Ohona - অহনা

যখন ঈদ আসে, তখন আল্লাহ তাঁর বান্দাদের জন্য একটি বিশেষ পুরস্কার দেন। যারা রমযান মাসে সিয়াম পালন করেছে এবং ঈদের দিন আল্লাহর প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করে, তারা আল্লাহর পক্ষ থেকে পরিপূর্ণ পুরস্কার লাভ করে।
— (ইবনে আবি শেইবা)

ঈদ মোবারক! 🌙

ডাল দ্রুত সিদ্ধ করতে – রান্নার সময় এক ফোঁটা তেল দিলে বা আগে কিছুক্ষণ গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখলে ডাল দ্রুত সিদ্ধ হবে।

নবী মুহাম্মদ (সা.) বলেছেন:
“তোমাদের মধ্যে শ্রেষ্ঠ সে, যে অন্যদের প্রতি উত্তম আচরণ করে।”
—(সহিহ বুখারি, হাদিস: ৩৫৫৯)

ফ্রিজে মাছ বা মাংসের গন্ধ দূর করতে – এক কাপ ভিনেগার বা বেকিং সোডা রেখে দিলে বাজে গন্ধ থাকবে না।

কন্যাসন্তানের গুরুত্ব

রাসূলুল্লাহ (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম) বলেছেন:
“যে ব্যক্তি কন্যাসন্তানকে লালন-পালন করবে, তাকে অবজ্ঞা করবে না এবং ছেলেসন্তানের ওপর অগ্রাহ্য করবে না, আল্লাহ তাকে জান্নাত দান করবেন।”
(সুনান ইবন মাজাহ, হাদিস: ৩৬৬৯)

🔹 কন্যাসন্তান লালন-পালন করাকে ইসলামে বিশেষ ফজিলতপূর্ণ কাজ হিসেবে গণ্য করা হয়েছে।

কড়াইয়ে কিছু লেগে গেলে সহজে পরিষ্কার করতে – সামান্য লবণ ও লেবুর রস দিয়ে ঘষে নিলে দাগ উঠে যাবে।

নবী করিম (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম) বলেছেন—
“নারীরা পুরুষদের সহোদরা।”
(সুনান আবু দাউদ, হাদিস: ২৩৬)
#অহনা

ভাজা খাবার কম তেল শোষণ করতে – ব্যাটারে সামান্য কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে নাও, এতে খাবার অতিরিক্ত তেল টানবে না।

তোমরা নারীদের ব্যাপারে উত্তম ব্যবহার করো। কারণ, নারী জাতি পাঁজরের হাড় থেকে সৃষ্টি। পাঁজরের হাড়ের মধ্যে সবচেয়ে বাঁকা অংশ হলো তার ওপরের অংশ। যদি তুমি একে সোজা করতে যাও, তবে এটি ভেঙে যাবে। আর যদি এর মতোই রেখে দাও, তবে এটি বাঁকাই থেকে যাবে। তাই তোমরা নারীদের প্রতি সদয় হও।
(সহিহ বুখারি, হাদিস: ৩৩৩১; সহিহ মুসলিম, হাদিস: ১৪৬৮)

নরম পরোটা বা রুটি পেতে: ময়দা বা আটা মাখানোর সময় একটু দই মিশিয়ে নাও, এতে রুটি আরও নরম হবে।

নবী (সাঃ) বলেছেন:
“তোমাদের মধ্যে শ্রেষ্ঠ সে ব্যক্তি, যে তার আচার-আচরণে উত্তম।”
— (সহিহ বুখারি, হাদিস: ৩৫৫৯)