PIVABakkers

Onze leerlingen en leerkrachten van het 7de chocolatier zijn klaar om de deelnemers van de Urban Walk te voorzien van eten en drinken. Met speciale dank aan Brouwerij Dilewyns - Vicaris en St. Michel Koffiebranderij Antwerpen.

Raoul Andriessen - suikerspecialist
spécialiste de sucre

de recente winnaar van de Dutch Pastry Award, de meest prestigieuze wedstrijd van onze noorderburen.
Raoul komt oorspronkelijk uit Nederland en studeerde aan Ter Groene Poorte. Nadat hij in Nederland had gewerkt, keerde hij terug naar Brussel en leidde hij voor vele jaren de patisserieafdeling van De Barre.
Vandaag geeft hij les aan PIVA, wat zijn carrière een nieuwe wending heeft gegeven, en al zijn kennis met opkomende talenten deelt.

Récent lauréat du Dutch Pastry Award, le concours le plus prestigieux de nos voisins du Nord.
Raoul est originaire des Pays-Bas, il est revenu à Bruxelles et a dirigé le département pâtisserie de De Baere.
Aujourd'hui, il enseigne à PIVA, ce qui a donné une nouvelle orientation à sa carrière et il partage toutes ses connaissances avec les jeunes talents.

www.belgiumpastryclub.be

Raoul Andriessen

We duimen voor Ruben en Liam!
En coach Frank Van Vaerenbergh 💪💪💪

Trotse finalisten

fiers finalistes