Българска Академия за Винокултура

Очакваме Ви - 26.04, неделя, Военния клуб, от 12 часа!

Писна ли ви от новозеландски совиньон блан!

🍷 ЕСЕННА СИМФОНИЯ В СЕВЕРНА ИТАЛИЯ: ПЪТЕШЕСТВИЕ ИЗ ШЕДЬОВРИТЕ НА ВИНОТО И АРХИТЕКТУРАТА 🍷

Има моменти в годината, когато Северна Италия не просто се посещава, а се преживява с всички сетива. В края на септември, когато слънцето омекотява светлината си, а лозята натежават от плод, регионите на Ломбардия и Венето се превръщат в декор на един истински ренесансов празник. Обучителният винен тур "Bella Italia", който ще се проведе от 20 до 23 септември, е създаден от Sommelier.BG и Българската Академия за Винокултура като покана да се слеете с тази красота. Това не е просто пътуване, а внимателно хореографирано потапяне в естетиката на италианския Север, където всяка чаша вино е продължение на пейзажа.

📍 НАЧАЛОТО: БЕРГАМО, ФРАНЧАКОРТА И КРИСТАЛНИТЕ ВОДИ НА ИЗЕО
Приключението започва с настаняване в 4-звезден хотел в самия център на Бергамо. Още първата вечер предлага възможност за елегантно въведение с "welcome" вечеря в ресторант, отличен с Bib Gourmand от Michelin.
На следващата сутрин ви очаква първата винена спирка сред меките, зелени хълмове на Франчакорта. След като сетивата ви са се събудили от фините балончета на най-престижното италианско пенливо вино по класически метод, маршрутът елегантно преминава към едно от най-добре пазените съкровища на Ломбардия. Продължаваме към бреговете на езерото Изео за една незабравима разходка. За разлика от по-шумните и комерсиални италиански езера, Изео притежава интимна, почти мистична привлекателност. Заобиколено от стръмни зелени планини, чиито силуети се отразяват като в огледало в спокойните, дълбоки води, езерото предлага спиращи дъха гледки и усещане за абсолютно безвремие. Докато стъпвате по крайбрежните алеи, обгърнати от тишината и спокойствието на италианския Север, погледът ви неминуемо ще бъде прикован от величествения силует на Монте Изола. Точно в тази живописна обстановка е предвидено и вашето свободно време за обяд.

🍇 ВЕНЕТО: МОЩТА НА ВАЛПОЛИЧЕЛА И ВЕЧНАТА РОМАНТИКА НА ВЕРОНА
След посещение на още една емблематична винарна следобед, маршрутът се насочва към сърцето на Венето и града на Ромео и Жулиета – Верона. Настаняването в сърцето на Верона, в елегантен 4-звезден хотел, е стратегически избрано, за да ви подари града в най-романтичното му време – нощта. Когато дневните туристи се оттеглят, Верона разкрива истинската си аристократична същност и ви приканва към една незабравима разходка. Само на няколко крачки от стаята ви, величественият римски амфитеатър – Арена ди Верона – се окъпва в мека, драматична светлина. Разходката по гладкия, излъскан от времето розов мрамор ще ви пренесе в друга епоха. Сиянието на старинните улични фенери се отразява по калдъръмените улички, отвеждайки ви към оживените пиаци, където въздухът е изпълнен с приглушена италианска реч. Това е вашият момент да се изгубите сред ренесансовите фасади, да усетите мистиката около града на Шекспировите влюбени и да станете част от нощната магия, като по желание можете да вечеряте в ресторант със звезда Michelin.

Сутринта разкрива една напълно различна, дива и поетична страна на Венето – драматичните, окъпани в мека есенна светлина хълмове на Валполичела. В този ден ще прекрачите прага на две изключителни изби, посветили се на изкуството да създават могъщото Амароне дела Валполичела. Това не е просто дегустация, а посвещаване в една древна тайна – магията на метода appassimento. Разхождайки се сред прохладната тишина на избите и вдишвайки наситените аромати от дъбовите бъчви, ще разберете защо Амароне не е просто напитка, а комплексна емоция, която се преживява с всяка глътка. За да бъде насладата пълна, ви очаква удоволствието от обяд, сервиран директно сред самите лозя, където вкусът на храната се преплита с аромата на зреещото грозде и топлата италианска земя.

🏛️ АРХИТЕКТУРНОТО БИЖУ ВИЧЕНЦА И ОЧАРОВАНИЕТО НА БАСАНО ДЕЛ ГРАПА
Когато слънцето започне да се скрива, оцветявайки небето в меки прасковени и златни нюанси, пътешествието ви плавно се пренася от лозята към съвършената градска елегантност. Привечер достигате до Виченца – градът-шедьовър, чийто облик е завинаги изваян от гения на ренесансовия архитект Андреа Паладио. Пристигането тук в този час от денонощието е като стъпване в оживяла картина. Улиците, обградени от величествени дворци с безупречна симетрия и класически пропорции, ви посрещат с аристократично спокойствие. Разходката ви към сърцето на града, където ще се настаните в централен 4-звезден хотел, неминуемо ще бъде съпроводена от гледки към грандиозната Базилика Паладиана, чиито изящни аркади започват да светят под топлите лъчи на уличните фенери. Свободната програма вечерта е перфектното време да се изгубите по елегантните улички и да усетите аристократичния дух на мястото.

🥂 ЕЛЕГАНТНИЯТ ФИНАЛ: ПРОСЕКО И РЕКА БРЕНТА
Последният ден е посветен на ефирността. Първо ще посетите историческо имение на изба в региона на Просеко, след което около обяд ще разполагате със свободно време в живописното градче Басано дел Грапа, разположено край река Брента.
Гранд финалът на тура е запазен за сърцето на един спиращ дъха пейзаж – Валдобиадене. Тук, сред зашеметяващо стръмните хълмове, плътно покрити с лозови масиви, ще станете свидетели на истинско "героично лозарство". Наклоните са толкова сурови, че всяка чепка грозде изисква огромен ръчен труд и уважение към земята. Точно в тази драматична и красива обстановка ви очаква финалното преживяване в престижна изба, прочута със своето изключително просеко. Дегустацията тук е същинско откровение – ще усетите просекото в най-чистата му, автентична форма, с живи, танцуващи балончета и хрупкава свежест. Този следобед не е просто последната спирка от маршрута, а тържествен празник за сетивата, който ви изпраща с най-запомнящия се тост на фона на зелените алпийски предпланини, преди трансфера ви към летището в Тревизо.

✈️ КАК ДА СТАНЕТЕ ЧАСТ ОТ ТОВА ПРЕЖИВЯВАНЕ
Цялата тази емоция е подплатена с безупречна организация в партньорство с лицензирания туроператор Хит Холидей, а трансферите в Италия са осигурени с луксозен бус.

Достъпът до това красиво бягство е 1430 евро / 2 786.94 лв. за настаняване в двойна стая, като тази цена е валидна при ранно записване до 31 март 2026 година. Имайки предвид, че днес сме 30 март, разполагате с по-малко от 24 часа, за да се възползвате от тази преференциална цена, тъй като срокът изтича УТРЕ. ⏱️

👉 Можете да заявите своето присъствие и да си подарите тази есенна приказка, като пишете директно на: [email protected]

Колко често имате възможност да опитате цялата премиум гама на една от водещите изби в Прованс в рамките на една вечер?

Традиционно курсът „Вината на България“ представя може би най-интересното от винените региона на страната.
Началото винаги е с Дунавската равнина.

#вино #българсковино #бгтоп

На 21 април от 19:00 ч. ви каним на ексклузивна среща с вината на Chateau Minuty - синоним на елегантност, финес и „art de vivre“.

👉 Взехте ли вече билет на промоционална цена?
Вземете своя сега, преди местата да се изчерпат👠🍾

Бихте ли дошли на винено пътуване до Италия? 🍷
Franciacorta, Amarone и Prosecco – там, където се създават.
През септември Българска Академия за Винокултура организира новото издание на винения тур Bella Italia 2026
Ранна цена до 31 март

Независимо дали сте винен ентусиаст и искате да обогатите винените си знания за италианските вина, работите с италиански вина или просто изпитвате истинска страст към тази невероятна винарска страна, нейните вина и култура, курсът Maestro di Vini Italiani е подходящ за вас.

Green Spain е утвърденото наименование за северната, атлантическа част на Испания, която включва Galicia, Asturias, Cantabria и Pais Vasco. Регионът се характеризира с влажен океански климат, зелени пейзажи и ясно изразена атлантическа идентичност на вината.

Типични местни сортове за Green Spain са Albarino, Godello(Годейо), Treixadura(Трешадура), Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Beltza, Mencia, Souson, Caino и Garnacha Tintorera. От тях се създават разпознаваеми вина със силно изразен тероарен характер и подчертана свежест.

Някои от емблематичните вина и производители от този регион дадоха начало и вдъхновение за любознателните винолюбители от курса "Вината на Испания"