Ateliers Culinaires Cuisidélices

17/03/2024

10/01/2016

Vous allez enterrer votre vie de jeune fille et vous voulez fêter ça. Je vous propose un atelier culinaire qui fera partie de vos activités festives tous les samedis matin.
Merci de partager aux personnes que cela pourrait intéresser.

10/01/2016

Voici les photos des ateliers adultes réalisés le 21/10 et le 16/12/2015

10/01/2016

Les enfants profitent de l'atelier culinaire pour fêter la galette des rois!!!

22/11/2015

Menu de fêtes en décembre
ENTREE : l’œuf cocotte et sa crème aux truffes et champignons
PLAT : Nage de poissons, petits légumes, sauce au champagne
DESSERT : nougat glacé au coulis de mûres

03/11/2015

Menu au coin du feu pour novembre
ENTREE : ravioles de foie gras, crémeux au porto
PLAT : cuisses de pintade au Riesling, légumes oubliés et pomme duchesse
DESSERT : mousse de marrons et sa tuile aux fruits secs

17/10/2015

Voici quelques plats réalisés par les petits chefs motivés, inventifs et gourmands du mercredi après-midi pour le plaisir des parents !

29/09/2015

Ce mois d'octobre, saveurs d'automne
ENTREE : mousse de truite fumée, purée d'avocat et sa déclinaison de tomates parfumées aux herbes
PLAT : dos de cabillaud en habit de lard, lamelles de choux vert, poêlée de cèpes et son pesto aux orties
DESSERT : tatin potiron mangue aux graines de vanille et son coulis de fruits de la passion

30/08/2015

Les vacances sont finies mais l'atelier culinaire enfants continue. N'hésitez pas à inscrire vos enfants, il reste encore des places.
Contact: 082712711 ou 0496985402

23/08/2015

Au mois de septembre, des plats colorés seront mis à l'honneur :
ENTREE : une crème de roquette, noix de st jacques et escargots
PLAT : filet de canette à la bordelaise, échalotes confites, flan de carottes et sa purée de pommes de terre à l'ail
DESSERT : tartelette poire chocolat garnie de framboises

02/08/2015

Quelques ingrédients, des petites mains qui mélangent le tout et voilà un bon roulé à la confiture réalisé par des enfants gourmands. Le 1er atelier enfants fût une réussite totale. Je vous attends nombreux pour le prochain atelier.