02/02/2024
Aujourd'hui c'est la chandeleur, on célèbre la lumière qui revient et on fait des crêpes. (car ca ressemble à un soleil) Pour se porter chance pendant l'année il faut faire sauter la crêpe en tenant un louis d'or dans la main.
Ici on se contente de faire les crêpes et on range la crèche.
Je vous propose cette recette de crêpes avec de la farine de pois chiche. Trois atouts: des proteines donc vous etes plus vite rassasiés et donc on en mange moins et comme elles ont des protéines vous etes rassasiés plus longtemps..., elles sont hyper moelleuses (plus qu'avec seulement de la farine de blé),