e crocante e opções variadas de recheio, como carne bovina, frango, porco, legumes e queijos.

- Alfajor: biscoito mais tradicionalmente com doce de leite, mas com outras variedades e podendo ser passado no coco, banhado no chocolate ou fundente. A massa também pode variar de sabor, podendo ter amêndoas, limão e outros ingredientes.

- Medialuna: pãozinho parecido com croissant, porém menos amanteigado e mais adocicado. Muito consumido no café da manhã e lanches da tarde.

Data: 06 de agosto de 2026
Horário: 18:40 às 22:00
Valor: 267,00
Local: Ateliê May Sales Gastronomia, Rua Ítala Gomes Vaz de Carvalho, 60 - Jd. Chapadão - Campinas/SP

28/07/2026

Bonita de ver, deliciosa de provar e uma das receitas que mais fazem sucesso por aqui. 🍓✨

A nossa Torta de Morango é uma das queridinhas dos alunos. Além do sabor, ela encanta pelo visual e por cada detalhe da montagem.

25/07/2026

Registro de uma noite de aprendizado, boas conversas e muitos cookies deliciosos. 🍪🤎

23/07/2026

Nesse curso delicioso, você aprenderá desde a escolha dos ingredientes ideais até técnicas para um resultado perfeito!

O que você irá aprender:

- A base perfeita para qualquer cookie
- Como equilibras crocância e maciez
- Técnicas para assar, armazenar e conservar seus biscoitos

O que será feito:

- Cookie tradicional
- Cookie com recheio de Nutella
- Brown butter cookie (com manteiga tostada)
- Cookie com massa de chocolate
- Cookie de framboesa com chocolate branco (vai muito bem com pistache também)

Data: 03 de agosto
Horário: 18:40 às 22:00
Valor:267,00
Local: Ateliê May Sales Gastronomia, Rua Ítala Gomes Vaz de Carvalho, 60 - Jd. Chapadão - Campinas/SP

👉🏻 Para saber mais e para se inscrever, é só chamar a gente no WhatsApp (19)98221-8061

20/07/2026

Ravioli, fiori, lasanheta... Antes de irem para o prato, cada massa passa pelas mãos das alunas, que aprendem todas as etapas do preparo, da massa à modelagem 💛

Endereço

Rua Ítala Gomes Vaz De Carvalho, 60
Campinas, SP
13070031

Telefone

+5519982218061

Site

https://smartpa.ge/may-sales-gastronomia

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