Het Kookhoekje

Het Kookhoekje We plaatsen op deze pagina gezonde, natuurlijke recepten. De bedoeling is om de mensen zoveel mogelijk aan te zetten opnieuw gezond te gaan koken.

Updating van onze taarten @ Bardaloue
20/02/2020

Updating van onze taarten @ Bardaloue

Deze taart wou ik uitproberen. Is zeker leuk om samen met de kinderen te doen!Slechts twee ingrediënten nodig nl kruimel...
28/10/2018

Deze taart wou ik uitproberen. Is zeker leuk om samen met de kinderen te doen!
Slechts twee ingrediënten nodig nl kruimel- of zanddeeg en Nutella !
Voor een taart diam 26 heb je drie voorverpakte deegrondes nodig.
Steek uit elk deeg cirkels uit van ongeveer 5cm diam. Strijk op elke cirkel wat Nutella plooi de cirkels dicht en plooi de twee hoekjes naar mekaar toe. Je ziet dat de ronde kant wat opengaat. Plaats ze aan de buitenzijde van de taartvorm en vul zo verder op tot de vorm helemaal is gevuld. Bak gedurende 15 min op 175 graden - hangt natuurlijk af van je oven.
Het leuke is dat je elk stukje apart kan afbreken en zo veel koekjes krijgt, of je snijd ze in taartpunten.

Twee lekkere dessertjes : speculoosmousse en coppa di mascarpone!
27/01/2018

Twee lekkere dessertjes : speculoosmousse en coppa di mascarpone!

Het algekende apero hapje eens anders gepresenteerd!
27/01/2018

Het algekende apero hapje eens anders gepresenteerd!

Vandaag de bessencake en appeltaart van Pascale Naessens gemaakt. Wat een succes! Zeer lekker en luchtig en veel gezonde...
26/11/2017

Vandaag de bessencake en appeltaart van Pascale Naessens gemaakt. Wat een succes! Zeer lekker en luchtig en veel gezonder dan de gewone cake of taart die we meestal maken!

Gestoofde peertjes in porto
30/10/2017

Gestoofde peertjes in porto

Moelleux gelukt en lekker
28/10/2017

Moelleux gelukt en lekker

Mijn opvolging is verzekerd!!
28/10/2017

Mijn opvolging is verzekerd!!

Slaatje met vijgen - 2 pers4 vijgenGemengde sla 1 bolletje mozzarellaGandaham 4 sneetjes2 eetlepels olijfolie2 eetlepels...
13/10/2017

Slaatje met vijgen - 2 pers

4 vijgen
Gemengde sla
1 bolletje mozzarella
Gandaham 4 sneetjes
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels balsamico azijn
1 eetlepel honing
1 rijpe tomaat
Handvol pompoenpitten.
10 witte druiven

Rooster de pompoenpitten in een anti aanbakpan zonder olie.
Snij de vijgen in zes partjes en de mozzarella in blokjes.
Schik de sla op het bord, verdeel er de vijgen en mozzarella over. Snij de tomaat in blokjes en verdeel over de twee borden. Snij de druiven in twee en strooi over de sla, evenals de pompoenpitten
Maak een dressing met de olijfolie,balsamico azijn en de honing.

Smakelijk !

Taart voor de verjaardag van mijn lief buurmeisje.
08/10/2017

Taart voor de verjaardag van mijn lief buurmeisje.

Lekker, gezond Borrelhapje NodigScampi 3 ppAjuin heel fijn gesneden20 half zongedroogde tomaatjes fijn gesnedenOlijfolie...
07/10/2017

Lekker, gezond Borrelhapje

Nodig
Scampi 3 pp
Ajuin heel fijn gesneden
20 half zongedroogde tomaatjes fijn gesneden
Olijfolie
Taboule 300 gr
G
400 ML groentebouillon
Sap van 1 limoen
Fijngesnipperde peterselie

Doe olijfolie in een diepe pan en bak de ajuin, tomaatjes en knoflook aan. Voeg vervolgens de scampi's toe en bak aan beide kanten lichtjes aan.
Neem de scampi's uit de pan en zet opzij. Neem de taboule en doe in de pan samen met de kokende bouillon. Voeg het limoensap toe en laat wellen.
Intussen steek je 3 scampi's op een stokje.
Prak de couscous los met een vork en meng eens goed door elkaar.
Doe in glaasjes en zet er een scampi stokje in.
Smakelijk

WokschotelNodig:1 courgette1 aubergine1 paprika naar keuze250 gr champignons1 koffielepel balsamico azijn1 koffielepel c...
05/10/2017

Wokschotel

Nodig:
1 courgette
1 aubergine
1 paprika naar keuze
250 gr champignons
1 koffielepel balsamico azijn
1 koffielepel curcuma
Peper en zout
Wokmie
1 doos gepelde tomaten in blokjes
3 eetlepels sojaroom

Snij de groentjes in fijne stukjes.
Doe wat olijfolie in de wolmaniseer en wok de groenten beetgaar. Kruid met peper en zout. Voeg vervolgens de curcuma, tomatenblokjes en de room toe. Ten slotte 1 koffietas wokmie. Alles goed onder elkaar mengen en na enkele minuutjes de balssmicoazijn onder roeren.
Even van het vuur laten rusten en opdienen.

Adresse

Pb10
Pepingen
1670

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Het Kookhoekje publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager