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Histórias de Comer nasceu a partir da pesquisa "Biografias Alimentares de Mulheres no Brasil" realizada pela Fiocruz Brasília, com o objetivo de apresentar as pesquisadoras e interagir com nossas entrevistadas. A página Histórias de Comer é o canal de comunicação entre as mulheres entrevistadas e a equipe da pesquisa "Biografias Alimentares de Mulheres no Brasil". A pesquisa é desenvolvida pelo Ob
16/07/2018
Em JULHO a safra de legumes está bem diversa e gostosa! 😍
Estamos na temporada de cenoura, abóbora, batata-doce, cará, cogumelo, ervilha, inhame, mandioca, mandioquinha, milho-verde, nabo, pepino e rabanete.
🥕🍠🥒🌽😋
Fonte: Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário
02/07/2018
Mês de JULHO começando e é hora do AGRIÃO estar mais acessível e saboroso. Ele está na lista dos alimentos mais saudáveis do mundo. 🥗
Estamos também no período do brócolis, repolho, hortelã, louro e mostarda. 🌿😍😋
Alimentos da estação fazem bem ao bolso e ao coração. 😄❤️
Fonte: Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário
16/05/2018
Ei meninas! 😊
Vejam que maravilha esse vídeo sobre "O que alimentação saudável?" 🍛🍝
O que acharam? Concordam?
😘😘😘
O que é Alimentação Saudável? Com o passar dos anos, as formas de adquirir nossos alimentos mudaram, mas isso não significa que essa mudança foi benéfica. Antigamente tínhamos total segur...
12/04/2018
Olá!!
VAMOS FALAR SOBRE ALIMENTOS FONTE DE NUTRIENTES? 🍇🍉🍍🥕🍞🥧🍎
Já apresentamos pra vocês o Guia Alimentar para a População Brasileira, segundo ele a alimentação não pode ser limitada a ingestão de nutrientes, porque para promover saúde e bem-estar é importante destacar os alimentos, a forma que são combinados entre si, como são preparados, as características do modo de comer, da cultura e da sociedade.
Sabendo disso, quais alimentos podemos incluir na nossa alimentação para termos acesso a alguns nutrientes como a vitamina D, a vitamina E, o cálcio e o magnésio? E como esses nutrientes fazem bem pro nosso organismo?
VITAMINA D: efeito protetor contra o câncer e quando não consumida de forma adequada contribui para o ganho de peso. Quais são os alimentos fonte? Manteiga, ovo cozido e peixes. 🥚🐟
VITAMINA E: fortalece a saúde com impacto favorável na imunidade. Quais são os alimentos fonte? Óleos vegetais (girassol, milho, canola, azeite de oliva), amendoim, manga e abacate. 🥑🌽
CÁLCIO: formação adequada dos ossos e evita possíveis fraturas. Quais são os alimentos fonte? Iogurte, leite, queijos, espinafre cozido e couve cozida. 🧀🥛
MAGNÉSIO: melhora no desempenho físico e redução de doenças do coração. Quais são os alimentos fonte? Caju, acelga cozida, feijão preto, arroz integral e batata inglesa com casca. 🥔🍛
ESSES ALIMENTOS JÁ FAZEM PARTE DA SUA ROTINA ALIMENTAR?
05/04/2018
Olá, meninas!
Nossa pesquisa já está dando frutos! 😊
Esse texto foi escrito pelas pesquisadoras do projeto com os primeiros resultados obtidos.
Qualquer dúvida falem com a gente!
😘😘
Trajetórias biográficas sobre o aumento e o excesso de peso de mulheres pobres no Brasil - OBHA Publicações relacionadas :Excesso de peso e obesidade como…FAO anuncia a realização da sua…EDITORIAL | Hábitos Alimentares:…
09/03/2018
Conhece o Guia Alimentar para a População Brasileira?
Nele encontramos 10 passos simples para um alimentação saudável.. vem ver!
:)
Guia Alimentar para a População Brasileira ensina 10 simples passos para uma alimentação saudável O Guia Alimentar para a População Brasileira, elaborado pelo Ministério da Saúde do Brasil em parceira com a Organização Pan-Americana da Saúde/Organização M...
Sua participação na pesquisa é muito importante pra gente... vem que a Lorrany vai explicar!
:D
No vídeo de hoje a Cecilia vem explicar o motivo da pesquisa ser feita por telefone.
:)
Hoje é dia da Lorrany falar um pouquinho dos objetivos da nossa pesquisa!
:D
A Ursula veio explicar porque a pesquisa Biografias Alimentares de Mulheres tem uma página no Facebook.
Fiquem à vontade para conversar com a gente por aqui!
:D
24/12/2017
Feliz Natal e um ótimo 2018!
São os votos de toda equipe do projeto Biografias Alimentares de Mulheres no Brasil.
😘
Histórias de Comer Fiocruz