01/07/2026
Run the Restaurant 2 is terug – reserveer nu je tafel hier: https://www.culinaryarts.be/restaurant .
Stap binnen in het iconische De Karmeliet in Brugge en beleef een gastronomische avond die volledig wordt gecreëerd en verzorgd door de tweedejaarsstudenten Culinary Arts VIVES Hotelmanagement.
Van 28 september tot en met 17 december 2026 serveren onze studenten een verfijnd 5-gangendiner (all-in €105), telkens van maandag tot donderdag. Dit is veel meer dan een restaurantbezoek: je geniet van topgastronomie én ondersteunt tegelijkertijd de opleiding van de volgende generatie culinaire talenten. Tijdens deze unieke praktijkervaring nemen de studenten de volledige restaurantwerking in handen, van keuken tot bediening, onder begeleiding van ervaren chefs.
✨ Waarom je dit niet wilt missen:
• Dineren op een iconische gastronomische locatie.
• Creatieve gerechten met seizoensproducten en internationale invloeden.
• Professionele bediening door gepassioneerde studenten.
• Een unieke culinaire totaalbeleving.
De plaatsen zijn beperkt en deze avonden zijn elk jaar snel volzet.
👉 Reserveer vandaag nog je tafel en beleef een onvergetelijke gastronomische avond tijdens Run the Restaurant 2.
Wij bieden u graag een unieke eetervaring aan waarbij u onze studenten kunt ondersteunen terwijl u geniet van een heerlijke maaltijd.
