IVV Oud-leerlingen Slagerij - Ter Groene Poorte

7de specialisatiejaar samenstellen van een koud buffet(Groep1)!

7de specialisatie aan het werk met wild(Groep2)!

Vacature: Voor de afdeling slagerij zijn we op zoek naar een leraar praktijk slagerij (10 uur/ week). Kandidaten kunnen een motivatiebrief sturen met CV naar [email protected] of telefonisch contact nemen op 0497/455826

Slagerijschool Ter Groene Poorte is op zoek naar een gemotiveerde leraar M/V voor de afdeling slagerij(10u /W). Kandidaten kunnen solliciteren met een motivatiebrief, CV en pasfoto via een mailtje naar. [email protected]

Onze leerlingen van het 6de jaar zijn vandaag bezig aan hun voorbereiding voor de vakwedstrijd IFFA die zal doorgaan in Frankfurt. Die zal plaatsvinden volgende week dinsdag en woensdag! We wensen hen alle succes toe!!

BB-Infoavonden

Nationale infoavonden - Belgische Beenhouwersbond
Kalender voorjaarsinfoavonden
Beste collega,

Hierbij nodigen wij u uit op de nationale infoavonden van de Koninklijke landsbond der Beenhouwers,

Spekslagers en Traiteurs van België.

Programma:
Verwelkoming door de voorzitter

Presentatie 1:

Voorstelling van de studie uitgevoerd door de Universiteit van Hasselt met als onderwerp "Hoe richt ik mijn winkel in voor een maximum verkoop?"

Presentatie 2:

Deskundige uitleg over koelgassen.

Wat met Freon en de kostprijs van 120 euro en meer voor 1 kg gas!!

30 controleurs zijn aangesteld om bij slagers, bakkers, hotels, enz. het logboek van de koeling te controleren. Wie niet in orde is kan tot maximum 30.000 euro boete krijgen .

Presentatie 3:

ARAG: Wat is het verschil tussen een rechtsbijstandsverzekering opgenomen in een polis en een afzonderlijke rechtsbij-

standsverzekering?

Vanaf wanneer heb je een contractuele afspraak?

Presentatie 4:

Nieuwe partners

Vakbeurs BIBAC PLUS september 2019

Datum en plaats:
06/05 - Kouterhof Gentbruggekouter 8a, 9050 Gentbrugge
13/05 - Coovl, Emile Grysonlaan, 1, Anderlecht (Hoofdingang - gebouw 5)
20/05 - ZAAL PAVILJOEN, Grote Markt, Aalst
22/05 - De Braanrnaat; Grote Markt, Sint Niklaas
27/05 - Aldhem Hotel, Grobbendonk
29/05 - Borrelhuis, Hasselt
13/06 - Syntra, Kortrijk, 20u stipt, Doornikse steenweg 220, 8500 Kortrijk
17/06 - Syntra, Brugge, 20u stipt, SYNTRA Brugge, Aula, Spoorwegstraat 14, 8000 Brugge
20/06 - Syntra, l***r, 20u stipt, SYNTRA l***r, naast het station (nieuwbouw) Grachtstraat 13, 8900 l***r
Het is van belang dat u deelneemt aan deze interessante informatieavonden.

Ter plaatse wordt u een certificaat van opleiding overhandigd.

Gratis toegang voor leden.



Inschrijving verplicht op het secretariaat

056/21.12.94 of mail naar [email protected] of [email protected]



De Nationale co-voorzitter,

Ivan Claeys

Vandaag de laatste praktijkles voor onze 7de specialisatie slagerij-traiteur. Ze stelden nog een paar leuke nieuwe producten samen.

Op maandag 29/04/2018 waren er praktijkproeven voor onze 6de jaars. Dit voor ze vertrekken op stage!

GIP-buffet van 27/04/2018. Binnenkort vertrekken ze op stage!