11/08/2026
FEIJÃO TROPEIRO MINEIRO RAIZ – SABOR QUE ABRAÇA!
O verdadeiro feijão tropeiro mineiro é uma receita tradicional, cheia de sabor e perfeita para acompanhar churrascos, carnes assadas ou até mesmo ser servido como prato principal. Essa versão é simples, muito saborosa e lembra a comida de restaurante rural.
Ingredientes
2 xícaras de feijão cozido mais firme
250 g de bacon em cubos
1 gomo de calabresa ou paio em rodelas
½ cebola picadinha
2 dentes de alho triturados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de farinha de mandioca ou de milho
½ maço de couve fatiada bem fininha e refogada
Cheiro-verde a gosto
Azeite ou um fio de óleo para refogar
Torresmo a gosto (opcional)
3 ovos ligeiramente batidos
Modo de Preparo
1. Aqueça uma frigideira grande ou panela e frite o bacon até f**ar bem dourado e crocante.
2. Acrescente a calabresa (ou paio) e deixe fritar até dourar.
3. Junte a cebola e refogue até f**ar transparente. Em seguida, adicione o alho e misture rapidamente.
4. Despeje os ovos batidos e mexa até cozinhar e formar pequenos pedaços.
5. Acrescente o feijão cozido e misture delicadamente para não desmanchar os grãos.
6. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
7. Adicione a couve refogada e o cheiro-verde, misturando bem.
8. Aos poucos, coloque a farinha de mandioca (ou de milho), mexendo sempre até o tropeiro f**ar soltinho e bem envolvido.
9. Finalize com o torresmo por cima e sirva ainda bem quente.
Dica do Chef Márcio Silva
O segredo de um feijão tropeiro perfeito está em usar feijão cozido al dente, firme, para que os grãos permaneçam inteiros. Frite o bacon até f**ar bem crocante e adicione a farinha aos poucos, apenas o suficiente para deixar o prato úmido e soltinho. Finalize com torresmo crocante somente na hora de servir para preservar toda a sua crocância e garantir um sabor irresistível.
11/08/2026
🍌🍎🍰 BOLO DE BANANA, MAÇÃ E AVEIA
Esse bolo de banana, maçã e aveia f**a fofinho, úmido e naturalmente docinho!
📝 Ingredientes
• 3 bananas maduras (2 para a massa e 1 para decorar)
• 1 maçã média com casca, picada
• 2 ovos
• 2 xícaras (200 g) de aveia em flocos finos
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
👩🍳 Modo de preparo
1️⃣ Preaqueça o forno a 180°C.
2️⃣ Bata no liquidif**ador as 2 bananas, a maçã e os ovos até obter um creme homogêneo.
3️⃣ Transfira para uma tigela e misture a aveia, a canela e a baunilha.
4️⃣ Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
5️⃣ Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel-manteiga.
6️⃣ Corte a banana restante ao meio no sentido do comprimento, coloque sobre a massa e, se desejar, polvilhe canela.
7️⃣ Asse por 35 a 45 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
💡 Dica
Quanto mais maduras estiverem as bananas, mais saboroso e docinho f**ará o bolo.
08/08/2026
🥛 Mousse de Leite Ninho
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos + geladeira
Ingredientes
- 2 caixas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
1. Hidrate e dissolva a gelatina.
2. Bata todos os ingredientes no liquidif**ador.
3. Coloque em uma travessa.
4. Leve à geladeira por 4 horas.
08/08/2026
Pastelão assado de liquidif**ador: saiba como preparar essa receitinha deliciosa de maneira prática! Detalhes no primeiro comentário
04/08/2026
✨ É neste sábado, dia 08/08, que acontece o nosso tão esperado Bazar da Pechincha na Casa Espírita Alvorada de Luz!
22/07/2026
A Casa Espírita Alvorada de Luz convida para o Curso Básico de Espiritismo.
A Doutrina Espírita nos convida a uma reflexão profunda sobre os ensinamentos de Jesus, oferecendo um caminho de verdadeiro co***lo, esclarecimento e transformação moral. Trata-se de uma oportunidade valiosa para compreender a espiritualidade sob a luz da razão.
O encontro é aberto a todos — estenda este convite aos seus familiares, amigos e vizinhos. Todos serão calorosamente bem-vindos a este espaço de aprendizado e fraternidade.
03/02/2026
Bazar Alvorada de Luz
Sábado dia 07/02 das 7:00 h às 11:00h
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