Pastry Academy

Pastry Academy pastry.bg

Идеята за Pastry Academy възникна спонтанно от любовта към сладкарството, натрупания опит и вдъхновението да правим вкусна и съобразена със здравословния живот храна. Ентусиасти и генератори на креативни концепции е най-точното определение за нас, а с неоценимата помощ на ентусиазирани и креативни приятели и сподвижници, Pastry Academy вече е факт.

Ще разпространяваме кулинарното изкуство, ще изг

раждаме навици за добро хранене. Ще ви покажем колко интересно и креативно занимание е готварството, как ни помага да бъдем по-здрави и по-щастливи.

Ще представим великолепието на различните видове кухня – както българските традиции, така и културата на други народи. Ще ви научим как чрез използването на интересни продукти, вкусове и техники можете да се превърнете във виртуоз във кухнята!

Целта на Pastry Academy е да достигне до максимално много хора, които ценят добрата храна, да представи добрите практики в кулинарията и да ви накара да се забавлявате, докато учите.

Благодарение на безрезервната подкрепа на фирма Робуста, разполагаме с модерно оборудване, което ни дава възможност да развихрим въображението и креативността си!

18/08/2026

Paco Torreblanca International High
Pastry Award

Крайният срок за регистрации наближава!
Само още няколко дни!

Националният финал за България ще се проведе на
20/10/2026.

Победителят ще спечели приза в състезанието за най-добра шоколадова торта и възможността да представи
Бьлгария на световен финал!

14/08/2026

Покажете своя талант и креативност!

За първи път в България, национален финал за
Paco Torreblanca International High Pastry Award.

Крайният срок за регистрации наближава!

https://escuelatorreblanca.com/bulgaria-premio-internacional-torreblanca-de-alta-pasteleria

Победителят ще спечели приза в състезанието за най- добра шоколадова торта и възможността да представи България на световен финал!

11/08/2026

Paco Torreblanca International High Pastry Award

Националният финал за България ще се проведе на 20/10/2026.

Регистрирайте се!

https://escuelatorreblanca.com/bulgaria-premio-internacional-torreblanca-de-alta-pasteleria/

Ще бъдат избрани шестима финалисти. Победителят ще спечели приза в състезанието за най -добра шоколадова торта и възможността да представи България на световен финал!

06/08/2026

Biorest Cup 2026 събира готвачи, сладкари и бармани от България и чужбина с международно жури, мастър класове и експо зона.

06/08/2026
ДЖОРДИ РОКА ИДВА В БЪЛГАРИЯ!Един от най-влиятелните и креативни шеф-сладкари в света ще бъде част от журито на BIOREST C...
21/07/2026

ДЖОРДИ РОКА ИДВА В БЪЛГАРИЯ!

Един от най-влиятелните и креативни шеф-сладкари в света ще бъде част от журито на BIOREST CUP 2026 и ще проведе свой ексклузивен мастър клас!

Шеф Джорди Рока ще разкрие философията и творческия процес зад десертите на El Celler de Can Roca, както и начина, по който изгражда баланса между вкус, аромат, текстура и визуално представяне.

Не пропускайте шанса да се учите лично от световна легенда - един от хората, които промениха завинаги облика на съвременното сладкарство!

📅 22 октомври 2026 г.
📍 Joy Station, гр. София, ж.к. Студентски град, ул. „Академик Стефан Младенов“ 3
⚠️ Местата са ограничени!

🎟️ Запазете своето място:
https://biorest-bg.com/shop/masterclass/jordi-roca/

#ДжордиРока #Биорест @последователи

В рамките на Biorest Cup 2026 сме подготвили три дни, посветени на знания, вдъхновение и среща с едни от най-големите имена в световната гастрономия и сладкарство. Третият ....

17/07/2026

Biorest Cup 2026 наближава!
Три състезания, майсторски класове и вдъхновяващи демонстрации! Очакваме Ви!

Biorest Cup 2026 събира най-добрите кулинарни отбори в България в битка, в която всяка секунда, всяко решение и всеки де...
26/06/2026

Biorest Cup 2026 събира най-добрите кулинарни отбори в България в битка, в която всяка секунда, всяко решение и всеки детайл имат значение.

Трима участници. Една кухня. Една мисия - да създадете предястие, основно ястие и десерт, които да впечатлят нашето звездно жури!

НАГРАДЕН ФОНД:
🏆 5000 EUR за отбора победител
🥇 3 × 1000 EUR индивидуални награди за най-добро представяне

Вашите творения ще бъдат оценявани от едни от най-големите имена в световната гастрономия:

⭐ Джорди Рока, Едуард Азуаза и Ориол Ровира
⭐ Техническо жури: Росен Чакъров, Валери Нешов и Евгени Филчев

Това не е просто кулинарно състезание. Това е шанс да се изправите срещу най-добрите. В продължение на 160 минути няма да говорите с думи. Ще говорите с вкусове, техника и перфектно изпълнение.

Ако вярвате, че вашият отбор има място на тази сцена... не чакайте някой друг да го докаже вместо вас.

🔥 ЗАПИШЕТЕ СЕ ТУК: https://biorestcup.com/culinary/
ВАЖНО: Записването е до 01.07.2026г.
На 10.07.2026 г ще бъдат обявени 6-те отбора, които ще се състезават за голямата награда!

#КулинарноСъстезание #Кулинария #Гастрономия #България @последователи

BIOREST CUP 2026 Chefs Competition  22.10.2026г КОГА?  5000 eur НАГРАДА+3×1000 EUR ИНДИВИДУАЛНИ  300 eur ТАКСА УЧАСТИЕ:*Всеки отбор получава 3 билета за мастър класовете на 20,21 и 22 октомври ЗАПИ....

ЗАЯВЕТЕ ВАШИЯ ЩАНД СЕГА!На 20, 21 и 22 октомври 2026 г. в Joy Station, София, Biorest Cup 2026 ще събере на едно място р...
12/06/2026

ЗАЯВЕТЕ ВАШИЯ ЩАНД СЕГА!

На 20, 21 и 22 октомври 2026 г. в Joy Station, София, Biorest Cup 2026 ще събере на едно място ресторантьори, хотелиери, дистрибутори, производители, сладкари, готвачи, бармани и професионалисти от цялата страна.

В рамките на EXPO зоната Вашата компания ще има възможност да представи своите продукти и услуги пред силно таргетирана аудитория, да изгради нови партньорства и да осъществи директни контакти с хората, които взимат решения.

✅ Собствен изложбен щанд
✅ Директен B2B networking
✅ Продуктови демонстрации и дегустации
✅ Брандиране и висока видимост по време на събитието
✅ Гъвкави партньорски пакети според Вашите бизнес цели

С ограничен брой изложители и възможности за ексклузивно партньорство, EXPO зоната на Biorest Cup 2026 предлага среда за реални срещи, нови възможности и устойчиви бизнес отношения.

📩 Искате да станете изложител или партньор? Свържете се с нас и запазете своето място още днес: [email protected]
Т.: +359 885 766 216 - Петър Петров
Т.: +359 899 885 838 - Ради Стамболов
📍 Joy Station, София 📅 20-22 октомври 2026 г.

@последователи

Включете се и вие! EXPO! ИНФО ЗАЯВЕТЕ ЩАНД За ЕКСПОТО EXPO зона | Biorest Cup 2026 ще се проведе на 20, 21 и 22 октомври в Joy Station, София и предоставя уникална възможност за директен B2B ...

Благодаря за удоволствието и привилегията да участваме като партньор в това изключително събитие.Благодаря за невероятна...
29/04/2026

Благодаря за удоволствието и привилегията да участваме като партньор в това изключително събитие.
Благодаря за невероятната организация от страна на Министерство на образованието и науката, АУРХ, Грифид хотели и специално на Петър Йоргов!
Благодаря за професионализма и отдадеността към младите хора от страна на цялото жури! Честито на победителите!

Борислав Екзархов

Address

Ulica "Tserova Gora" 12-14
Sofia
1612

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Pastry Academy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Pastry Academy:

Shortcuts

Share

Category