18/08/2026
🍺 Conhecimento que transforma a experiência
Para quem está à frente de um negócio como o Ceva, conhecimento sobre cerveja não é apenas um diferencial — é parte fundamental da experiência que o cliente leva para casa.
Ícaro e Thales já construíram no Ceva uma proposta que vai muito além de servir cervejas artesanais. Um bar com uma gastronomia fantástica, variedade de rótulos e um ambiente pensado para proporcionar boas experiências. Fazer o Curso de Sommelier de Cervejas da Escola Mineira de Sommelieria é dar mais um passo nessa direção.
O curso amplia o olhar sobre a cerveja: estilos, matérias-primas, processos, serviço, análise sensorial e, principalmente, harmonização entre cerveja e gastronomia. Para quem vive diariamente a realidade de um bar, esse conhecimento pode se transformar em melhores escolhas de rótulos, sugestões mais assertivas aos clientes, criação de experiências gastronômicas e, consequentemente, mais valor para o negócio.
Ícaro e Thales já têm a paixão e a experiência de quem faz acontecer. Agora, o conhecimento técnico pode potencializar ainda mais tudo aquilo que o Ceva representa: cerveja artesanal, boa comida e experiências que f**am na memória.
Porque quando o dono entende profundamente aquilo que oferece, o cliente percebe a diferença no copo, no prato e no atendimento.
Escola Mineira de Sommelieria — suas segundas-feiras nunca mais serão as mesmas.
