Kvass Collective / Квас колектив

Kvass Collective / Квас колектив Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Kvass Collective / Квас колектив, Sofia.

Исках семейството ми да яде истински качествен и здравословен хляб. Като този, който са яли нашите баби и дядовци – без консерванти, без промишлена мая, без подобрители, без „Е”-та…
Вярвам, че домашният уют се усеща най добре на трапезата, а хубавата българска трапеза започва с хубавия, прясно изпечен хляб. И не само българската, а и френската, и италианската, и много други…
Какво по-вкусно има от парче прясно изпечен хляб с масло и малко сол? Или пък парче хляб и чаша вино?

Затова започнахме сами да приготвяме истински хляб с квас у дома.
Във всеки хляб, който правим са вложени огромна любов и внимание, като и само най-простите и чисти продукти – брашно, вода и сол.
Създаването на истински хляб с квас е дълъг процес, минава през няколко фази и продължава повече от едно денонощие. Започва с активиране на кваса, следват няколко месения, продължава през еднодневно втасване при контролирана температура и завършва с оформяне на втасалото тесто и изпичане на хляба в подова фурна.

Address

Sofia
1504

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Telephone

359889738537

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kvass Collective / Квас колектив posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Kvass Collective / Квас колектив:

Shortcuts

Share