25/09/2026
Ciência que dá sabor! 🍞🔬
Em uma experiência literalmente mão na massa, nossos alunos investigaram o papel das leveduras na fabricação do pão.
Durante o preparo, observaram as transformações da massa, levantaram hipóteses e descobriram como a fermentação faz o pão crescer, relacionando o conhecimento científico a uma situação presente no nosso dia a dia.
Entre descobertas, perguntas e muita participação, a Ciência ganhou forma, cheiro e sabor! E, no final, ainda teve degustação do pão preparado por eles. 😋