Kacilda Alencar

✏️🍎 Professora Kacilda - Inspirando mentes e moldando o futuro! 🌟

10/07/2026

Você sabe quem faz o maior queijo coalho do mundo? Nós estamos em Jaguaribe na Expojaguar onde acontece o XVII Festival do Queijo Coalho, onde fomos recebidos pelo casal de amigos Dr. Jose Gerardo Vale Matos e Dra. Paula, pra conhecer a experiência da região jaguaribana na produção e certificação de queijos e renda de filé. Encontramos as artesãs locais, os criadores, produtores, técnicos e artistas que fazem do Jaguaribe uma referência regional em queijarias.

26/06/2026

A alegria dos encontros… Encontrar pessoas que amam sua terra e trabalham pra engrandecê-la como João Bosco Macedo do Ipaumirim, Dr. Marcílio Macedo de Aurora e Nilton Ricarte de Alencar de Baixio merece um registro.

18/06/2026

Estamos iniciando o curso de ração e nutrição animal para os sócio da Fundação Lucas Ricarte de Alencar

07/05/2026

Agora é pra valer, o sonho começa a virar realidade.
A Fundação Lucas Ricarte de Alencar viveu hoje um daqueles momentos que marcam uma caminhada.
Diante de lideranças políticas, agricultores e agricultoras familiares, sócios, trabalhadores e membros da comunidade, foi assinada a ORDEM DE SERVIÇO PARA A CONSTRUÇÃO DO LATICÍNIO, formalizado o contrato do jovem que atuará no projeto e realizada a entrega das raquetes de palma e dos kits de ferramentas para os trabalhadores.
Nosso encontro foi também um chamado às lideranças locais para que assumam conosco a responsabilidade de concretizar esse projeto.
Nenhuma conquista se constrói sozinha. Por isso, registramos nossa gratidão a todos que estiveram presentes e somaram forças neste momento. Agradecemos a presença do Prefeito de Lavras da Mangabeira, Ronaldo; das vereadoras de Umari, Coquinha e Lirinha Gouveia; e o apoio da Câmara Municipal de Baixio, representada por sua presidenta Severina e pelos vereadores Maria de Geraldinho, Hermínia, Eliane de Bernardo, Neguinho da Timbaúba, Damião Sales e Mazola.
Também agradecemos a presença da vice-prefeita Nelba; do representante do Prefeito de Ipaumirim; dos Secretários de Agricultura de Lavras da Mangabeira e de Ipaumirim; de Ozana, subsecretária de Meio Ambiente de Baixio; além dos representantes da SDA, EMATERCE, SENAR, Idef, da Associação Comunitária para o Progresso do Zé Vieira, dos sócios da Fundação, trabalhadores e de toda a comunidade presente.
Muito obrigada pela presença e pelo compromisso de todos, que esse seja o começo de grandes coisas que estão por vir

04/04/2026

Sobre a Semana Santa ...
É impossível atravessar esses dias sem sentir uma saudade profunda do meu avô Estevão e da minha avó Judite. Foi na casa deles, no sítio, que aprendi o verdadeiro significado de reunir.
A Semana Santa era o nosso tempo de confraternização, vinham os tios, primos, gente de longe… e a casa se enchia de vida.
Apesar do jejum obrigatório a mesa era muito farta, as brincadeiras únicas, as simpatias pra saber com quem íamos casar... os únicos dias do ano em que as travessuras não eram punidas com o cipó, porque na semana santa não se bate em ninguém... a gente celebrava muito mais que a fé...
Hoje, meus avós já não estão mais neste plano… e, especialmente neste ano em que não pude estar lá, percebi algo com muita clareza: os dizeres e saberes deles continuam vivos em mim. Nos gestos, nos rituais, nos detalhes da minha casa… encontrei marcas silenciosas dessas raízes que me sustentam.
Olhando para isso eu entendi que algumas presenças mudam de forma, mas permanecem em nós.
Foi assim que comecei a perceber que a minha casa também carrega esses ensinamentos. Além de espaços como a mesa, os ritos e práticas, observei que as plantas que cultivo não estão aqui por acaso, cada uma delas guarda um significado, uma memória, uma proteção.
Vai lá nos stories e descobre como essa ancestralidade da roça continua viva aqui em casa.

14/02/2026

Hoje estivemos na Fazenda Grossos (), em Aurora, visitando o amigo Ítalo Tavares, com o propósito de selecionar um novo reprodutor para fortalecer nossa criação de ovinos.
A escolha de um reprodutor vai muito além da estética, envolve avaliação de genética, conformação, rusticidade e potencial de transmissão de características produtivas.
A possui um plantel de excelência, que nos possibilita melhoramento genético consistente, ganho de produtividade e valorização do rebanho.
Gratidão ao amigo pela recepção e pela troca de experiências. O campo se fortalece quando produtores caminham juntos.

07/02/2026

Hoje o dia foi assim: amigos, alunos e gente querida me mandando a mesma notícia. O Baixio ganhou destaque no G1 como a única cidade do Ceará que, há mais de uma década, não registra crimes como feminicídio, latrocínio, homicídio doloso ou lesão corporal seguida de morte.

E sim, isso diz muito. Diz que aqui é bom de viver.
Diz que aqui há um trabalho de décadas que ainda está vivo e é continuado, e faz sentido na vida das pessoas. Fala dos laços, do cuidado, da convivência e da responsabilidade coletiva.

Mas o Baixio é muito mais do que segurança.
É afeto, é vizinhança que se conhece pelo nome, é história viva, é trabalho silencioso, é gente que constrói o cotidiano com dignidade.

Curioso foi perceber que tanta gente, de fora e de dentro, lembra de mim quando pensa no Baixio.
Talvez porque pertencer não é sobre nascer ou chegar,
é sobre cuidar, defender, construir e representar.

Fiquei feliz, tenho orgulho dessa cidade, a obra que Nilton Alencar dedicou parte de sua vida ajudando a construir. Admiro o povo que resiste.

Parabéns a cada baixiense que faz desse município um lugar bom pra se viver👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

25/12/2025

Feliz Natal!!!🎄

Endereço

Sitio Baraunas
Baixio, CE

Telefone

+5588982360699

Site

https://www.instagram.com/kacildalencar/

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