01/03/2026
Честита Баба Марта! ❤️🤍
От екипа на THEBAKINGHUB 🧁✨
Нека Баба Марта донесе здраве, късмет и много сладки моменти във всеки дом! 🌸
🔴⚪️Пожелаваме ви вдъхновение, топлина и споделени мигове с любимите хора! 🤍
Нека всяко начало бъде успешно, а всяко предизвикателство – вкусно преодоляно! 🍀
Екипът на THEBAKINGHUB 🔴⚪️
23/02/2026
📚 Благодарим за огромния интерес, подкрепата и активното участие по време на The Baking HUB Knowledge серията.
Заедно преминахме през процеси, структура, наука и разбиране — там, където всяка тема беше стъпка към по-дълбоко познание.
Сега е време за следващия етап.
The Baking HUB се премества към своя практически фокус — Craft • Technology • Science, където ще покажем реалната работа, процесите в движение, лабораторията, решенията и ежедневната практика зад професионалното сладкарство.
Не само теорията.
А нейното приложение.
Knowledge серията не приключва — тя прави своята естествена пауза и ще се завърне през месец ноември с нови теми, нови панели и следващо ниво на научно съдържание.
До тогава —
време е да покажем практиката.
Благодарим Ви, че сте част от The Baking HUB.
THE BAKING HUB
Where Craft Meets Science
ENG. I. Kirilov
20/02/2026
🧬 ТЕМА 11 — ЗАПОЧВА.
Тишината приключи.
Изпитите останаха зад нас.
Вторият семестър започва.
А знанието… продължава.
След като заедно преминахме през:
⚗️ Алкохолната ферментация — когато захарите се превръщат в енергия.
🔬 Ензимната активност — невидимата логика на процесите.
🧬 Дрождите — тихата сила, която изгражда структура отвътре.
Днес отваряме следващата глава.
✨ Готови ли сте?
🎬 Премиера — ТЕМА 11
THE BAKING HUB Knowledge
Where Craft Meets Science
20/02/2026