Home > Bangladesh > Dhaka > Deshi Food Blog

Deshi Food Blog

Deshi Food Blog

Share

Hi, This is Noushin. I made it for people to learn new cooking.

শেষ কবে গাছ লাগিয়েছিলেন??? এই সিজনে একটি হলেও বনজ/ফলজ বা ওষুধি গাছ লাগানোর চেষ্টা করুন!! এটা হবে আপনার জন্য "সদকায়ে জারিয়া" আর আগামীর প্রজন্ম পাবে এক সবুজ পৃথিবী। 🪴Reference: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ما من مسلم يغرس غرساً أو يزرع زرعاً فيأكل منه دابة أو طير أو إنسان إلا كان له صدقة،(متفق عليه) 🪴Translation: মহানবী হযরত মুহাম্মদ (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম)বলেন, 'যদি কোনো মুসলমান একটি বৃক্ষ রোপণ করে অথবা কোনো শস্য উৎপাদন করে এবং তা থেকে কোনো মানুষ কিংবা পাখি অথবা পশু ভক্ষণ করে, তবে তা উৎপাদনকারীর জন্য "সদকা" বলিয়া গণ্য হবে। ' (✅ bukhari: 2320 ✅ Muslim:1563। 26/06/2023

শেষ কবে গাছ লাগিয়েছিলেন??? এই সিজনে একটি হলেও বনজ/ফলজ বা ওষুধি গাছ লাগানোর চেষ্টা করুন!! এটা হবে আপনার জন্য "সদকায়ে জারিয়া" আর আগামীর প্রজন্ম পাবে এক সবুজ পৃথিবী। 🪴Reference: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ما من مسلم يغرس غرساً أو يزرع زرعاً فيأكل منه دابة أو طير أو إنسان إلا كان له صدقة،(متفق عليه) 🪴Translation: মহানবী হযরত মুহাম্মদ (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম)বলেন, 'যদি কোনো মুসলমান একটি বৃক্ষ রোপণ করে অথবা কোনো শস্য উৎপাদন করে এবং তা থেকে কোনো মানুষ কিংবা পাখি অথবা পশু ভক্ষণ করে, তবে তা উৎপাদনকারীর জন্য "সদকা" বলিয়া গণ্য হবে। ' (✅ bukhari: 2320 ✅ Muslim:1563।

দেশে উৎপাদিত আমের উল্লেখযোগ্য জাতগুলো: ১. নাগ ফজলী ২. ল্যাংড়া ৩. ক্ষিরসাপাত ৪. গোপালভোগ ৫. ফজলি ৬. আশ্বিনা ৭. বোম্বাই ৮. অগ্নি ৯. অমৃত ভোগ ১০. আলফাজ বোম্বাই ১১. আতাউল আতা ১২. আরিয়াজল ১৩. আরাজনমা ১৪. আলম শাহী ১৫. গিলা ১৬. গোলাপবাস ১৭. আনারস ১৮. ইলশাপেটি ১৮. কলাচিনি ১৯. কাঁচামিঠা ২০.কালিয়া ২১.কৃষ্ণচূড়া ২২. টিক্কাফারাশ ২৩. টিয়াকাঠি ২৪. হাড়িভাঙ্গা ২৫.কালাপাহাড়ী ২৬. কালিভোগ ২৭. বারি ৩ ২৮. কাঞ্চন খোসাল ২৯. কাজলা সিন্দুরি ৩০. কিষাণ ভোগ ৩১. কোহিনুর ৩২. কোহিতুর ৩৩. কুয়া পাহাড়ি ৩৪. টোফা ৩৫. কাজল ফজলি ৩৬. কাইয়া ডিপি ৩৭. কাটাসি ৩৮. গোলাপ খাস ৩৯. গোলাপ বাস ৪০. গোল্লা ৪১. গুল্লি ৪২. গৌরজিত ৪৩. গুলগুল্লি ৪৪. চেপি ৪৫. চরবসা ৪৬. চম্পা ৪৭. চন্দন খোস ৪৮. চিনি কালাম ৪৯. চিনি বড়ই ৫০. চিনি পাতা ৫১. ছাবিয়া ৫২. ছানাজুর ৫৩. ছফেদা ৫৪. জালী বান্ধা ৫৫. ভাঙা ৫৬. জিলাপির ক্যাড়া ৫৭. জোয়ালা ৫৮. জিতুভোগ ৫৯. গোবিন্দভোগ ৬০. জর্দা ৬১. জর্দালু ৬২. ত্রিফলা ৬৩. বাওয়ানী ৬৪.বাউনি লতা ৬৫. তাল পানি ৬৬. দার ভাঙা ৬৭. দর্শন ৬৮. দাদভোগ ৬৯. দেউরি ৭০. দিলসাদ ৭১. দোফলা ৭২. দিল্লির লাডুয়া ৭৩. দুধিয়া ৭৪. দেওভোগ ৭৫. দুধসর ৭৬. বড়বাবু ৭৭. নারিকেলি ৭৮. নারকেল পাথী ৭৯. নয়ন ভোগ ৮০. প্রসাদ ভোগ ৮১. জিতুভোগ ৮২. সীতাভোগ ৮৩. বোগলাগুটি ৮৪. পাথুরিয়া ৮৫. ফজলি কালান ৮৬. ফনিয়া ৮৭. বারমাসি ৮৮. বোতল বেকি ৮৯. বোতলা ৯০. বড়শাহী ৯১. বাতাসা ৯২. বাউই ঝুলি ৯৩. বিড়া ৯৪. বেগম পছন্দ ৯৫. কমল পছন্দ ৯৬. বেল খাস ৯৭. বিমলা ৯৮. বিশ্বনাথ ৯৯. বোম্বাই কেতুল্লা ১০০.বদরুদ্দোজা ১০১. বোম্বাই গোপাল ভোগ ১০২. বোম্বাই খিরসা ১০৩. বউ ভুলানী ১০৪. বৃন্দাবনী ১০৫. সাহা পছন্দ ১০৬. বাদশা ভোগ ১০৭. ভাদুরি ১০৮. ভবানী ১০৯. ভবানী চৌরাস ১১০. ভারতী ১১১. মাল ভোগ ১১২. মাংগুড়া পাকা ১১৩. মিসরীদাগী ১১৪. মিসরী ভোগ ১১৫. মিসরী দানা ১১৬. মিসরী কান্ত ১১৭. ভূত বোম্বাই ১১৮. মতিচুর ১১৯. মোহন ভোগ ১২০. মোহন পছন্দ ১২১. রাজরানী ১২১. রাম প্রসাদ ১২৩. রানি পছন্দ ১২৪. কাজী পছন্দ ১২৫. বিলুপছন্দ ১২৬. রানি ভোগ ১২৭. রাজ ভোগ ১২৮. কালিভোগ ১২৯. জিবাভোগ ১৩০. লাক্ষৌ ১৩১. লাদুয়া ১৩৩. লাডুয়া ১৩৪. লোরাল ১৩৫. লালমুন ১৩৬. লক্ষণ ভোগ ১৩৭. হীরালাল বোম্বাই ১৩৮. লতা বোম্বাই ১৩৯. নাবী বোম্বাই ১৪০. লোহাচুর ১৪১. শ্যাম লতা ১৪২. রসবতী ১৪৩. সাটিয়ার ক্যাড়া ১৪৪. সাদাপাড়া ১৪৫. সবজা ১৪৬. সুবা পছন্দ ১৪৭. শাহী পছন্দ ১৪৮. সরিখাস ১৪৯.শরিফ খাস ১৫০. সিন্দুরি ১৫১. সারাবাবু ১৫২. শোভা পছন্দ ১৫৩. সুলতান পছন্দ ১৫৪. সফদর পছন্দ ১৫৫. সূর্যপুরী ১৫৬. সুরমাই ফজলি ১৫৭. হায়াতী ১৫৮. হিমসাগর ১৫৯. শীতলপাটি ১৬০. ক্ষিরপুরি ১৬১. ক্ষিরমন ১৬২. ক্ষির টাটটি ১৬৩. ক্ষির বোম্বাই ১৬৪. বেলতা ১৬৫. বৈশাখী ১৬৬. গৌড় মতি ১৬৭. হুক্কা ১৬৮. লাড়ুয়ালী ১৬৯. ডালভাঙা ১৭০. মণ্ডা ১৭১. মিছরী দমদম ১৭২. নীলাম্বরী ১৭৩. খান বিলাস ১৭৪.বাতাসা ১৭৫. মনাহারা ১৭৬. পাথুরিয়া ১৭৭. তোহ্ফা ১৭৮. ফোনিয়া ১৭৯. মধুচুষকি ১৮০. মধুমামি ১৮১. নকলা ১৮২. মোহিনিসিন্দুরী ১৮৩. ভুজাহাড়ি ১৮৪. সন্ধ্যাভারুতি ১৮৫. পদ্মমধু ১৮৬. অমৃতভোগ ১৮৭. লতারাজ ১৮৮. বৃন্দাবনি ১৮০. বউ ভুলানি ১৯০. বৃন্দাবনি ১৯১. গোলাপবাস ১৯২. টিক্কাফারাশ ১৯৩.মতিচুর ১৯৪. সূর্যডিম ১৯৫. দাদভোগ ১৯৬. গোড়ভোগ ১৯৭. ব্যানানা ১৯৮. দিলশাদ ১৯৯. কাঞ্চন খোসাল ২০০. সিন্দুরি ২০১. খুদি ক্ষিরসাপাত ২০২. গোলাপ খাস ২০৩. কাটিমন ২০৪. দেওভোগ ২০৫. সিডলেস ২০৬. থ্রিটেস্ট ২০৭. শ্রাবণী ২০৮. তাইওয়ান রেড ২০৯. লখনা ২১০. কিং অব চাকাপাত ২১১. বারি ১৬ ২১২. বারি ১৪ ২১৩. থাইগ্রিন ২১৪. চিয়াং মাই ২১৫. পালমার ২১৬. বারি ১১ ২১৭. চোষা ২১৮. কুমরাজালী ২১৯. মল্লিকা ২২০. বারি ৪ ২২১. আম্রপালি ২২২. সেপ ২ ২২৩. নাস ৩ ২২৪. অস্টিন ২২৫. বারি ১৩ ২২৬. বারি ৭ ২২৭. মিয়াজাকি ২২৮. কিউজাই ২২৯. বারি ১৭ ২৩০. ঢাকাইয়া গুটি ২৩১. বাবুই ঝাকি ২৩২. ছাঁতাপড়া ২৩৩. বারি ৮ ২৩৪. রত্না ২৩৫. ডকমাই ইত্যাদি সংগৃহীত #mangolover 26/06/2023

দেশে উৎপাদিত আমের উল্লেখযোগ্য জাতগুলো: ১. নাগ ফজলী ২. ল্যাংড়া ৩. ক্ষিরসাপাত ৪. গোপালভোগ ৫. ফজলি ৬. আশ্বিনা ৭. বোম্বাই ৮. অগ্নি ৯. অমৃত ভোগ ১০. আলফাজ বোম্বাই ১১. আতাউল আতা ১২. আরিয়াজল ১৩. আরাজনমা ১৪. আলম শাহী ১৫. গিলা ১৬. গোলাপবাস ১৭. আনারস ১৮. ইলশাপেটি ১৮. কলাচিনি ১৯. কাঁচামিঠা ২০.কালিয়া ২১.কৃষ্ণচূড়া ২২. টিক্কাফারাশ ২৩. টিয়াকাঠি ২৪. হাড়িভাঙ্গা ২৫.কালাপাহাড়ী ২৬. কালিভোগ ২৭. বারি ৩ ২৮. কাঞ্চন খোসাল ২৯. কাজলা সিন্দুরি ৩০. কিষাণ ভোগ ৩১. কোহিনুর ৩২. কোহিতুর ৩৩. কুয়া পাহাড়ি ৩৪. টোফা ৩৫. কাজল ফজলি ৩৬. কাইয়া ডিপি ৩৭. কাটাসি ৩৮. গোলাপ খাস ৩৯. গোলাপ বাস ৪০. গোল্লা ৪১. গুল্লি ৪২. গৌরজিত ৪৩. গুলগুল্লি ৪৪. চেপি ৪৫. চরবসা ৪৬. চম্পা ৪৭. চন্দন খোস ৪৮. চিনি কালাম ৪৯. চিনি বড়ই ৫০. চিনি পাতা ৫১. ছাবিয়া ৫২. ছানাজুর ৫৩. ছফেদা ৫৪. জালী বান্ধা ৫৫. ভাঙা ৫৬. জিলাপির ক্যাড়া ৫৭. জোয়ালা ৫৮. জিতুভোগ ৫৯. গোবিন্দভোগ ৬০. জর্দা ৬১. জর্দালু ৬২. ত্রিফলা ৬৩. বাওয়ানী ৬৪.বাউনি লতা ৬৫. তাল পানি ৬৬. দার ভাঙা ৬৭. দর্শন ৬৮. দাদভোগ ৬৯. দেউরি ৭০. দিলসাদ ৭১. দোফলা ৭২. দিল্লির লাডুয়া ৭৩. দুধিয়া ৭৪. দেওভোগ ৭৫. দুধসর ৭৬. বড়বাবু ৭৭. নারিকেলি ৭৮. নারকেল পাথী ৭৯. নয়ন ভোগ ৮০. প্রসাদ ভোগ ৮১. জিতুভোগ ৮২. সীতাভোগ ৮৩. বোগলাগুটি ৮৪. পাথুরিয়া ৮৫. ফজলি কালান ৮৬. ফনিয়া ৮৭. বারমাসি ৮৮. বোতল বেকি ৮৯. বোতলা ৯০. বড়শাহী ৯১. বাতাসা ৯২. বাউই ঝুলি ৯৩. বিড়া ৯৪. বেগম পছন্দ ৯৫. কমল পছন্দ ৯৬. বেল খাস ৯৭. বিমলা ৯৮. বিশ্বনাথ ৯৯. বোম্বাই কেতুল্লা ১০০.বদরুদ্দোজা ১০১. বোম্বাই গোপাল ভোগ ১০২. বোম্বাই খিরসা ১০৩. বউ ভুলানী ১০৪. বৃন্দাবনী ১০৫. সাহা পছন্দ ১০৬. বাদশা ভোগ ১০৭. ভাদুরি ১০৮. ভবানী ১০৯. ভবানী চৌরাস ১১০. ভারতী ১১১. মাল ভোগ ১১২. মাংগুড়া পাকা ১১৩. মিসরীদাগী ১১৪. মিসরী ভোগ ১১৫. মিসরী দানা ১১৬. মিসরী কান্ত ১১৭. ভূত বোম্বাই ১১৮. মতিচুর ১১৯. মোহন ভোগ ১২০. মোহন পছন্দ ১২১. রাজরানী ১২১. রাম প্রসাদ ১২৩. রানি পছন্দ ১২৪. কাজী পছন্দ ১২৫. বিলুপছন্দ ১২৬. রানি ভোগ ১২৭. রাজ ভোগ ১২৮. কালিভোগ ১২৯. জিবাভোগ ১৩০. লাক্ষৌ ১৩১. লাদুয়া ১৩৩. লাডুয়া ১৩৪. লোরাল ১৩৫. লালমুন ১৩৬. লক্ষণ ভোগ ১৩৭. হীরালাল বোম্বাই ১৩৮. লতা বোম্বাই ১৩৯. নাবী বোম্বাই ১৪০. লোহাচুর ১৪১. শ্যাম লতা ১৪২. রসবতী ১৪৩. সাটিয়ার ক্যাড়া ১৪৪. সাদাপাড়া ১৪৫. সবজা ১৪৬. সুবা পছন্দ ১৪৭. শাহী পছন্দ ১৪৮. সরিখাস ১৪৯.শরিফ খাস ১৫০. সিন্দুরি ১৫১. সারাবাবু ১৫২. শোভা পছন্দ ১৫৩. সুলতান পছন্দ ১৫৪. সফদর পছন্দ ১৫৫. সূর্যপুরী ১৫৬. সুরমাই ফজলি ১৫৭. হায়াতী ১৫৮. হিমসাগর ১৫৯. শীতলপাটি ১৬০. ক্ষিরপুরি ১৬১. ক্ষিরমন ১৬২. ক্ষির টাটটি ১৬৩. ক্ষির বোম্বাই ১৬৪. বেলতা ১৬৫. বৈশাখী ১৬৬. গৌড় মতি ১৬৭. হুক্কা ১৬৮. লাড়ুয়ালী ১৬৯. ডালভাঙা ১৭০. মণ্ডা ১৭১. মিছরী দমদম ১৭২. নীলাম্বরী ১৭৩. খান বিলাস ১৭৪.বাতাসা ১৭৫. মনাহারা ১৭৬. পাথুরিয়া ১৭৭. তোহ্ফা ১৭৮. ফোনিয়া ১৭৯. মধুচুষকি ১৮০. মধুমামি ১৮১. নকলা ১৮২. মোহিনিসিন্দুরী ১৮৩. ভুজাহাড়ি ১৮৪. সন্ধ্যাভারুতি ১৮৫. পদ্মমধু ১৮৬. অমৃতভোগ ১৮৭. লতারাজ ১৮৮. বৃন্দাবনি ১৮০. বউ ভুলানি ১৯০. বৃন্দাবনি ১৯১. গোলাপবাস ১৯২. টিক্কাফারাশ ১৯৩.মতিচুর ১৯৪. সূর্যডিম ১৯৫. দাদভোগ ১৯৬. গোড়ভোগ ১৯৭. ব্যানানা ১৯৮. দিলশাদ ১৯৯. কাঞ্চন খোসাল ২০০. সিন্দুরি ২০১. খুদি ক্ষিরসাপাত ২০২. গোলাপ খাস ২০৩. কাটিমন ২০৪. দেওভোগ ২০৫. সিডলেস ২০৬. থ্রিটেস্ট ২০৭. শ্রাবণী ২০৮. তাইওয়ান রেড ২০৯. লখনা ২১০. কিং অব চাকাপাত ২১১. বারি ১৬ ২১২. বারি ১৪ ২১৩. থাইগ্রিন ২১৪. চিয়াং মাই ২১৫. পালমার ২১৬. বারি ১১ ২১৭. চোষা ২১৮. কুমরাজালী ২১৯. মল্লিকা ২২০. বারি ৪ ২২১. আম্রপালি ২২২. সেপ ২ ২২৩. নাস ৩ ২২৪. অস্টিন ২২৫. বারি ১৩ ২২৬. বারি ৭ ২২৭. মিয়াজাকি ২২৮. কিউজাই ২২৯. বারি ১৭ ২৩০. ঢাকাইয়া গুটি ২৩১. বাবুই ঝাকি ২৩২. ছাঁতাপড়া ২৩৩. বারি ৮ ২৩৪. রত্না ২৩৫. ডকমাই ইত্যাদি সংগৃহীত #mangolover

Photos from Deshi Food Blog 's post 17/05/2023
17/05/2023
20/01/2023

#গরুর ভূরি😋😋😋

16/01/2023

#হাঁসের মাংস

15/01/2023

#ভর্তা ভাত🤤

15/01/2023

#আমের আচার🤤

Claim ownership or report listing
Want your school to be the top-listed School/college in Dhaka?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Location

Dhaka

Category

Cooking school

Website

Address


Dhaka
1230