Polyz kitchen-Authentic Recipes

পিঠা প্রতিযোগিতা ২০২৪

নিজেকে প্রমাণ করুন এবং জিতে নিন লাখ টাকার পুরস্কার

পিঠা প্রতিযোগিতার ঐতিহ্যের ধারাবাহিকতা বজায় রেখে এই প্রথম লবী রহমানস কুকিং ফাউন্ডেশন লাখ টাকার পুরস্কার এবং আরো ব্যতিক্রমী আকর্ষনীয় পুরস্কার নিয়ে হাজির হচ্ছে সারা দেশের বিশেষ কিছু জেলার পিঠা রন্ধন পটিয়সীদের জন্য।

নীচে পিঠা প্রতিযোগীতার পুরস্কারগুলো লিখে দেয়া হল -

♦জেলা পর্যায়ে ১ম ২য় এবং ৩য় বিজয়ী ঘোষণা করা হবে।প্রথম ৬ জন পাবেন উপহার সামগ্রী, ক্রেস্ট,সার্টিফিকেট ও সম্মানি।

♦সকল জেলা পর্যায়ে বিজয়ী প্রতিযোগীগন ভারত সফরের (স্ব স্ব ব্যবস্থাপনার) সুযোগ পাবেন ফাউন্ডেশনের নিবিড় তত্বাবধায়নে কলকাতার বিশিষ্ট শেফদের কাছ হতে ওয়ার্কশপ করবার।

♦বিজয়ী প্রতিযোগীগণ পাবেন আগামী রমযানে কিচেন কুইন লবী রহমান আপুর সাথে টি ভি তে রান্নার অনুষ্ঠানে অংশগ্রহনের সুবর্ন সুযোগ।

♦ জেলা পর্যায়ের বিজয়ী প্রতিযোগীদের ফাউন্ডেশন এর পক্ষ হতে ব্যাসিক টু এডভান্স বেকিং ওয়ার্কশপ করানো হবে।

♦বিজয়ী প্রতিযোগীদের রেসিপি বিভিন্ন প্রিন্ট মিডিয়ায় প্রকাশের সুযোগ করে দেয়া হবে।

***গ্র্যান্ড ফিনালের ফাইনাল রাউন্ডে বিজয়ী প্রতিযোগীগণ পাবেন
♦প্রথম- নগদ ১ লক্ষ টাকা
♦২য়-৫০ হাজার টাকা
♦৩য়-৩০ হাজার টাকা।

নিয়মাবলী -

১.প্রতিযোগীরা ৫০০/- টাকা রেজিট্রেশন ফি দিয়ে ফর্ম পুরন করে রেজিট্রেশন করবেন।

২.প্রতি প্রতিযোগী ৩ ধরনের ট্রাডিশনাল পিঠা ৬ সার্ভিং পরিমান তৈরি করে নিয়ে আসবেন।

৩.সবাই দেশীয় সুতি শারী পরে আসবেন ( নারায়নগন্জের প্রতিযোগীরা হলুদ / সবুজ ,গ্রামীন চেক হলে ভাল হয়)

যেসকল জেলায় এবার আয়োজন হতে যাচ্ছে সেগুলো হলো-

( ঢাকা - ৪ই মার্চ।

গ্র্যান্ড ফিনালে -৮ই মার্চ , রাওয়া ক্লাব হেলমেট হল)

ফেনী ২রা ফেব্রুয়ারি।

ব্রাহ্মণবাড়িয়া -- ১৩ই ফেব্রুয়ারি।

বগুড়া -- ১৬ই ফেব্রুয়ারি।

সিরাজগঞ্জ --১৭ই ফেব্রুয়ারি।

যশোর -- ৫ই মার্চ

নারায়ণগঞ্জ -- ২৯শে ফেব্রুয়ারি।

মেহেরপুর -- ১লা মার্চ

রাজশাহী - ২৩শে ফেব্রুয়ারী

বরিশাল - ৬ই মার্চ

নোয়াখালী - ২0শে ফেব্রুয়ারী

তথ্য সহায়কে
মনিরা মোস্তফা মিতা
ভাইস প্রেসিডেন্ট
লবী রহমানস কুকিং ফাউন্ডেশন

Everyonene

#পিঠা_প্রতিযোগিতা_২০২৪
লবী রহমান'স কুকিং ফাউন্ডেশন

আসসালামু অলাইকুম।
আমি সিরাজুম মুনিরা,লবি রহসানস্ কুকিং ফাউন্ডেশন এর ফেনী জেলা কমিটির প্রেসিডেন্ট।

লবী রহমান'স কুকিং ফাউন্ডেশন -একটি অলাভজনক সেচ্ছাসেবী ফাউন্ডেশন,দেশ -বিদেশের নারী রন্ধনশিল্পি দের আত্মউন্নয়নের ও মেধা বিকাশে নিরলস প্রচেষ্টায় দীর্ঘ ১৫ বছরের সাফল্যগাঁথায় সমৃদ্ধ এই ফাউন্ডেশন। কিচেন কুইন,বিশিষ্ট রন্ধনশিল্পি শ্রদ্ধেয় লবী রহমান আপুর কঠোর অধ্যবসায় ও শ্রমের সার্থক রুপরেখায় আজ দেশ ও বিদেশে এই ফাউন্ডেশনের পথ পরিক্রমা চলমান। প্রতি বছর দেশের বিভিন্ন জেলায় "পিঠা প্রতিযোগিতা" র মাধ্যমে দেশের ঐতিহ্যবাহী পিঠাকে নতুন প্রজন্মদের কাছে সুপরিচিত করেছে এই সংগঠন,অগনিত রন্ধনশিল্পি দের দিয়েছে মেধা যাচাই এর বিশাল গর্বিত প্ল্যাটফর্ম।লবী আপুর হাত ধরে পিঠা প্রতিযোগিতায় বিজয়ি প্রতিযোগিগণ আজ দেশের মিডিয়া ও প্রিন্ট জগতে নিরবিচ্ছিন্ন অংশগ্রহন করছেন, নিজ উদ্যোগের সফল প্রচার,প্রচারনা ও লাভবান হয়েছেন।

প্রতি বছরের মত এবছর ও আয়োজিত হতে যাচ্ছে "পিঠা প্রতিযোগিতা"।জেলা পর্যায়ে বিজয়ীগণ ফাইনাল রাউন্ডের প্রতিযোগিতায় জন্য নির্বাচিত হবেন, যেটি ঢাকায় হবে। ফাইনাল রাউন্ডে বিজয়ী গণ পাবেন সরকারি সার্টিফিকেট, ক্রেস্ট,একটি আকর্ষনীয় সম্মানি,লবী আপুর সাথে টি ভি তে অনুষ্ঠান করার সুবর্নসুযোগ,প্রিন্ট মিডিয়া ও ফাউন্ডেশন এর রেসিপি বই এ রেসিপি প্রকাশের সুযোগ এবং সর্বোপরি নিজেকে তুলে ধরবার প্ল্যাটফর্ম।জেলা পর্যায়ে বিজয়ীগণ রাও পাবেন পুরষ্কার ও পরিচিতি।প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহন এর নিয়মাবলী -

১.প্রতিযোগীরা ৫০০/- টাকা রেজিট্রেশন ফি দিয়ে ফর্ম পুরন করে রেজিট্রেশন করবেন।শেষ সময় ৩০ শে জানুয়ারী।

২.প্রতি প্রতিযোগী ৩ ধরনের ট্রাডিশনাল পিঠা ৬ সার্ভিং পরিমান তৈরি করে নিয়ে আসবেন।

৩.তিন ক্যাটাগরিতে প্রতিযোগিতার যোগ্যতা যাচাই করা হয়,খাবারের টেস্ট,আইকিউ এবং পরিবেশনা(হাইজিন সহ)।

৪.জেলা পর্যায়ে পার্টিসিপেন্ট সকলে পাবেন সার্টিফিকেট এবং বিজয়ী ১ম,২য় এবং ৩ য় বিজয়ীগন পাবেন ক্রেস্ট,সার্টিফিকেট এবং সম্মানি।

৫.ফাইনাল রাউন্ডের বিজয়ী সৌভাগ্যবান গণ পাবেন আকর্ষনীয় উপহার-

১ম বিজয়ী পাবেন-১ লক্ষ টাকা!
২য় বিজয়ী পাবেন-৫০ হাজার টাকা!
৩য় বিজয়ী পাবেন-৩০ হাজার টাকা!

আর সাথে সার্টিফিকেট ও ক্রেস্ট ও শুভেচ্ছা উপহার আরো অনেক অনেক কিছু!

নিজ মেধা বিকাশের এই দারুন সুযোগ সবাই গ্রহন করবেন স্ব স্ব জেলা হতে। যেসকল জেলায় এবার আয়োজন হতে যাচ্ছে সেগুলো হলো-
১/ঢাকা
২/চট্টগ্রাম
৩/বরিশাল
৪/যশোর
৫/চাঁদপুর
৬/মেহেরপুর
৭/ব্রাহ্মণবাড়িয়া
৮/নারায়ণগঞ্জ
৯/বগুরা
১০/সিরাজগঞ্জ
১১/নোয়াখালী
১২/ফেনী

আগামী ২রা ফেব্রুয়ারি ফেনী জেলার আয়োজন দিয়ে প্রতিযোগিতায় প্রাথমিক জেলা ভিত্তিক আয়োজন শুরু হতে যাচ্ছে।ফেনী থেকে যারা অংশগ্রহন করতে চান যোগাযোগ করবেন আমার সাথে বা ফেনী কমিটির সদস্য গন দের সাথে।

Farhana Habib
Novera Sarwar Jaya
Jannatul Ferdouse Jeba
Suraia Parvin

আর অন্যান্য জেলা বা ঢাকা হতে যারা অংশগ্রহন করতে চান যোগাযোগ করবেন সেন্ট্রাল কমিটির সদস্যবৃন্দ দের সাথে

Mita Deep
Rumana Rahman
Pauline D Rozario
Nahid Sultana

ধন্যবাদ সবাইকে।