✈️ Partir loin, mais rester guidé par une même exigence.
Au Canada, au cœur du prestigieux , Alexie a vécu bien plus qu’un stage : une véritable immersion professionnelle. Une aventure portée par la force du réseau Vatel et un accompagnement pédagogique qui traverse les frontières. 🌍
Ce qu’il reste au retour ? Bien plus que des souvenirs. Une conviction simple : chaque expérience sur le terrain construit la suite du parcours et forge les leaders de demain.
Prêt(e) à écrire votre propre histoire ? Découvrez nos programmes en bio 👉
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✈️ Going further, while staying guided by the same standards.
In Canada, at the prestigious , Alexie experienced far more than an internship: a true professional immersion. An adventure shaped by the strength of the Vatel network and academic support that extends across borders. 🌍
What remains upon return? Much more than memories. A simple conviction: every hands-on experience builds the next step of a journey and shapes the leaders of tomorrow.
Ready to write your own story? Discover our programmes in bio 👉
Vatel Brussels, Belgium - Hotel & Tourism Management School
Vatel Hotel School in Brussels brings together classroom teaching and practical application on its campus.
Students train in partner hotels with real customers, both tourists and business people. [FR] Implantée au cœur de l’Europe, Vatel Brussels offre à ses étudiants un environnement unique pour se former aux métiers du management hôtelier et touristique. Capitale de la Belgique et siège de nombreuses institutions européennes, Bruxelles est un véritable carrefour international, où cultures, langues et
Étudier l’hôtellerie à , c’est apprendre bien au-delà des salles de cours.
🌍 Un environnement 100 % international.
🤝 Des professionnels du secteur comme enseignants.
🏨 Une immersion directe dans les hôtels partenaires dès la première année.
📚 Un équilibre unique entre théorie et pratique.
Préparés aux réalités du terrain, les étudiants construisent dès aujourd’hui les fondations de leur future carrière.
Alors, ready to join us?
Découvrez les prochaines dates de nos Portes Ouvertes via le lien en bio 👉
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Studying hospitality management at means learning far beyond the classroom.
🌍 A truly international environment.
🤝 Industry professionals as lecturers.
🏨 Hands-on experience with partner hotels from the very first year.
📚 A unique balance between theory and practice.
Prepared for the realities of the industry, our students are building the foundations of their future careers today.
So, ready to join us?
Find our upcoming Open Day dates via the link in bio 👉
Vatel’s reputation: just one of many stepping stones to success? 🎓
This is the question we asked Milica Kresovic, English professor at
While the Vatel name is a powerful "sesame" in the industry, Milica believes the true value lies in the experience our students carry with them. 💼
She breaks down this advantage into two key pillars:
👉 Brand Identity: A name that resonates globally and builds immediate trust with industry leaders. 🌎
👉 The Prism of Experience: Going beyond books. Our students bring hands-on expertise to the table, making them operational from day one. 📈
At Vatel, reputation isn't just a title, it’s the foundation for a real-world career.
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La réputation de Vatel : un tremplin parmi tant d’autres vers la réussite ? 🎓
C’est la question que nous avons posée à Milica Kresovic, professeur d’anglais à Vatel Brussels.
Si le nom de Vatel est un véritable « sésame » qui résonne dans toute l'industrie, Milica nous rappelle que la véritable force d'un diplôme réside dans l’expérience. 💼
Elle définit la valeur de nos étudiants à travers deux piliers clés :
👉 L'Identité de Marque: Un nom qui agit comme un gage de confiance immédiat auprès des leaders du secteur mondial. 🌎
👉 Le Prisme de l'Expérience: La réponse concrète aux attentes du marché. Au-delà de la théorie, nos étudiants maîtrisent le terrain et sont opérationnels dès leur premier jour. 📈
À Vatel, la réputation n'est pas une fin en soi : c'est le socle qui permet de transformer ses ambitions en une carrière concrète.
14/05/2026
Dans les couloirs de Vatel Brussels, Belgium - Hotel & Tourism Management School , l’énergie change d’heure en heure. Entre les départs et les retours de stage, entre les semaines de théorie et d’application pratique, l’école vit au rythme de l’alternance.
👀 Ce mois de mai en est un parfait exemple :
- Semaine 1 : On a dit au revoir aux M4A, premiers à s’envoler vers leurs stages !
- Semaine 2 : Au tour des Prépa et des M2C de rejoindre l’expérience terrain, pendant que nous avions le plaisir de retrouver les M1A & M2A de retour sur les bancs de l'école. 🏫
- Semaine 3 : Clap de fin pour les cours des M3 après avoir alterné entre semaines de cours et sessions de VBC. Dernière ligne droite : les oraux et les examens !
- Semaine 4 : Ce sont les M1C qui ferment la marche et s’envolent pour leurs nouvelles aventures professionnelles. ✈️
Certes, c’est une véritable gymnastique logistique pour notre administration, mais c’est surtout l’ADN de Vatel : la théorie et la pratique qui se croisent et s’enrichissent mutuellement. 🤝
Envie de découvrir l’expérience Vatel ? Rendez-vous le 6 juin pour notre Journée Portes Ouvertes !
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In the corridors of , the energy shifts from hour to hour. Between departures and returns from internships, between weeks of theory and hands-on practice, the school moves to the rhythm of work-based learning.
👀 This month of May is a perfect example:
- Week 1: We said goodbye to the M4A students, the first to head off on their internships!
- Week 2: It was the turn of the Prépa and M2C students to step into the field experience, while we were delighted to welcome the M1A & M2A students back to the classroom. 🏫
- Week 3: The M3 courses came to an end after alternating between teaching weeks and VBC sessions. Final stretch: oral exams and assessments!
- Week 4: The M1C students bring the month to a close as they set off for their new professional adventures. ✈️
Admittedly, it is quite a logistical challenge for our administration, but above all, it is the DNA of Vatel: theory and practice constantly intersecting and enriching one another. 🤝
Interested in discovering the Vatel experience? Join us on 6 June for our Open Day!
📸: Didier Bizet
07/05/2026
“Bruxelles, ma belle... “ 🇧🇪
Suivez nos étudiants pour une balade au cœur de la capitale européenne.
Étudier à Vatel Brussels, c'est aussi s'imprégner de l'atmosphère unique de cette ville vibrante, riche d'histoire et de culture.
Bruxelles offre un cadre idéal pour s'épanouir, étudier, voyager et travailler au cœur de l'Europe.
Une capitale cosmopolite et haute en couleurs pour les futurs leaders de l'hôtellerie.
👇 Envie de rejoindre l'aventure Vatel à Bruxelles ? On vous attend !
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”Brussels, ma belle...”🇧🇪✨
Follow our students for a stroll through the heart of the European capital.
Studying at Vatel Brussels also means immersing yourself in the unique atmosphere of this vibrant city, rich in history and culture.
Brussels offers the perfect setting to grow, study, travel, and work in the heart of Europe.
A cosmopolitan and colorful capital for the future leaders of the hospitality industry.
👇 Want to join the Vatel adventure in Brussels? We’re waiting for you!
Vatel Brussels vous attend ! 🎓
👉 Découvrez la vie sur le campus durant cette nouvelle journée Portes Ouvertes. Les étudiants partagent leurs expérience avec vous. 💬
📅 Impatients ? Nous aussi ! Alors rendez-vous le samedi 06 juin 2026
⏰ De 09:30 à 12:00
N’oubliez pas de vous inscrire 👉 lien en bio
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Vatel Brussels is ready to welcome you! 🎓
👉 Step onto campus life during our upcoming Open Day. Students will be there to share their experiences with you. 💬
📅 Feeling eager already? So are we! See you on Saturday, 06 June 2026.
⏰ From 09:30 to 12:00
Don’t forget to register 👉 link in bio
Imaginer l’expérience, sans jamais trahir l’essence. 👌
Cette phrase résume parfaitement les Vatel Business Cases de la semaine dernière.
Les M3B se sont confrontés à une question ambitieuse : comment faire évoluer l’offre œnotouristique du vers une offre événementielle haut de gamme, à la fois désirable, cohérente… et rentable ?
Les propositions ont agréablement surpris Verhaeghe de Naeyer par leur créativité, leur fraîcheur et leur précision ; 3 qualités aussi rares qu’appréciées.
👉 L’attention a été portée sur l’importance de l’expérience, levier essentiel pour se différencier et proposer bien plus qu’un vin : un art de vivre.
Sublimer les vins sans les dénaturer.
Penser l’événementiel comme une extension naturelle du vignoble, et non comme un simple décor. 🍇
Bravo aux étudiants pour leur vision créative et stratégique !
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Imagining experience, without ever betraying essence. 👌
This phrase perfectly sums up last week’s Vatel Business Cases.
The M3B students were faced with an ambitious question: how can the wine tourism offer at be developed into a high-end event offering that is desirable, coherent… and profitable?
The proposals pleasantly surprised Michel Verhaeghe de Naeyer with their creativity, freshness, and precision; 3 qualities that are as rare as they are appreciated.
👉 Attention was placed on the importance of experience, a key driver to stand out and offer far more than wine: a way of life.
Enhancing wines without altering their identity.
Thinking of events as a natural extension of the vineyard, rather than a simple backdrop. 🍇
Well done to the students for their creative and strategic vision!
Plonger dans une vraie mission de communication et de marketing : voilà le défi relevé par nos M3 ! 🙌
En quelques semaines, ils ont observé, questionné, analysé… et proposé des idées fraîches, parfois surprenantes, toujours pertinentes. Une belle démonstration de ce que les regards étudiants peuvent apporter au secteur : de la créativité, du recul et une vraie curiosité professionnelle.
👉 Cet exercice leur permet aussi de toucher du doigt un point essentiel : dans l’hôtellerie, la communication et le marketing ne se limitent pas à “faire joli”. Ce sont des outils stratégiques qui façonnent un positionnement, attirent les bons publics et créent de vraies opportunités.
Et parce qu’on apprend toujours mieux sur le terrain, les rencontres avec les professionnels ont donné une dimension très concrète au projet : écouter leurs contraintes, comprendre leurs objectifs, saisir leurs choix… tout cela nourrit une réflexion bien plus riche.
Un grand merci aux équipes de l’ et de l’ pour leur accueil généreux et leurs échanges passionnés.
Où seront les leaders de demain dans 5 ans ? 📈
C’est la question que nous avons posée à Francesc Martin, professeur de finance, comptabilité et gestion à Vatel Brussels.
Au-delà des chiffres et des bilans, sa vision dessine un futur aux multiples visages. Pour lui, la force de la formation Vatel réside dans sa capacité à ouvrir des dizaines de portes, segmentant l'avenir de nos diplômés en trois piliers stratégiques :
👉 L'excellence opérationnelle : des managers de talent qui prendront les rênes de la réception, du bar ou de la restauration dans les plus grands établissements.
👉 L'esprit entrepreneurial : des créateurs audacieux prêts à lancer leur propre concept hôtelier ou leur business indépendant.
👉 L’hybridation des secteurs : des profils polyvalents qui s’exporteront vers l’événementiel, le digital ou le développement de conciergeries de luxe.
Qui de mieux qu'un professeur de gestion pour nous parler de cette versatilité ? La finance à Vatel n’est pas qu’une question de calculs, c’est le socle qui permet à chaque étudiant de choisir sa propre voie, sans aucune limite de secteur.
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Where will tomorrow's leaders be in 5 years? 📈
This is the question we asked Francesc Martin, Professor of Finance, Accounting, and Management at Vatel Brussels.
Beyond balance sheets and figures, his vision outlines a future with many faces. For him, the strength of a Vatel education lies in its ability to open dozens of doors, shaping the future of our graduates around three strategic pillars:li
👉 **Operational excellence**: talented managers taking the lead in front office, bar, or restaurant management within top-tier establishments.
👉 **Entrepreneurial spirit**: bold creators ready to launch their own hotel concepts or independent businesses.
👉 **Sector hybridization**: versatile profiles moving into events, digital, or luxury concierge development.
Who better than a management professor to speak about this versatility? Finance at Vatel is not just about calculations; it is the foundation that allows every student to choose their own path, with no sector boundaries.
L’IA, amie ou ennemie des métiers de l’hospitality ? 🤖
C’est à cette question que Coralie Barrois s’est confrontée lors de la Meeting Week à Vatel Bruxelles.
Entre transformation des métiers et évolution des compétences, son intervention met en lumière une idée forte : l’intelligence artificielle ne remplace pas l’humain, elle le repositionne.
👉 l’IA comme outil d’organisation, tandis que l’humain reste aux commandes
👉 la montée en compétence des managers pour piloter avec l’IA sans perdre le cap
👉 la complémentarité entre la clarté des données et le jugement humain
Une réflexion essentielle pour tous les futurs professionnels de l’hospitality : comment conjuguer technologie et sens du métier pour créer des expériences toujours plus justes et marquantes.
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AI: friend or foe to hospitality careers? 🤖
This is the question Coralie Barrois addressed during Vatel Week at Vatel Brussels.
At the crossroads of industry transformation and evolving skill sets, her talk highlights a key idea: artificial intelligence does not replace humans, it repositions them.
👉 AI as an organisational tool, while humans remain in control
👉 upskilling managers to work alongside AI without losing direction
👉 the balance between data-driven clarity and human judgement
An essential reflection for future hospitality professionals: how to combine technology and a sense of craft to create guest experiences that are ever more meaningful and memorable.
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Vatel Brussels Avenue De La Toison D'Or N°80
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