Semisto

Semisto L'association en route vers l'ère des paysages nourriciers. Forêts comestibles et forêts-jardins, agroforesterie et goût du futur.

Formations, bureau d'études et pépinière-école.

Aux Pays-Bas, des propriétaires de jardins-forêts mesurent eux-mêmes ce que leur parcelle donne : carbone du sol, santé ...
31/08/2026

Aux Pays-Bas, des propriétaires de jardins-forêts mesurent eux-mêmes ce que leur parcelle donne : carbone du sol, santé du sol, biodiversité, récolte.

Quatre instruments, conçus entre 2019 et 2020 par un groupe opérationnel de la Veluwe, utilisables sans laboratoire. Chacun·e verse ses relevés annuels dans un outil en ligne commun ; les données, publiques, nourrissent la recherche. Le tout a été éprouvé sur les cinq jardins-forêts de référence du Green Deal néerlandais.

Le projet est officiellement clôturé depuis 2020, mais la communauté a repris le flambeau : nous avons testé le lien ce 28 août, l'outil est toujours en ligne et gratuit sur https://voedseluithetbos.nl/en/meet-je-voedselbos-oogst/.

Ça nous trotte dans la tête. Le jardin-forêt promet beaucoup et prouve encore peu — mesurer chez soi, c'est transformer les promesses en preuves.

Et toi, tu notes ce que ta parcelle te donne, même sur un coin de carnet ? Raconte-nous en commentaire.

La Wallonie subventionne la plantation de haies, et pas seulement chez les agriculteur·rice·s : ton jardin y a droit aus...
28/08/2026

La Wallonie subventionne la plantation de haies, et pas seulement chez les agriculteur·rice·s : ton jardin y a droit aussi. Presque personne ne le sait.

Le barème annonce 5 € le mètre. Pour vingt mètres de haie, ça fait cent euros. Tu en toucheras vingt-quatre.

En cause, une règle discrète : la subvention ne peut pas dépasser 80 % de tes factures. Vingt mètres à un plant tous les 70 centimètres, c'est 29 plants. À racines nues, entre 0,90 € et 1,20 € pièce sur les tarifs de pépinières belges qu'on a relevés en août. Trente euros de facture, donc vingt-quatre euros de subvention. Et trente ans d'engagement à la clé.

Fais planter par une entreprise et le calcul s'inverse : le forfait monte à 150 €, que tu touches en entier.

Le calcul complet est en ligne, avec les conditions que personne ne publie en clair : vingt mètres minimum, trois essences, deux tiers d'essences pollinisées par les insectes. Le charme et le hêtre, pollinisés par le vent, ne comptent pas.

https://www.semisto.org/fr/articles/financer-sa-plantation-automne-2026

🌳 Coup de projecteur sur Julie Chevolet, designer de jardins-forêts chez Semisto ! ✨Marc Knaepen, journaliste jardin de ...
25/08/2026

🌳 Coup de projecteur sur Julie Chevolet, designer de jardins-forêts chez Semisto ! ✨

Marc Knaepen, journaliste jardin de L'Avenir, est allé se promener dans son jardin nourricier à Mélin, du côté de Jodoigne. Et ce qu'il y a trouvé, c'est tout ce qu'on aime :

✅ une haie indigène à plusieurs strates — aubépine, sureau, sorbier, et même des fraisiers au pied
✅ une pièce d'eau pleine de vie — « L'eau c'est la vie », dit Julie
✅ des fruitiers qu'on ne croise pas partout : asiminiers, kiwaï… « J'ai toujours eu envie de tester différentes plantes »
✅ et pas un centimètre de bâche : « c'est un jardin vivant dans lequel je respecte et étudie le rôle de chaque végétal »

Certifiée en permaculture depuis 2011, Julie conçoit chez Semisto des jardins-forêts pour les particuliers, les communes et les entreprises. Son jardin de Mélin, c'est son laboratoire : ce qu'elle y teste aujourd'hui, elle le dessine demain pour les autres.

🌳 L'article complet, avec la vidéo : https://www.lavenir.net/lifestyle/2026/08/07/en-visite-dans-le-jardin-nourricier-de-julie-a-melin-video-GYO3GZ6EGZGJDDH3PCH7K7KNSQ/

Et si toi aussi tu rêves d'un jardin qui te nourrit, Julie et l'équipe design t'accompagnent : https://www.semisto.org/fr/design/labs 🌱

🌳 « Une forêt comestible, c'est bien plus nutritif qu'un champ. » On le répète à chaque visite. Mais est-ce que c'est vr...
24/08/2026

🌳 « Une forêt comestible, c'est bien plus nutritif qu'un champ. » On le répète à chaque visite. Mais est-ce que c'est vrai ?

On est allés lire les études — toutes celles qu'on a trouvées. Et la réponse est plus intéressante que notre intuition de départ. ✨

À Coldstream, en Écosse, Graham Bell — disparu en 2023 — a pesé chaque récolte de son jardin-forêt de 800 m² : 99 espèces, une balance électronique, des carnets tenus mois après mois. Josefine Nytofte et Christian Bugge Henriksen, de l'Université de Copenhague, ont repris sept années de ces carnets et fait les comptes : 713 kg de nourriture par an. 🍎

Mais un kilo n'est pas un kilo :

✅ Face au blé, le jardin-forêt perd : 5 à 6 fois moins de calories à l'hectare. On te le dit franchement — c'est ce qui rend le reste crédible.
✅ Mais regarde ce que ces calories supposent : labour, engrais, récolte — des machines et du carburant fossile, chaque année. Le jardin de Coldstream, lui, a été planté une fois, il y a 35 ans. 🚜
✅ Les noix et noisettes : 1 % du poids de la récolte… et 69 % des lipides. 🌰
✅ Les feuilles d'arbres comestibles dominent les palmarès mondiaux de densité nutritionnelle — et le cassis de ta haie contient environ 4 fois plus de vitamine C qu'une orange.
✅ Manger plus d'espèces différentes, ça se mesure : sur 451 390 Européen·ne·s suivi·e·s pendant 17 ans, les assiettes les plus diversifiées vont de pair avec un tiers de mortalité en moins.

Une forêt comestible ne nourrit pas plus. Elle nourrit mieux — et elle le fait avec très peu d'énergie fossile. Sur le long terme, on fait le pari que ça comptera autant que les calories. Et cette densité-là ne tombe pas du ciel : elle se conçoit, espèce par espèce, strate par strate. 🌱

C'est notre première grande enquête : on a passé notre propre argument au crible de la littérature scientifique, et on te dit où il tient et où il casse. Toutes les sources sont citées et vérifiées.

🌳 À lire ici : https://www.semisto.org/fr/articles/nourrir-plus-ou-nourrir-mieux

Et si tu veux savoir quel goût a un tilleul en salade avant d'en planter un : viens nous voir aux visites, on te fait goûter. 😉

🌳 Un jardin-forêt en accès libre, tous les jours, à NaninneEt si tu pouvais te balader dans une forêt comestible en trai...
24/08/2026

🌳 Un jardin-forêt en accès libre, tous les jours, à Naninne

Et si tu pouvais te balader dans une forêt comestible en train de naître ?

Depuis 2023, on construit Semisto Experience aux Jardins d'ici, à Naninne : vingt ares d'ancienne pâture où 1 400 arbres pionniers ont pris racine. Les pommiers, les poiriers et les nashis sont arrivés, l'oseraie de vannerie aussi. Et on te le dit franchement : l'abondance qu'on y ressent aujourd'hui, c'est celle des arbres, pas encore celle de l'assiette. C'est exactement ce qui rend la visite passionnante — tu vois une forêt comestible se déployer année après année, en vrai.

📍 Où ? Chaussée de Marche 940, 5100 Naninne — parking du magasin d'ici, entrée près du chalet Natagora
🕐 Quand ? Tous les jours, du lever au coucher du soleil
💰 Prix : accès libre et gratuit, sans réservation
⏱️ Compte une petite heure pour faire le tour

Envie de mettre les mains dedans ? Le groupe local namurois se crée en ce moment. Aucune expérience requise, aucun engagement à signer — juste l'envie de planter, d'entretenir, d'observer. Prochain grand rendez-vous : la plantation de novembre 2026. ✨

🌱 Toute l'histoire du lieu et le groupe local : https://www.semisto.org/fr/semisto-experience

🌳 Et si la cour de récré devenait une forêt comestible ?Février 2025, Ardooie, en Flandre-Occidentale. Les élèves de l'é...
21/08/2026

🌳 Et si la cour de récré devenait une forêt comestible ?

Février 2025, Ardooie, en Flandre-Occidentale. Les élèves de l'école communale De Zonnebloem plantent des centaines d'arbres, d'arbustes et de fraisiers dans leur cour. L'école avait même racheté et démoli une maison voisine pour faire de la place. 🌱

Louis De Jaeger, le concepteur qui a accompagné le projet, raconte : lors d'une visite au Palais royal, pas un seul élève de la classe n'a su reconnaître une ortie. C'est de là qu'on part.

La bonne nouvelle ? Le mouvement est lancé :
✅ En Flandre, 500 écoles primaires reçoivent un kit « petit bois à bonbons » : pommier, néflier, groseillier, framboisier, fraisiers des bois…
✅ Aux Pays-Bas, des mini jardins-forêts de 30 m² poussent dans les cours d'école depuis 2020
✅ À Paris, 203 cours « oasis » débitumées — jusqu'à 8 °C de moins en pleine chaleur

Et en Wallonie ? Les écoles végétalisent à fond (plus de 1 300 candidatures au programme « Ose le vert » !), mais le jardin-forêt scolaire attend encore ses pionnières. ✨

Un jardin-forêt à l'école, c'est des fraises en juin, des pommes à la rentrée, des ateliers chaque année de la maternelle à la sixième primaire — et des arbres qui grandissent avec les enfants.

🌳 On a rassemblé les retours d'expérience de cinq pays — Belgique, Pays-Bas, France, Royaume-Uni, Allemagne — dans un article complet : https://www.semisto.org/fr/articles/jardin-foret-ecole

Ta cour d'école a du potentiel ? Parles-en autour de toi — ou écris-nous, on vient la voir. 😊

🌡️ Ta commune a eu chaud cet été ?Cour de récré en plein soleil, place qui rend la chaleur jusqu'au soir, parcs qui jaun...
18/08/2026

🌡️ Ta commune a eu chaud cet été ?

Cour de récré en plein soleil, place qui rend la chaleur jusqu'au soir, parcs qui jaunissent... Cet été, chaque commune a découvert ses points chauds.

La bonne nouvelle : la fraîcheur, ça se plante. 🌳

Une forêt comestible au cœur du village, c'est un îlot de fraîcheur qui nourrit — de l'ombre pour les enfants, des fruits pour tout le monde, un sol vivant qui boit la pluie d'hiver au lieu de la laisser filer. Et ce n'est pas un rêve sur papier : à Beauvechain, le jardin-forêt nourricier est déjà planté, par les habitant·e·s, avec la Commune. 🌱

On accompagne les communes de la vision au budget voté :

✅ un masterplan des forêts comestibles à l'échelle du territoire
✅ les enveloppes régionales pour le financer
✅ des chantiers participatifs qui rendent le projet visible

👉 Toi, tu n'es peut-être pas échevin·e. Mais tu en connais sûrement un·e — ou quelqu'un aux espaces verts, au PCDN, au conseil communal. Transfère-lui ce post : c'est peut-être comme ça que la première forêt comestible de ta commune commence. 💚

🗓️ Et si vous préférez en parler de vive voix : le lundi 14 septembre, notre stand aux Hortifolies de Gembloux est réservé aux écoles et aux communes.

🔗 La forêt comestible comme infrastructure communale : https://www.semisto.org/fr/design/votre-commune-en-foret-comestible

🌳 Ton entreprise a une grande pelouse ? Montre-lui ce qu'elle pourrait devenir.Il est 14 h 30, il fait 29 °C dans la sal...
17/08/2026

🌳 Ton entreprise a une grande pelouse ? Montre-lui ce qu'elle pourrait devenir.

Il est 14 h 30, il fait 29 °C dans la salle de réunion. Dehors : le parking, et une pelouse tondue de la semaine. Elle ne te rend rien — pas un fruit, pas un coin d'ombre, pas une raison d'y passer ta pause.

On a imaginé autre chose : un jardin-forêt tout autour du bâtiment. ✨

✅ Une haie comestible qui ombrage le parking (avec des mûres en août)
✅ Une mare naturelle — libellules la première année, grenouilles la deuxième
✅ Un patio en bois, la salle de réunion que tout le monde réserve en premier
✅ 2-3 poules qui transforment les restes de midi en œufs frais
✅ Une prairie fleurie à la place du gazon ras

Et l'entretien ? Quelques journées par an à partir de la 3e année. Moins que la tondeuse. 🙌

On l'a écrit comme une visite guidée, pièce par pièce 👉 https://www.semisto.org/fr/articles/jardin-foret-entreprise

Si tu rêves de prendre ta pause au bord d'une mare plutôt que sur un parking, transmets l'article à la personne qui décide de la pelouse chez toi. 😉

🌳 Un sentier comestible sur 2 hectares, et ce qui pousse au bord se mange.À Court-Saint-Etienne, nous avons dessiné un s...
14/08/2026

🌳 Un sentier comestible sur 2 hectares, et ce qui pousse au bord se mange.

À Court-Saint-Etienne, nous avons dessiné un sentier comestible qui fait le tour de pâtures où broutent des moutons d'Ouessant. Le chemin démarre dans le prolongement du potager familial, avec une zone de légumes perpétuels — ceux qui repoussent tout seuls, année après année. Puis il entre dans la forêt-jardin et plonge dans un sous-bois diversifié. 🌿

Ce qui donne au lieu son caractère, ce sont les vieux fruitiers haute tige déjà présents sur le terrain. Plutôt que de repartir de zéro, on a composé avec eux. Ils sont suivis par le pommologue Pascal Brackelaire, qui les entretient pour les garder en bonne santé et productifs. Un patrimoine fruitier vivant, que le sentier relie au lieu de le remplacer. 🍎

Et ce sentier n'est pas terminé — il ne le sera jamais tout à fait. Chaque année, de nouveaux fruitiers sont plantés et de nouvelles zones comestibles s'ouvrent. C'est ça, un jardin-forêt : un système qui se densifie avec le temps au lieu de s'épuiser. 🌱

Design : Michael Hulet. Livraison 2024.

🌳 Le projet 👉 https://www.semisto.org/fr/realisations/sentier-comestible-court-saint-etienne

Tu as un terrain, un verger un peu fatigué, un bout de prairie dont tu ne sais pas quoi faire ? Écris-nous. On commence toujours par lire le lieu avant de dessiner quoi que ce soit. 💚

🌳 Et si ta commune avait déjà l'argent pour planter ?On a épluché les dispositifs de financement wallons, un par un. Un ...
10/08/2026

🌳 Et si ta commune avait déjà l'argent pour planter ?

On a épluché les dispositifs de financement wallons, un par un. Un chiffre nous a arrêtés : fin 2025, sur une enveloppe régionale de 10 millions d'euros dédiée à la plantation d'arbres indigènes, environ 3 % seulement avaient été dépensés. Et cet argent avait été versé aux communes en 2023, sans qu'elles aient la moindre démarche à faire. 😮

Ce n'est pas de la mauvaise volonté. C'est que personne, dans une administration communale, n'a le temps de suivre quatre guichets qui changent de nom tous les deux ans.

Alors on a tout mis à plat, dans une page écrite pour les communes :
✅ les quatre enveloppes réellement mobilisables aujourd'hui
✅ celles sur lesquelles il ne faut plus compter — on le dit franchement
✅ ce que coûte un vrai projet, avec des prix
✅ comment un jardin-forêt entre dans un budget communal, ligne par ligne

📅 Ce qui presse : plusieurs de ces enveloppes doivent être dépensées avant le 31 décembre 2027, sinon le solde repart. Or un budget communal se prépare à l'automne.

Et la contrainte la plus têtue n'est ni budgétaire ni administrative — elle est végétale. On plante à l'automne. Une décision qui glisse au printemps, c'est une année entière de perdue. 🌱

🌳 Tout est ici 👉 https://www.semisto.org/fr/design/votre-commune-en-foret-comestible

Tu connais quelqu'un au collège de ta commune, aux espaces verts, au PCDN ? Envoie-lui le lien. C'est souvent comme ça que ça commence. 💚

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Yvoir

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