Instituto Gourmet Angra dos Reis

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Instituto Gourmet Angra dos Reis O Instituto Gourmet é uma escola de culinária que une a praticidade da cozinha à dedicada arte de

Uma boa confeitaria não vive só de receitas bonitas. Vive de técnica.E técnica é justamente o que pode transformar aquil...
16/09/2026

Uma boa confeitaria não vive só de receitas bonitas. Vive de técnica.

E técnica é justamente o que pode transformar aquilo que você gosta de fazer em algo que outras pessoas estejam dispostas a comprar.

Na Confeitaria Profissional do Instituto Gourmet, você aprende na prática a preparar, finalizar e apresentar diferentes produtos, desenvolvendo um repertório que pode fazer parte do seu futuro cardápio.

Bolos, doces e sobremesas deixam de ser apenas algo que você faz em casa e passam a ser conhecimentos que podem abrir novas possibilidades profissionais.

👉 Quer aprender confeitaria com visão profissional? Conheça o curso do Instituto Gourmet.

Não poderíamos ficar de fora da trend do momento em Angra! ✨📱Até o nosso monumento ganhou o dólmã e os utensílios do Ins...
15/09/2026

Não poderíamos ficar de fora da trend do momento em Angra! ✨📱

Até o nosso monumento ganhou o dólmã e os utensílios do Instituto Gourmet. Se eles estão prontos para colocar a mão na massa com Ensino, Sabor e Oportunidades, só falta você!

A gastronomia transforma vidas, e a sua nova profissão começa aqui em Angra dos Reis. 🧑‍🍳💛

🚀 Quer mudar de vida e dominar a cozinha?
👇 Comente GASTRONOMIA ou mande uma mensagem pra gente agora e garanta sua vaga com condições especiais!

🎂💼 Seu próximo cliente pode estar esperando exatamente o produto que você ainda não aprendeu a fazer.A Confeitaria Profi...
09/09/2026

🎂💼 Seu próximo cliente pode estar esperando exatamente o produto que você ainda não aprendeu a fazer.

A Confeitaria Profissional do Instituto Gourmet é para quem quer desenvolver técnica e transformar a paixão por bolos e doces em uma possibilidade profissional.

Você aprende processos, desenvolve acabamentos, trabalha diferentes produções e constrói uma base que pode ajudar na hora de criar seu portfólio e começar a atender clientes.

Empreender com confeitaria não é apenas vender um bolo. É entregar sabor, apresentação e qualidade.

👉 Prepare-se para produzir profissionalmente. Conheça a Confeitaria Profissional do Instituto Gourmet!

🇧🇷 Hoje é Dia da Independência do Brasil.Valorizar o nosso país é também investir em quem faz a economia girar: pessoas ...
07/09/2026

🇧🇷 Hoje é Dia da Independência do Brasil.

Valorizar o nosso país é também investir em quem faz a economia girar: pessoas que buscam qualificação, renda e autonomia.

No Instituto Gourmet, formamos profissionais com foco no mercado de trabalho. Nossas aulas 100% práticas ensinam a técnica na bancada, a gestão de insumos e a precificação necessária para criar e gerir um negócio lucrativo na gastronomia.

Aprenda uma profissão, domine o seu processo e conquiste a sua independência financeira.

👉 Fale com a nossa equipe e conheça nossos cursos disponíveis!

👨‍🍳 Parar de trabalhar pelos sonhos dos outros e abrir o seu próprio negócio exige técnica e visão comercial.No curso de...
05/09/2026

👨‍🍳 Parar de trabalhar pelos sonhos dos outros e abrir o seu próprio negócio exige técnica e visão comercial.
No curso de Gastronomia do Instituto Gourmet, você vive a rotina da cozinha profissional focada em resultados. Além de dominar técnicas de corte e montagem, você aprende o controle rígido de custos e processos para manter seu estabelecimento no verde. É o caminho para quem quer abrir um restaurante, buffet ou atuar como personal chef.
O investimento no seu conhecimento é o único que traz retorno e autonomia de verdade.
👉 Chegou a hora de investir na sua independência financeira. Fale com a nossa equipe e saiba mais!

Você sabia que são nos detalhes que diferenciamos um amador de um verdadeiro profissional da gastronomia?🧑‍🍳✨Fique atent...
04/09/2026

Você sabia que são nos detalhes que diferenciamos um amador de um verdadeiro profissional da gastronomia?🧑‍🍳✨

Fique atento:

Touca: Cobre 100% dos cabelos e orelhas. Evita a queda de fios nos alimentos e garante a higiene rigorosa no ambiente de trabalho.

Tábuas de Corte: O uso da cor correta para cada alimento (como a tábua azul para peixes) impede a contaminação cruzada entre insumos crua e cozidos.

Unhas e Adornos: Unhas curtas, limpas e sem esmalte, além de mãos livres de anéis e relógios, eliminam o risco de contaminação física e biológica.

Dólmã: Mantê-la abotoada e ajustada protege o cozinheiro contra respingos e altas temperaturas, além de manter o padrão visual da cozinha.

Dominar esses padrões é o que transforma o gosto pela culinária em uma carreira de sucesso.

👉 Quer aprender a cozinhar com padrão profissional?

Comente "GASTRONOMIA" ou envie uma mensagem no nosso direct para conhecer nossos cursos práticos! 📲

🍰 A confeitaria profissional é uma das ferramentas mais poderosas para você conquistar a sua independência financeira.No...
04/09/2026

🍰 A confeitaria profissional é uma das ferramentas mais poderosas para você conquistar a sua independência financeira.
No curso do Instituto Gourmet, você não aprende só a fazer bolos bonitos: aprende a gestão de insumos, técnicas para evitar desperdício e a precificação correta para garantir o seu lucro real. A prática em sala de aula te dá a segurança para transformar cada encomenda em um passo rumo à sua liberdade.
Construir o seu próprio negócio de doces só depende do método certo.
👉 Quer transformar sua produção em um negócio lucrativo? Fale com a gente e conheça o curso!

🍰 Dominar a confeitaria na prática é o primeiro passo para ter um negócio lucrativo e com clientes fiéis.No curso de Con...
01/09/2026

🍰 Dominar a confeitaria na prática é o primeiro passo para ter um negócio lucrativo e com clientes fiéis.

No curso de Confeitaria do Instituto Gourmet, nossos alunos aprendem técnicas de estruturação de bolos, massas, recheios de alta durabilidade e acabamentos que valorizam o produto final. Aqui, a prática em sala de aula prepara você para produzir com padrão, economizar insumos e precificar da forma correta.

Aprender a técnica certa é o caminho mais seguro para transformar sua paixão por doces em uma fonte de renda de verdade.

👉 Quer transformar seu conhecimento em um negócio rentável? Fale com a gente e conheça o curso!

01/09/2026

🍕✨ O resultado de uma aula prática de verdade está bem aqui nessa mesa!

No curso Chef Mix do Instituto Gourmet, a aula de pizzas mostra exatamente a força do aprendizado mão na massa. Os alunos vivem o processo completo: o ponto da sova, o tempo de fermentação, a preparação dos recheios doces e salgados, a modelagem dos calzones e o ponto certo de assar.

Mais do que aprender receitas, a turma compartilha a bancada, troca experiências e celebra junta o orgulho de ver produções incríveis prontas para o mercado ou para a própria mesa.

👉 Quer estar na próxima foto e viver essa experiência? Fale com a nossa equipe e venha conhecer o curso Chef Mix!

🚀 Transforme a sua paixão pela cozinha em um negócio de alto padrão e muito rentável.Abre o próprio restaurante, trabalh...
27/08/2026

🚀 Transforme a sua paixão pela cozinha em um negócio de alto padrão e muito rentável.

Abre o próprio restaurante, trabalhar como personal chef ou comandar um buffet exige mais do que saber temperar: exige técnica, agilidade e gestão de cozinha. No curso de Gastronomia do Instituto Gourmet, você domina o preparo de pratos profissionais, apresentação comercial e controle de custos de produção.

Aprenda com professores experientes e prepare-se para entrar no mercado pronto para faturar alto.

👉 Chegou a hora de investir no seu futuro. Fale com a gente e conheça a formação em Gastronomia!

Endereço

Rua Do Comercio, 214, Centro-Angra Dos Reis
Angra Dos Reis, RJ
23900565

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 22:00
Terça-feira 08:00 - 22:00
Quarta-feira 08:00 - 22:00
Quinta-feira 08:00 - 22:00
Sexta-feira 08:00 - 22:00
Sábado 08:00 - 18:00

Telefone

+552433687816

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Seja o primeiro a saber: enviaremos um e-mail para você quando Instituto Gourmet Angra dos Reis publicar novidades e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado para nenhum outro fim, e você pode cancelar a inscrição a qualquer momento.

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