La Cuisine de Flore

La recette "flemme" de l'été ☀️!

3 sauces, 1 seul pot de yaourt grec, 2 minutes de préparation!

Franchement, c'est le genre de recette qui sauve tout l'été.
À servir avec absolument TOUT : grillades, légumes, salades, pommes de terre... et même en dip à l'apéro.

Tu vas avoir envie de toutes les tester!

💧 L'astuce la plus simple pour donner du goût à ton eau tout l'été !

Quelques ingrédients, un bac à glaçons, un passage au congélateur... et chaque verre devient plus frais, plus parfumé et beaucoup plus sympa à boire 🍋🌿🍓

Parfait pour varier les plaisirs sans ajouter de sucre!

🌶️ VRAI OU FAUX : manger épicé donne moins chaud pendant la canicule ?

Spoiler : oui. Et la raison est plus logique qu'on ne le pense 👀

Tous les dimanches, un vrai ou faux passe à la casserole 👇
Abonne-toi pour ne pas louper le prochain !

🔪 Le bon geste en cuisine : découper facilement son poivron

Tu savais qu'on pouvait découper un poivron sans en gaspiller la moitié ? 🌶️

Une petite technique toute simple, un couteau bien choisi… et tu récupères un maximum de chair, avec beaucoup moins de pépins.

💬 Tu connaissais cette astuce ?

👨‍🍳 Toutes les semaines, je te montre un geste de pro. Abonne-toi, les petits gestes font les grands cuisiniers !

La recette de la semaine: la courgette n'a vraiment rien d'ennuyeux! 🥒

Le spiraliseur, c'est probablement l'ustensile le plus fun de ma cuisine. En quelques secondes, il transforme une simple courgette en un plat qui fait son petit effet.

Et le meilleur ? C'est aussi bon que joli.

Tous les jeudis, je te partage une nouvelle recette. Abonne-toi, les bonnes recettes sont faites pour être refaites !

🍈 Astuce cuisine: ce melon bien mûr cache un trésor qu'on jette trop souvent...

Pépins rincés, séchés, grillés à la poêle avec un peu d'huile et de sel = snack croquant à l'apéro ou en topping de salade.

Zéro gaspillage, 100% gourmand 😋

Ici, je te partage plein d'astuces de cuisine. Abonne-toi : les bonnes astuces, ça ne se garde pas pour soi !

🍉 Vrai ou faux : une pastèque mûre doit sonner creux ?

La prochaine fois que tu en choisis une au marché, tu ne la regarderas plus de la même façon. 😉

Tous les dimanches, je décrypte un vrai ou faux en cuisine. Abonne-toi, ici, les idées reçues passent à la casserole !

🧐 Vrai ou faux en cuisine ? Le piment n'a rien à faire sur un fruit.

❌ Faux… et c'est une association qui mérite vraiment d'être testée!

Une simple pincée de piment d'Espelette peut révéler la douceur d'une mangue, d'une pastèque ou même de framboises, sans prendre le dessus.

Quelle association sucré-salé t'a le plus surpris en cuisine ? 👇

🍅 La recette de la semaine : la tarte à la tomate de mon enfance

Simple, gourmande et parfaite tout l'été!

Chez vous, vous êtes plutôt team moutarde, team pesto ou team fromage frais au fond de la tarte ? 👇

🧐 Vrai ou faux en cuisine ?
La vanille n'a rien à faire avec la tomate 🍅

❌ Faux.

On la réserve souvent aux desserts… Pourtant, une pointe de vanille peut révéler le côté naturellement fruité d'une belle tomate.
Comme souvent en cuisine, les associations les plus surprenantes sont parfois les plus réussies.

👇 Et toi, tu goûtes… ou tu passes ton tour ? 😄