Escuela Detalles CON AMOR

Escuela Detalles CON AMOR Escuela de cocina y repostería, nacional e internacional, se dictan cursos rápidos y prácticos, ademas de la venta de materiales e insumos para el rubro.

25/09/2026

🌭🔥 CURSO DE CHORIZOS Y EMBUTIDOS CASEROS 🔥🌭

¿Te apasionan los embutidos y quieres aprender a prepararlos de manera práctica, profesional y con técnicas que puedes aplicar para emprender? 👩‍🍳👨‍🍳

En DETALLES CON AMOR, junto a Chef Lorena Zeballos, aprenderás paso a paso todos los secretos para elaborar deliciosos chorizos y embutidos caseros, además de técnicas de cocción, ahumado, parrilla, conservación y presentación.

✨ ¿QUÉ APRENDERÁS?

🌭 Chorizo criollo
🥩 Chorizo parrillero ahumado de res
🍗 Chorizo de pollo parrillero
🍗 Mortadela de pollo casera
🥓 Fiambre de pollo primavera
🍴 Paté casero de pollo
💨 Uso correcto del humo líquido
🔗 Embutido en tripa sintética y tripa animal
🔥 Encendido de la parrilla
🪵 Tipos de carbón y su uso
🥩 Molido y preparación de la carne
🌡️ Manejo de temperaturas para una cocción perfecta
🥗 Ensalada criolla para acompañar chorizos
🌿 Chimichurri

💜 TU INSCRIPCIÓN INCLUYE:
✔️ Materiales
✔️ Recetario
✔️ Práctica guiada
✔️ Degustación

👩‍🍳 Aprende técnicas tradicionales y tips modernos para preparar productos deliciosos y convertir tus conocimientos en una oportunidad de emprendimiento.

📅 DÍA: Sábado 26 de septiembre
⏰ HORA: 15:30

🔥 PRECIO PROMOCIONAL: 120 Bs.
Precio normal: 150 Bs.

📌 PLAZAS LIMITADAS

📞 Reservas: 4799609
📲 WhatsApp: 71744949

📍 DIRECCIÓN:
Zona Norte, Calle Pachamama #1975 A
Entre América y Parque Lincoln, Cochabamba.

📍 UBICACIÓN EN MAPS:
https://goo.gl/maps/TtRNfvsP8dJCsMkp9

💜 RESERVA TU PLAZA:
https://wa.me/59171744949

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✨ DETALLES CON AMOR
👩‍🍳 Chef Lorena Zeballos
Enseñando con pasión, técnica y experiencia.

ChorizoDePollo

24/09/2026

✨ CURSO DE MASAS TRADICIONALES DE TODOS SANTOS ✨🕯️

En Detalles con Amor queremos mantener vivas nuestras tradiciones ❤️ y enseñarte a preparar, paso a paso y desde cero, las deliciosas masitas tradicionales de Todos Santos.

👩‍🍳 Chef Lorena Zeballos te enseña:

🕴️ TANTAWAWAS
🌙 Masitas tradicionales: luna, sol, escalera y otras figuras
🍘 Maicillos
🥧 Alfajores de maicena
🧀 Rollo de queso
🍊 Queque de naranja
🥧 Bizcochuelos
🍿 Suspiros
🍪 Galletas bicolor
🥐 Empanadas de queso

🔥 Además aprenderás:
• Manejo correcto de la temperatura del horno
• Activación correcta de la levadura
• Uso adecuado de colorantes y saborizantes
• Técnicas y secretos para lograr excelentes resultados

💜 CURSO 100% PRÁCTICO
Las alumnas elaboran todas las preparaciones desde cero, con práctica guiada y acompañamiento.

✨ Aprende las recetas tradicionales y descubre también tips modernos para que puedas preparar, vender y emprender.

📅 Viernes 25 de septiembre
🕒 15:00 a 20:00
💰 PROMOCIÓN CON RESERVA: 120 Bs
🔔 Sin reserva: 150 Bs

📍 Dirección: Zona Norte, Calle Pachamama N.º 1975A, entre Av. América y Parque Lincoln — Cochabamba.

📲 RESERVAS:
71744949 | 4799609

🛎️ Reserva tu cupo aquí:
💜 wa.me/59171744949

⚠️ PLAZAS LIMITADAS

Porque las tradiciones se disfrutan más cuando aprendemos a hacerlas con nuestras propias manos. ❤️

👩‍🍳 Chef Lorena Zeballos
💜 Detalles con Amor

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GalletasBicolor Repostería Cochabamba DetallesConAmor ChefLorenaZeballos CursosDeRepostería

23/09/2026

🔥 CURSO DE PESCADO A LA PARRILLA 🔥

Dirigido a aficionados y amantes de la parrilla que deseen aprender el arte de las brasas de forma práctica y presencial, con técnicas de cocción, preparación, acompañamientos y guarniciones para lograr excelentes resultados.

💜 DETALLES CON AMOR
👩‍🍳 Chef Lorena Zeballos te enseña paso a paso:
🐡 Tambaqui
🐠 Trucha
🐟 Filete de paiche
🐟 Trucha salmonada
🔪 Limpieza del pescado y retiro de escamas
🍴 Técnicas de deshuesado
- Trucha
- Tambaqui
🔥 Encendido correcto de la parrilla y cuidados
🪵 Tipos de carbón
🥗 Cocción al v***r en parrilla
🍚 Arroz al vino
🍍 Salsa barbacoa
🥗 Salsa de queso
🥗 Chorrellana al vino
🥙 Salsa al ajillo
📘 Incluye material recetario y degustación
👩‍🍳 Clases 100% presenciales, desde nivel inicial.

📅 Fecha: jueves 24 de septiembre
⏰ Hora: 17:30

📍 Lugar: Cochabamba – Zona Norte
Calle Pachamama N° 1975A, entre América y Parque Lincoln

💜 Inversión:
✔ Bs 130 público con reserva de 30 bs
✔ Bs 120 alumnos antiguos (grupos activos) con reserva de 20 bs
💳 Formas de pago: efectivo, transferencia bancaria y QR

💜 Puedes cancelar con anticipación o el día del ingreso

📞 Reservas: 4799609 – 📲 71744949
📲 WhatsApp directo: wa.me/59171744949

📣 Cupos limitados – reserva con anticipación
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Cochabamba

22/09/2026

CURSO DE PANINIS

✔ ¡APROVECHA ESTA OPORTUNIDAD de iniciar tu propio emprendimiento!
💜 Dirigido a todos los aficionados y amantes de los sándwiches, que quieran aprender de forma rápida, práctica y profesional. 👨‍🍳👩‍🍳

💜 DETALLES CON AMOR de la CHEF LORENA ZEBALLOS te enseña paso a paso:
🍔 PANES ARTESANALES
• Pan Pita
• Pan Focaccia
• Pan de Cebolla y Orégano
🥪 PANINIS GOURMET
• Panini de Pollo
• Panini Vegetariano
• Panini Carnívoro
• Panini Caprese
🔥 TÉCNICAS Y PREPARACIONES
• Uso correcto de la grill paninera
• Horneado de los panes
• Montado perfecto de los paninis
• Fermentación correcta
• Activación de la levadura
🥣 ACOMPAÑAMIENTOS Y SABORES
• Mayonesa verde casera
• Cebollas caramelizadas
• Tomates deshidratados con orégano
• Mix de pimentones
• Uso del humo líquido

💵 COSTO: 120 Bs alumnos nuevos
alumnos antiguos 100 bs
Incluye:
✔ Material
✔ Práctica
✔ Recetario
✔ Degustación
💜 Formas de pago:
Efectivo, transferencia bancaria o QR para tu mayor comodidad.
Puedes cancelar antes o al momento de tu ingreso.

🗒 DÍA: Miércoles 23 de septiembre
⏰ Hora: 18:00 p.m.

📞 Reservas:
☎ 4799609 📲 71744949
📍 Dirección:
Zona Norte de Cochabamba, Calle Pachamama N°1975A, Entre América y Parque Lincoln
📍 Ubicación en Maps:
https://goo.gl/maps/TtRNfvsP8dJCsMkp9

💜 Aprende con todos los secretos tradicionales y los tips más modernos para el éxito de tu emprendimiento gastronómico.

📲 Reserva tu cupo aquí:
WhatsApp wa.me/59171744949

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panfocaccia

22/09/2026

👻 CURSO DE PINTADO DE GALLETAS 3D – ESPECIAL HALLOWEEN 👻🎃

¿Te encanta la decoración en repostería? 🍪✨
¡Aprende a transformar simples galletas en verdaderas obras de arte para Halloween! 🧟‍♀️🧛‍♀️👻

💜 DETALLES CON AMOR
👩‍🍳 Chef Lorena Zeballos te enseña paso a paso, de manera 100% práctica y personalizada, todos los secretos para decorar tus propias galletas.

🍪 ¿QUÉ APRENDERÁS?

✨ Galletas sin huevo
✨ Royal icing / glaseado real
✨ Pasta goma
✨ Pintado y sombreado de galletas
✨ Aplicaciones con fondant
✨ Uso correcto de colorantes
✨ Uso de marcadores comestibles
✨ Manejo de cortadores y estecas
✨ Uso de moldes para aplicaciones
✨ Técnicas de decoración y acabados profesionales

🎁 ¡LO MEJOR!
Cada alumno realizará su muestrario completo de galletas decoradas y se lo llevará a casa. 💜🍪

📚 EL CURSO INCLUYE:
✅ Materiales
✅ Recetario
✅ Degustación
✅ Práctica guiada
✅ Muestrario realizado por cada alumno

💰 INVERSIÓN: 100 Bs. En promoción
Costo normal 120 bs

💳 Aceptamos efectivo, transferencia bancaria y QR.
Puedes cancelar con anticipación o al momento de ingresar al curso.

📅 Miércoles 23 de septiembre
⏰ 9:30 a.m.
📍 Cochabamba – Zona Norte
Calle Pachamama , entre Av. América y Parque Lincoln.

📌 PLAZAS LIMITADAS

📲 RESERVAS:
4799609
71744949

💜 Reserva tu cupo por WhatsApp:
wa.me/59171744949

👻 Aprende técnicas, secretos y tips que podrás aplicar tanto para disfrutar de la repostería como para crear productos para tu propio emprendimiento. ✨

👩‍🍳 Chef Lorena Zeballos
💜 DETALLES CON AMOR
Enseñamos con pasión para que tú puedas crear, aprender y emprender.

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DecoraciónDeGalletas Fondant RoyalIcing Repostería

21/09/2026

CURSO DE QUESOS, YOGUR Y LÁCTEOS ‼️

¡Aprende desde cero y emprende con productos 100% naturales! 🧀🥛
Con DETALLES CON AMOR, la Chef Lorena Zeballos te enseñará paso a paso a elaborar una gran variedad de lácteos artesanales, ideales para tu hogar o para iniciar tu propio negocio 💜

👩‍🍳 INCLUYE:
🧈 Mantequilla casera
🥛 Leche condensada
🍚 Quesillo tradicional y con especias
🧀 Queso criollo
🥃 Yogur griego
🥣 Requesón
🧈 Queso crema
🍶 Yogur natural y frutado
🧀 Queso artesanal en molde
🌡 Control de temperaturas
🥛 Pasteurización artesanal
🍓 Jalea de frutas casera
🚫 Elaboración SIN conservantes ni químicos

💰 PROMOCIÓN ESPECIAL: 120 Bs reserva con 20 bs
(Precio regular 150 Bs)
✔ Incluye materiales
✔ Recetario
✔ Práctica guiada
✔ Degustación
💳 Formas de pago: efectivo, transferencia o QR

📅 Fecha: Martes 22 de septiembre
🕓 Hora: 17:00 p.m

📍 Ubicación:
💜ubicación en maps:
https://goo.gl/maps/TtRNfvsP8dJCsMkp9
Zona Norte – Cochabamba, Calle Pachamama N°1975A (Entre América y Parque Lincoln)

📲 Reserva ahora:
71744949 – 4799609
👉 wa.me/59171744949

🌐 Síguenos:
Instagram: Lorena Zeballos
TikTok:
⸻
🔥 Cupos limitados — aprende, emprende y genera ingresos desde casa
NegocioPropio Gastronomía

21/09/2026

🥧 CURSO DE REPOSTERÍA SALADA 🥂✨

✔️ ¡Aprovecha esta gran oportunidad para iniciar tu propio emprendimiento! 💼🔥
💜 Para los amantes de las masas finas y de un paladar exigente que disfrutan celebrar con repostería salada, o desean emprender un nuevo negocio y ampliar sus ventas con productos en tendencia.

💜 DETALLES CON AMOR – Chef Lorena Zeballos te enseña paso a paso: 👩‍🍳
🍬 Masa quebrada (sablé o pasta brisa)
🧀 Cupcake salado de parmesano
🧁 Cupcake de atún
🥧 Quiche de pollo y champiñones
🥧 Quiche de queso y jamón
🥧 Quiche de requesón y espinaca
🧀 Salsa 4 quesos
🥣 Salsa blanca
🧀 Crema de queso
✨ Decoraciones y mucho más
💜 Curso 100% práctico

💵 Costo: 120 Bs nuevas
100 bs antiguas
✅ Incluye material
✅ Recetario
✅ Degustación
✅ Práctica guiada
💳 Aceptamos efectivo, transferencia bancaria y QR para tu comodidad.

🗓️ Martes 22 de septiembre
🕞 Hora: 9:30 a.m
💜ubicación en maps:
https://goo.gl/maps/TtRNfvsP8dJCsMkp9
📍 Dirección: Zona Norte, Calle Pachamama N°1975 A entre América y Parque Lincoln

📲 Reserva tu cupo ahora:
WhatsApp: wa.me/59171744949
💜 Cupos limitados‼️

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18/09/2026

✨🕯️ CURSO DE VELAS COMESTIBLES GOURMET 🍯🧀🍫

💜 Detalles con Amor de la Chef Lorena Zeballos te invita a vivir una experiencia culinaria innovadora, elegante y totalmente práctica, donde aprenderás a crear exclusivas velas comestibles dulces y saladas, ideales para mesas gourmet, brunch, catering, eventos y emprendimientos gastronómicos.

👩‍🍳 Un curso diseñado para emprendedores, aficionados y amantes de la cocina creativa que desean aprender técnicas modernas, presentaciones sofisticadas y preparaciones altamente rentables.

✨ ¿QUÉ APRENDERÁS?
🍯 Vela de miel con flores comestibles
🧀 Vela cremosa de queso gourmet
💚 Vela de pistacho
🍫 Vela de chocolate y coco
🎨 Uso correcto de colorantes comestibles
🌸 Aplicación y combinación de flores comestibles
🕯 Elaboración de pabilos 100% comestibles
🥣 Técnicas para aromatizar velas con ingredientes naturales
🌡 Manejo correcto de temperaturas y texturas
🎀 Presentación elegante de tablas dulces y saladas
🍽 Montaje profesional para mesas de bocaditos y catering
💡 Además recibirás consejos prácticos sobre:
✔ Presentación y acabado gourmet
✔ Conservación y manipulación
✔ Ideas para venta y eventos especiales
⸻
💜 INVERSIÓN
📌 Bs 150
✨ Reserva tu cupo con solo Bs 50
✔ Incluye materiales
✔ Recetario completo
✔ Degustación
✔ Clase 100% práctica
💳 Formas de pago:
✔ Efectivo
✔ Transferencia bancaria
✔ QR
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🗓 Fecha: Sábado 19 de septiembre
⏰ Hora: 16:30

📍 Lugar: Cochabamba – Zona Norte Calle Pachamama N° 1975A
Entre América y Parque Lincoln

📲 Reservas e información:
4799609 – 71744949

📱 Síguenos en redes sociales:
Instagram: Lorena Zeballos
TikTok:
✨ Cupos limitados.

Aprende una tendencia gourmet innovadora y crea productos únicos para sorprender, vender y emprender.

18/09/2026

🌸 CURSO DE HELADOS Y FRAPÉS ARTESANALES (OPCIÓN CON LICOR)

✨ Inicia tu emprendimiento gastronómico con técnicas prácticas y actuales.
Dirigido a personas interesadas en aprender la elaboración de helados y frapés artesanales, con combinaciones tradicionales y opciones con licor, ideales para ampliar tu carta de productos.

👩‍🍳 Instructora: Chef Lorena Zeballos
📍 Modalidad: 100% práctica
📚 CONTENIDO DEL CURSO
• Helado artesanal sabor vino
• Frapé estilo Amarula
• Frapé estilo tequila rosa
• Helado artesanal de frutilla
• Helado artesanal de vainilla
• Helado artesanal de canela
• Ice drink tipo flask
• Milk shake sabor chocolate
• Uso de sifón para crema
• Aplicación de colorantes y saborizantes
• Montaje y presentación en copas
• Técnica del uso de sal en el hielo

💜 INVERSIÓN
Costo promocional: 120 Bs (primeras 5 inscritas)
Precio regular: 150 Bs
✔ Incluye materiales, recetario y degustación
✔ Clase práctica paso a paso

💳 FORMAS DE PAGO
Efectivo, transferencia bancaria y pago por QR

🗓️ FECHA Y LUGAR
Sábado 19 de septiembre

📍 Cochabamba – Zona Norte
Calle Pachamama 1975A, entre América y Parque Lincoln
💜ubicacion en maps:
https://goo.gl/maps/TtRNfvsP8dJCsMkp9

📲 Reservas: 71744949 | 4799606
📩 WhatsApp: wa.me/5917174494

🔗 Redes sociales:
Instagram: Lorena Zeballos
TikTok:

17/09/2026

🍣✨ CURSO PRESENCIAL DE SUSHI ✨🍣

Dirigido a todos los aficionados de la exquisita cocina marina y oriental que desean aprender el arte del sushi desde cero o perfeccionar sus técnicas.
Aprende todos los secretos para lograr preparaciones exitosas, desde la cocción correcta, cortes, armados, salsas, guarniciones y acompañamientos, ideales tanto para consumo personal como para tu emprendimiento 🤠👩‍🍳👨‍🍳

💜 DETALLES CON AMOR, junto a la Chef Lorena Zeballos, te enseña:
🍱 TEORÍA DEL SUSHI
🍱 FUSIÓN DEL SUSHI CON EE.UU. Y ORIENTE
🍚 Arroz Shari (Uruchimai)
🍣 Sashimi
🍘 California Rolls
🍣 Futomaki
🍱 Uramaki
🍤 Hot Maki
🍣 Temaki
🍙 Nigiri
🍣 Gunkan Roll
🥑 Avocado Roll
🍱 Alaska Roll
🍱 Furai Roll
🦐 Ebi Roll
🍳 Tamago Roll
🥣 Salsas y acompañamientos:
🍵 Salsa Tare – Soja
🥭 Salsa de Mango
🍜 Salsa Teriyaki
🍠 Elaboración de Panko
🦐 Limpieza correcta de langostinos
🌡 Manejo de temperatura e higiene
👩‍🍳 Modalidad: Clases 100% practico y PRESENCIALES

📍 Lugar: Cochabamba
💜ubicacion en maps:
https://goo.gl/maps/TtRNfvsP8dJCsMkp9
Calle Pachamama N°1975A (entre América y Parque Lincoln)

🗓 Día: Jueves 17 de septiembre
⏰ Hora: 18:30

💜 Inversión:
💸 120 Bs (PROMOCIÓN) con reserva de 20 bs
💸 Precio normal: 150 Bs
💳 Formas de pago:
✔️ Efectivo
✔️ Transferencia bancaria
✔️ Pago por QR
💜 Puedes cancelar con anticipación o al momento de tu ingreso

📞 Reservas:
☎️ 4799609- 71744949

📍 Dirección:
Zona Norte – Calle Pachamama N° 1975A
Entre América y Parque Lincoln – Cochabamba

📌 Ubicación Maps:
https://goo.gl/maps/TtRNfvsP8dJCsMkp9

👉 Reserva tu cupo aquí:
💜 https://wa.me/59171744949

📲 Síguenos en redes:
💜 Instagram: https://www.instagram.com/detalles_con_amor_cbba/
💜 TikTok: https://www.tiktok.com/

Dirección

Pachamama 1975a
Cochabamba
591

Teléfono

+4799609717

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