Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 14:00 - 20:00 Mardi 14:00 - 20:00 Mercredi 14:00 - 20:00 Jeudi 14:00 - 20:00

Eafc Braine-l'Alleud

Page d'Accueil
België
Braine-l'Alleud
Eafc Braine-l'Alleud

Bienvenues sur la page de l'EAFC de Braine-L'Alleud. Cuisine, langues et tant d'autres choses.

12/03/2026

Bravo à nos étudiants de Chocolaterie (guidés par M. Dufour) qui ont passé leurs épreuves intégrées hier ! Découvrez leurs pièces montées en photo:

09/03/2026

📢 Chers amis de la gastronomie,

Nous avons le plaisir de vous inviter le lundi 16 mars 2026 à partir de 19h à découvrir notre prochain restaurant pédagogique, où nos élèves auront le plaisir de vous proposer un menu africain.
🍸 Apéritif et mises en bouche
Samboussa aux légumes parfumés
Boulettes de viande épicée
Soleil du Congo – mangue, avocat et crevettes, fraîcheur exotique
🍽️ Entrée
Accras de poisson – servis avec une sauce légèrement piquante
🍗 Plat
Poulet Moambe et Pondu, servis avec riz pilaf parfumé et bananes plantain frites
🍰 Dessert
Riz au lait de coco caramel, coulis de mangue
Prix par personne : 30 € (vin compris)
Informations pratiques et réservation
📌 Disponibilité : Merci de contacter le Chef Frédéric Canon :
📧 [email protected]
📞 0455/14 29 41
📌 Procédure de réservation
Après accord du Chef, le paiement doit être effectué dans les 3 jours ouvrables.
Communication du virement : NOM + nombre de couverts
(ex. : CANON – 4 couverts)
La réservation est confirmée définitivement après réception du paiement sur le compte de l’école : BE61 0912 1205 0517
📅 Clôture des réservations : jeudi 12/03 à 16h00
👥 Capacité limitée
Tables de 1 à 6 personnes
Nous nous réjouissons de vous accueillir pour un moment convivial et gourmand, et de partager avec vous le fruit du travail et de la passion de nos élèves.
Au plaisir de vous recevoir,
Chef Frédéric CANON
📞 0455/14 29 41

24/02/2026

👨‍🍳Quelques photos, réalisées par les élèves du cours de Restauration, de notre dernier resto pédagogique, version « Buffet des Voisins »

27/01/2026

🍽️ Retour en images sur notre soirée au restaurant didactique !
Nous vous tiendrons informés des prochaines occasions 👨‍🍳

15/01/2026

🇫🇷🇧🇪 Le cours de FLE A (FRANÇAIS LANGUE ÉTRANGÈRE NIVEAU A) a déjà commencé, mais il reste encore quelques places disponibles !
MARDI 13h - 16h35
JEUDI 14h30 - 18h
Ne tardez pas à réserver votre place !
---------------------
☎02/384 43 22
📧[email protected]

15/12/2025

Ce mercredi ! 🍻🥂

05/11/2025

📢 NOUVEAUTÉ – Formation en restauration – Niveau 1 (intensif) 🍽️
Une formation de 6 mois intensive et complète pour apprendre les bases du métier et développer les compétences de base en cuisine et en salle.

📅 DATES : du 07 janvier 2026 au 03 juillet 2026
🕰️ HORAIRES : le mercredi, jeudi et vendredi soir de 17h00 à 22h00

☎ 02/384 43 22
📧[email protected]

19/09/2025

📢 FORMATIONS EN RESTAURATION – IL RESTE DES PLACES 📢
👨‍🍳 Rejoignez notre chef passionné pour des cours savoureux et originaux.
-
LUNDI – Cuisine Wallonne
De 17h à 22h
Cours déjà lancé – quelques places encore disponibles
Plongez dans la richesse de la cuisine wallonne revisitée
Présentations non classiques et recettes originales garanties
-
MARDI – Spécial Volaille
De 13h à 17h
Première séance : ce mardi 23 septembre
Apprenez à sublimer la volaille sous toutes ses formes
-
❓Pourquoi choisir nos cours ?

•Le chef s’adapte à vos envies.
•Ambiance conviviale et apprentissage sérieux
•Découvrez des techniques modernes et créatives
•Réalisations des élèves visibles ci-dessous (photos de l'année passée)
-
ℹ️Informations et inscriptions
•Détails des formations : https://www.eafcbrainelalleud.be/formations
•Modalités d’inscription : https://www.eafcbrainelalleud.be/inscription
-
📞Une question ? Un doute ?
Contactez Frédéric CANON au 0455/142941
Je suis à votre disposition avec plaisir.

17/09/2025

🇫🇷🇧🇪 Il reste quelques places en FRANÇAIS LANGUE ÉTRANGÈRE – NIVEAU B
La classe était complète, mais suite aux réaffectations après les tests de niveau, des places se sont libérées.

⏳ Attention : les inscriptions se clôturent aujourd’hui.
Ne tardez pas à réserver votre place !
---------------------
☎02/384 43 22
📧[email protected]

11/09/2025

📷 Petit récapitulatif de notre participation à la braderie de l'Association des Commerçants et Artisans de Braine-l'Alleud

29/08/2025

📢 Les 6 et 7 septembre, retrouvez-nous à la Braderie de l'Association des commerçants de Braine l'Alleud : 79ème édition!

ℹ️ Venez découvrir notre offre didactique à notre stand sur Av. Léon Jourez

Adresse

Avenue De Menden 21
Braine-l'Alleud
1420

Heures d'ouverture

Lundi	14:00 - 20:00
Mardi	14:00 - 20:00
Mercredi	14:00 - 20:00
Jeudi	14:00 - 20:00

Téléphone

+3223844322

Site Web

https://www.eafcbrainelalleud.be/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Eafc Braine-l'Alleud publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.