Lors de notre première rencontre, je prendrai le temps d'écouter vos attentes et vos objectifs. Je réaliserai ensuite un bilan complet alimentaire, de santé, d'activité physique et d'autres éléments qui peuvent influencer l'alimentation. Lors des consultations de suivi, le rééquilibrage alimentaire n'est qu'un des aspects de mon accompagnement. En effet, je prends également en compte les ressentis
, les émotions, les situations et les paramètres qui influencent votre alimentation. Pour cela, j'actualise régulièrement mes connaissances en matière d'alimentation, de motivation au changement et de communication. Mon coaching est totalement personnalisé et à votre écoute, ce qui est, selon moi, la base d'une excellente relation entre le soignant et le soigné. Je vous accompagne également en coaching à domicile, seul, en couple, en famille pendant environ 1 heure ou plus en fonction de vos envies. L'objectif et le déroulement des ateliers seront discutés ensemble au préalable et seront totalement personnalisés. Quelques exemples d'activités :
Analyser les aliments de votre frigo, vos placards, lire ensemble les étiquettes pour connaître la différence entre bonne qualité nutritionnelle et message marketing, apprendre à choisir par exemple un muesli santé, faire des choix santé sans dépenser beaucoup
Réaliser une recette, un menu ensemble, comment donner du goût à un plat, cuisiner en famille pour aider les enfants à manger de tout
Déguster en pleine conscience, comment augmenter le plaisir alimentaire pour diminuer les quantités consommées, renouer avec vos sensations de faim et de satiété
Comment profiter sereinement des repas de fêtes, de vacances ...
Les tarifs
1ère consultation qui consiste en un bilan complet : +/- 1h : 60 €
Consultations de suivi : +/- 30 minutes : 35€
Coaching à domicile : 60€ / h
Qui suis-je ? Diététicienne depuis 1999, j'ai plusieurs cordes à mon arc. J'ai débuté ma carrière en tant que consultante en sécurité alimentaire. Durant cette période, j'étais déjà enthousiaste à l'idée d'analyser et de creuser les situations afin de donner les conseils les plus adaptés. J'ai parcouru des entreprises alimentaires, des supermarchés et des cuisines professionnelles et les ai accompagnés pour répondre aux exigences de la réglementation de L'AFSCA en matière d'hygiène. Depuis 2011, je suis enseignante à la Haute École Lucia De Brouckère et je m'applique à guider de manière innovante et passionnée les futurs diététiciens tout au long de leur parcours de formation. Je crée des dispositifs de formation pour les cours d'exercices de prise en charge de situations professionnelles ainsi que les cours de cuisine. J'assure également un suivi des étudiants sur leurs lieux de stages et les oriente dans la rédaction de leurs travaux de fin d'étude. Depuis 2017, je donne des consultations à des patients désirant rééquilibrer leur alimentation (retrouver de l'énergie, avoir une relation plus sereine face à l'alimentation, vivre sereinement leur grossesse, leur ménopause...), perdre du poids, améliorer la santé digestive/ les symptômes digestifs (syndrome de l'intestin irritable, maladie de Crohn, stéatose hépatique, pancréatite, goutte...), équilibrer leur glycémie (diabète et pré-diabète) ou encore améliorer les paramètres liés à la santé cardiovasculaire (cholestérol, triglycérides, hypertension...). J'accueille également des enfants et adolescents pour équilibrer leur alimentation de manière ludique. Contact
Christine dos Santos
Diététicienne
0470 38 15 70
[email protected]
https://cdossantosdietetic.wixsite.com/cdsdiet
La prise de rendez-vous peut se faire directement en ligne sur doctoranytime :
https://www.doctoranytime.be/d/dietetiste-nutritionniste/christine-dos-santos