Pure BD

ধাঁধা :
কোন পাতা
আমরা রান্না করি
কিন্তু খাই না।

বিভিন্ন এলাকায় বিদ্যুতের সমস্যা হচ্ছে। বিদ্যুৎ নাই কোন কোন এলাকায়?

যদি চিনতে পারেন, তাহলে বুঝবো আপনার শৈশব খুব স্মৃতিমধুর ছিলো

ভাতেই কমান ওজন।

ঢেঁকিছাটা কালো চাল সাদা ভাতের বিকল্প হিসেবে এটা অসাধারণ ।গুণেই তার আসল কদর। কুচকুচে কালো এই চাল ফুটে যে ভাত হয়, তা পুষ্টিগুণে ভরা।

রোগ প্রতিরোধে সেরা। ভাত খেলে মোটা হয়ে যাব কিংবা ডায়াবেটিসে খুব বেশি ভাত খাওয়া যাবে না, এই চিন্তা করে অনেকেই ভাত ছেড়েছেন। অথচ মাছে-ভাতে বাঙালি বলে একটা কথা বেশ চালু। ভাতপ্রিয় বাঙালির পাতে ভাত ফেরাতে হাজির কুচকুচে কালো চাল। শুধু ভাত নয়, পায়েস, খিচুড়ি আর বিরিয়ানিতেও ব্যবহার করা যায় এই চাল।

বর্তমানে ডায়াবেটিস যেন ঘরে ঘরে! এর পাশাপাশি ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়। পেট ভরাতে তাই ভাত ছেড়ে অনেকেই রুটি খেয়ে থাকেন। দরকার নেই! কুচকুচে কালো চালের ভাত খান। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ম্যাজিক পথ্য এই কালো চালের ভাত।