Atelier Gourmand

03/10/2026

27/09/2026

Pavé de saumon tepanyaki pour 4 personnes :

4 pavés de saumon sans peau
2 cuillères à soupe de sauce anglaise
2 cuillères à soupe de sauce barbecue
4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
Poivre noir du moulin

Faites mariner pendant 30 minutes minimum les pavés de saumon dans le mélange de sauces ci dessus.
Cuire le saumon 5 minutes de chaque côté à la plancha ou dans une poêle antiadhésive préchauffée.
Veillez bien que votre saumon soit bien laqué en l'enrobant de sauce pendant la cuisson.
A servir avec du riz et une poêlée de champignons de Paris ou de courgettes comme sur la vidéo.

Réservez votre atelier de cuisine sur notre site: www.atelier-gourmand.be
Les mois d'octobre, de novembre et décembre sont en ligne.

23/09/2026

20/09/2026

Encore un bel atelier avec une belle équipe 👍
Retrouvez bientôt le programme des ateliers culinaires d'octobre et novembre.

11/09/2026

🇫🇷 / 🍽️ Vanuxeem a le plaisir de livrer les Gourmandises de Campagnac, un établissement chaleureux où l'on peut déguster un délicieux vol-au-vent frites accompagné d'une 🍺 Queue de Charrue Blonde.

✨ Restaurant, salle de fête, ateliers de cuisine et événements sur mesure : tout est réuni pour passer un agréable moment dans une ambiance conviviale.

📌 Ce plat est disponible sur réservation uniquement.

Santé et bon appétit ! 😋🍻

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🇳🇱 / 🍽️ Vanuxeem levert met plezier aan Gourmandises de Campagnac, een gezellige zaak waar je kunt genieten van een heerlijke vol-au-vent met frietjes, vergezeld van een 🍺 Queue de Charrue Blonde.

✨ Restaurant, feestzaal, kookworkshops en evenementen op maat: alles is aanwezig voor een gezellige en smaakvolle beleving.

📌 Dit gerecht is enkel verkrijgbaar op reservatie.

Proost & smakelijk! 😋🍻

07/09/2026

Hermé

01/09/2026

🍴 Ateliers cuisine & pâtisserie de septembre 🍰
Envie de voyager, de pâtisser et de partager un bon moment gourmand ? Ce mois de septembre, rejoignez-moi pour une série d’ateliers conviviaux autour de la cuisine du monde, des grands classiques italiens et des douceurs de pâtisserie.

📅 Programme des ateliers
• 1/09 à 18h — Cuisine indienne
• 2/09 à 9h30 — La tarte Bourdaloue
• 3/09 à 18h — Cuisine végétarienne
• 4/09 à 18h — La vraie lasagne bolognese et le tiramisu au limoncello
• 5/09 — La vraie lasagne bolognese et le tiramisu au limoncello
• 8/09 à 18h — Cuisine asiatique
• 9/09 à 9h30 — Dacquoise aux noisettes
• 11/09 à 18h — Cuisine asiatique
• 12/09 à 9h30 — Cuisine italienne
• 15/09 à 18h — Les gratins délicieux
• 17/09 à 9h30 — Le macaron XL citron-framboise
• 19/09 à 9h30 — Voyage au Maroc
• 29/09 à 9h30 — Financier aux noisettes
• 30/09 à 9h30 — Financier aux noisettes
✨ Places limitées — pensez à réserver rapidement !
📩 Pour réserver votre place rendez- vous sur notre site web : www.atelier-gourmand.be

Découvrez l'art culinaire lors de nos ateliers conviviaux et savourez nos créations artisanales, élaborées avec passion et savoir-faire. Rejoignez-nous !