Alimentamente

Alimentamente O Alimentamente é um projeto de educação socioambiental através da culinária vegana e agroecol?

O Alimentamente trabalha com educação socioambiental através da culinária. Para nós, comer é um ato político com diversas implicações ambientais e sociais. A culinária é nossa ferramenta pedagógica, e a alimentação é nosso eixo central de debate. Somos Luiza e Onaldo, temos formação em Biologia e Educação, somos sócias do Alimentamente, e estamos na coordenação e nas aulas do projeto. Estamos envolvidas de muitas formas em questões socioambientais, arte, gênero e educação. Somos apaixonadas pelo que fazemos, e sempre em busca de novas parcerias bacanas.

Oficinas realizadas com os pequeninos do 1°ano do Ensino Fundamental I das unidades Gávea e Barra da Escola Parque.Em pa...
07/08/2026

Oficinas realizadas com os pequeninos do 1°ano do Ensino Fundamental I das unidades Gávea e Barra da Escola Parque.

Em parceria com o Projeto do Roçado Indígena, abordamos a importância da mandioca, uma planta que foi domesticada pelos povos originários da América, destacando seus saberes, usos e a importância desse alimento para a nossa cultura e alimentação.

As crianças prepararam disquinhos de mandioca que foram servidos com saladinha de tomate e requeijão de aipim.
Elas amaram, foi um sucesso! 💚

Conta pra gente qual é a sua receita favorita com mandioca/macaxeira/aipim nos comentários 🙂

Iniciamos 2026 com a participação no Caminhos Criativos, um programa de aceleração de iniciativas em economia criativa p...
27/07/2026

Iniciamos 2026 com a participação no Caminhos Criativos, um programa de aceleração de iniciativas em economia criativa promovida pelo Instituto Futuros em parceria com a Cultura e Economia Criativa RJ.

Fomos uma das trinta iniciativas contempladas e tivemos a sorte de contar com duas mentoras incríveis, a Juliana Berbert e Priscilla Souza, que durante seis meses nos pegaram pela mão e ajudaram o Alimentamente a se reestruturar para dar um grande novo passo: levar oficinas gratuitas para escolas públicas do Rio de Janeiro em 2027!

Chegamos ao fim dessa jornada muito realizadas e preparadas para expandir nossas operações, democratizando o acesso à alimentação consciente por meio de oficinas deliciosas!

F**a nossa gratidão à toda equipe do Caminhos Criativos, vocês são demais! E o desejo de sucesso para todas as demais iniciativas inspiradoras que foram contempladas no edital. ❤️ É apenas o começo de lindas jornadas 🙂

Iniciamos 2026 com a participação no Caminhos Criativos, um programa de aceleração de iniciativas em economia criativa p...
27/07/2026

Iniciamos 2026 com a participação no Caminhos Criativos, um programa de aceleração de iniciativas em economia criativa promovida pelo Instituto Futuros em parceria com a Cultura e Economia Criativa RJ.

Fomos uma das trinta iniciativas contempladas e tivemos a sorte de contar com duas mentoras incríveis, a Juliana Berbert e Priscilla Souza que durante seis meses nos pegaram pela mão e ajudaram o Alimentamente a se reestruturar para dar um grande novo passo: levar oficinas gratuitas para escolas públicas do Rio de Janeiro em 2027!

Chegamos ao fim dessa jornada muito realizadas e preparadas para expandir nossas operações, democratizando o acesso à alimentação consciente por meio de oficinas deliciosas!

F**a nossa gratidão à toda equipe do Caminhos Criativos, vocês são demais! E o desejo de sucesso para todas as demais iniciativas inspiradoras que foram contempladas no edital. ❤️ É apenas o começo de lindas jornadas 🙂

27/07/2026
Registros das oficinas realizadas com o 8°ano da  Escola Parque Barra para a escolha do cardápio para o Jantar solidário...
21/07/2026

Registros das oficinas realizadas com o 8°ano da Escola Parque Barra para a escolha do cardápio para o Jantar solidário!

O tema deste ano é "Comer Cultura", onde preparamos diversas receitas com reflexão da sua origem cultural e do seu impacto.

Preparamos receitas inspiradas na culinária baiana: moqueca, bobó, cocada, farofa e muito mais!

Obrigado pela parceria, Escola Parque 🩵 vai ser lindo o Alimentar O Bem Barra 2026

Este sábado o Alimentamente participou da programação do evento do Bem Viver da Educação infantil da Escola Parque Gávea...
15/05/2026

Este sábado o Alimentamente participou da programação do evento do Bem Viver da Educação infantil da Escola Parque Gávea. Foi uma manhã divertida com os pequenos e suas famílias, onde preparamos um delicioso suco vivo, com sementes germinadas, utilizando todas as partes das plantas!
Um suco repleto de nutriente mas também sol, chuva e toda força que a natureza nos proporciona.
Alimento vivo
Alimento lindo!

Iniciamos as oficinas do ano falando de um tema muito querido por nós as PANCs, essas plantinhas não colonizadas que são...
10/04/2026

Iniciamos as oficinas do ano falando de um tema muito querido por nós as PANCs, essas plantinhas não colonizadas que são memória viva do nosso território.
Nas oficinas no Alimentamente elas chegam pras novas gerações cheias de sabor e história pra contar!
Querem saber o cardápio e receitas dessa oficina deliciosa? Comenta aqui que contamos pra vocês!

Estamos muito felizes em ter sido selecionadas pelo edital Caminhos Criativos do Instituto Futuros .futuros. Junto a out...
06/02/2026

Estamos muito felizes em ter sido selecionadas pelo edital Caminhos Criativos do Instituto Futuros .futuros. Junto a outras iniciativas incríveis, o Alimentamente participará de um programa de aceleração, que irá nos ajudar a organizar nossos próximos passos para que possamos expandir nossas atividades e levar as oficinas para mais escolas públicas e privadas! Serão 6 meses de muita troca e aprendizagem, vamos contando para vocês por aqui 🙂

Em dezembro de 2025 tivemos a alegria de cozinhar com as turmas do Ensino Fundamental 2 da Escola Americana Barra. Foram...
19/12/2025

Em dezembro de 2025 tivemos a alegria de cozinhar com as turmas do Ensino Fundamental 2 da Escola Americana Barra. Foram três oficinas com receitas diferentes e o mesmo tema: Comida para Bem Viver. Durante a parte prática, os estudantes refletiram sobre os bastidores do sistema alimentar, percebendo quantas pessoas trabalham para fazer a comida ser produzida, transportada, comercializada e preparada. Uma alimentação consciente leva em conta não só a saúde individual, mas o bem viver de todos os seres e da natureza, minimizando impactos ao meio ambiente e prezando pela qualidade de vida das pessoas e animais envolvidos na nossa alimentação 🙂

Em novembro, retornamos ao Colégio Pedro II - São Cristóvão, com o qual temos uma parceria de longa data. Realizamos uma...
02/12/2025

Em novembro, retornamos ao Colégio Pedro II - São Cristóvão, com o qual temos uma parceria de longa data. Realizamos uma oficina sobre PANC, utilizando várias plantas que colhemos ali mesmo, no Horto da Escola. Além de estudantes e funcionários, tivemos a companhia de várias cozinheiras de mão cheia que participam do projeto de extensão “Colégio Pedro II: aberto à terceira idade”. Foi uma manhã de muito resgate de memória, troca de saberes e sabores deliciosos. Obrigado Prof. Sergio Cabo, pelo convite! E nosso abraço para todo mundo que cozinhou conosco ❤️ Ano que vem estamos de volta 🙂

Endereço

Botafogo, RJ

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