21/05/2026
**Един незабравим ден на зрелост, професионализъм и вдъхновение!**
Днешният ден се превърна в истински празник на знанието, упоритостта и младостта в нашето училище. Залите ни бяха изпълнени с онази особена, вълнуваща атмосфера, в която се смесват притаен дъх, благородно вълнение и силно туптящи сърца. Днес нашите зрелостници от Випуск 2026 се изправиха пред едно от най-важните си предизвикателства – държавните квалификационни изпити по теория на професията, защитавайки своите дипломни проекти.
С блясък в очите и изключителна увереност, бъдещите ресторантьори от специалност "Кетъринг“ (професия „Ресторантьор“) показаха, че владеят до съвършенство изкуството на гостоприемството, детайла и перфектната организация. Техните презентации бяха не просто изпит, а истинско кулинарно и концептуално пътешествие. Рамо до рамо с нашите всеотдайни учители по професионална подготовка, в комисията се включи и един изключителен приятел на училището ни – г-жа Ралица Ангелова, собственик на ресторант „Национал“ и член на Обществения съвет. Нейният професионален поглед и ценни съвети дадоха на младите ресторантьори най-важния урок: че успехът се крие в детайлите и отношението към хората.
Не по-малко емоционална и вълнуваща беше защитата и в другото ни професионалнэ направление – „Асистент на лекар по дентална медицина“. С респект към бялата престилка, отговорност и завидни теоретични познания, зрелостниците доказаха, че са напълно готови да бъдат дясната ръка на лекарите и да вдъхват доверие на пациентите. Огромна чест за нас бе присъствието на екипа от водещи дентални специалисти от клиника „Дентал Смайл“, начело с д-р Георги Петков. Благодарим им за взискателността, високото признание и за това, че подадоха ръка на нашите ученици по пътя към реалната практика!
Скъпи зрелостници, днес вие не просто защитихте проекти – вие защитихте правото си да бъдете наричани професионалисти. Гордеем се с всеки един от вас! Благодарим на преподавателите за неуморния труд и на нашите партньори от бизнеса за безценната подкрепа.
На добър час, млади хора! Светът има нужда от вашия тандем от знания, сърце и професионализъм! На добър час в професията!