Sugar & Spicy Treat

অনেক দিন ধরে কোনো পোস্ট দেওয়া হয়নি । এই দিকে বছর শেষ হচ্ছে । ডিসকাউন্ট ফি গুলো লাস্ট বারের মতো দিচ্ছি । নতুন করে কোর্স শুরু করলে পুরান কোর্স গুলো তে আর কোনো ডিসকাউন্ট ফি অফার দেওয়া হবে না ইনশাআল্লাহ ।

তাই এই সময় টাতেই কোর্স গুলো তে অ্যাড হয়ে নিন 🥰🥰

কোর্স সমূহ -
1. ক্যাটারিং স্পেশাল বিয়ে বাড়ির রান্নার কোর্স
2. বাবুর্চির রেসিপি তে মাটন কাচ্চি বিরিয়ানি
3. প্রফেশনাল মোমো কোর্স
4. ক্যাটারিং স্পেশাল ক্লাস 2 ( কুরবানী স্পেশাল )
5. এক্সক্লুসিভ বিরিয়ানি কোর্স
6. প্রফেশনাল ফ্রোজেন ফুড এন্ড রমজান স্পেশাল কোর্স
7. রেস্টুরেন্ট স্টাইল অথেনটিক চাইনিজ স্পেশাল কোর্স
8. ময়রার রেসিপিতে বালুশাই মিষ্টি কোর্স ।

ডিটেইলস এন্ড ডিসকাউন্ট ফি জানতে কমেন্ট বা ইনবক্স করবেন ইনশাআল্লাহ ।
ট্রাই করবো কালকে থেকে ডিটেইলস সহ পোস্ট করার ।

🍤🥟 🥗 সামনে রমজান যেহেতু ফ্রোজেন আর রমজান কোর্স টা মিস দিবেন না একদম । এই কোর্সে যে জয়েন হয়েছে সে জানে কি কি পেয়েছে ।

আর ঠান্ডা ঠান্ডা দিনে মোমো খাবেন না ? চাইনিজ খেতে মন চায় না ? গরম গরম .... 😌😌

ডিসকাউন্ট ফি তে জয়েন হয়ে যান কিন্তু .....

পেজের রিচের যা অবস্থা কি আর বলব 🥺
এর মধ্য রেগুলার পেজে আসাও হয়না । কত ক্লাস বাকি পরে আছে ।
নিজের ক্লাস দেখাও বাকি । ক্লাস দেখলেই তো আর হয়না। সাথে প্র্যাকটিস করতে হয় । নইলে কি আর শিখা যায়!!
সব দিকেই ভেজাল । আর আমার অবস্থা 😣😫.....
সবাই একটু দুয়া তে রাখিয়েন আমায় ...

কাজ নাই তো খই ভাজ 😣
আমার কাছে তো খই নাই , কিন্তু ইয়ার্ন আছে ☺️
মেয়ের জন্য একটা হেডব্যান্ড বানাই ফেলছি , মাশাআল্লাহ 😍😍

আমাদের #ফ্রোজেন_ফুড_ও_রমজান_স্পেশাল কোর্সে ছিল এই KFC চিকেন...
ফ্রোজেন পদ্ধতি সহ ই দেখানো হয়েছে । কিভাবে এত সুন্দর করে কোটিং করবেন সেটাও দেখানো হয়েছে ।
এটা এত মজার । বাইরের টার চেয়েও এটা অনেক বেশি খেতে মজার ।
ফ্রোজেন থাকার কারণে যখন ইচ্ছা বের করে ফ্রাই করে খাওয়া যাবে । নাস্তার আইটেম হিসেবে তো বেস্ট ।
⭕ আপাতত ডিসকাউন্ট অফার আছে ক্লাসে । খুব দ্রুত ডিসকাউন্ট শেষ হয়ে যাবে । এন্ড এই ক্লাস গুলো তে ডিসকাউন্ট আর আসবে না । তাই যাদের ইচ্ছা করার দ্রুত জয়েন হয়ে নিবেন ইনশাআল্লাহ ।

#বাকলাভা
এত দিনের ব্রেক এর পর ফাস্ট ক্লাস বাকলাভা নিতে পারি ইনশাআল্লাহ । চেয়েছিলাম স্ট্রীট ফুড থেকে শুরু করতে , কিন্তু বাকলাভার জন্য কিছু উপকরণ স্টক করা ছিল সেগুলো প্রায় এক্সপায়ার ডেট কাছাকাছি । যেহেতু আমি কিছু ক্লাস নেওয়ার জন্য গত বছর অনেক কিছু স্টক করেছিলাম কিন্তু নিতে পারিনি । তাই এটা দিয়েই ইনশাআল্লাহ শুরু করবো ।
এই মাসে হবে না । নেক্সট মান্থ এ সব গুছিয়ে প্ল্যান করে then পোস্ট দিবো ইনশাআল্লাহ ।
আর বাবু যেহেতু এখন অনেক টাই ছোট , সব ম্যানেজ করা কষ্ট । এগুলো তো আপুরা বুঝেন ই । আমাকে একটু সময় দিবেন প্লিজ । 💙💛
এই ক্লাসে বেসিক টা আপনাদের এমন ভাবে গুছিয়ে দিবো যে মনের খুশি তে প্রতি দিন ই বাকলাভা বানাতে মন চাইবে ইনশাআল্লাহ ।

অনেক সময় নিউজফিড এ বিভিন্ন জায়গার গ্রুপের পোস্ট আসে । যেখানে বেশির ভাগ ই থাকে এমন যে হোম মেড কেক নিয়ে তারা সন্তুষ্ট না । কমেন্ট চেক করলেও পাওয়া যায় এমন । যেমন আজকে চোখে পড়ল এক আপু লিখেছেন - বিভিন্ন হোম মেড কেকের পেজ থেকে কেক নিয়েও তিনি সন্তুষ্ট হতে পারেন নাই ।
পোস্টে যে পেজের লিংক দেওয়া থাকে চেক করলে দেখা যায় নিউ পেজ বা কাজ এখনো সুন্দর না বা থাকে এমন দেখলেই বুঝা যায় যে অন্যর পেজের পিক ইউজ করা ।

⭕ বি. দ্র. - প্লিজ ভাইরাল কোনো টপিক নিয়ে কেও এখানে কোনো প্যাঁচাল করতে আসবেন না । আমার পেজে কখনো কোনো দিন কোনো ভাইরাল জিনিস, কোনো দ্বন্দ্ব বা কোনো টপিক নিয়ে কখনো পোস্ট লিখা হয়না । ⭕

তবে আজ কেনো এটা নিয়ে লিখলাম ? আমার দেখতে খুব খারাপ লাগে যে ব্যবসার মতো হালাল জিনিস নিয়ে আপনারা এমন কাজ করে বসেন । না আমি কোনো কেক বানাই না সেল ও করিনা । মানুষ খুব আস্থা বিশ্বাস নিয়ে হোম মেড কেক অর্ডার করে । এই আস্থা বিশ্বাস যখন এই সমস্ত সেলার রা ভাঙেন আপনাদের কষ্ট লাগে না ? আস্থা ভরসা অনেক কষ্ট করে পাওয়া যায় ।

আপনারা এই যে কম ফি পেয়ে বেসিক কোর্স করে এসেই বিজনেস শুরু করেন , বা শিখানো শুরু করেন - নিজেরা যেমন ছোট হন , যারা শিখে যায় আপনাদের কাছে থেকে তারাও অন্য দের কাছে ছোট হয় । আপনারা একটু শিখেন , কাজ করেন । প্র্যাকটিস করেন , তারপর বিজনেস করেন । দেখবেন এই কষ্ট শ্রম আপনাদের কত সফলতা এনে দেয় ।

এই কাজ গুলোর জন্যই হোম মেড এর মত সুন্দর কাজ গুলো কে অন্যরা বিশ্বাস করতে চায় না ।

আমিও শূন্য থেকেই শুরু করেছি ... ভালো জায়গায় থেকে যেমন শিখেছি আপনাদেরও তাই সব টা দিয়েই শিখিয়েছি , আলহামদুলিল্লাহ ।

এই শিখার পিছনে অনেক কষ্ট , শ্রম ও আছে ... তাই আল্লাহর রহমতে অনেকের আস্থাও আছে , মাশাআল্লাহ । এটা এক দিনে তৈরি হয়নি । এই যে এক বছর হলো আমি কাজে নেই , কত কত ম্যাসেজ পেয়েছি আপু ক্লাস কখন নিবেন , এই ক্লাস আনেন , এটা শিখবো , অনেক ক্লাসে অনেক অ্যাড ও হয়েছেন । এটা যে কত শান্তির ।
আপনারাও এমন ভাবে কাজ করেন যাতে মানুষ আপনাকে খুঁজে নেয় । এটা না বলে বা এখানে ওখানে পোস্ট করে আপনাকে ছোট না করে ।
ভালো থাকবেন সবাই । কষ্ট করে , টাকা খরচ করে যেহেতু শিখছেন আসা করবেন ইনশাআল্লাহ ভালো কাজ করবো যাতে সবার আস্থা অর্জন করতে পারেন ।
ধন্যবাদ ।

কি অবস্থা সবার ? নিজের অসুস্থতা আবার বেবী সামলানো ... এই নিয়ে আর পেজে আসা হয় নাই ।
পেজের রিচ কমে তো আর কিছু বাদ নাই 🤧
নতুন নতুন কাজ না করলে মনেও শান্তি নাই 🤦🏼‍♀️
যাই হোক.... সব রেকর্ড ক্লাসে সীমিত সময়ের জন্য ডিসকাউন্ট এখনো চলমান আছে । পরে আর কোনোই ডিসকাউন্ট দেওয়া হবে না এগুলো তে ।

🍲 ছবিতে হোটেল স্টাইল তেহারি । বিয়ে বাড়ির তেহারি থেকে এটা দ্বিগুণ মজার ।

#প্রফেশনাল_মোমো_কোর্স
যাদের আমার মত পিৎজা আর মোমো এক সাথে খেতে ইচ্ছা করে কিন্তু কনফিউশন থাকে যে কোনটা খাবো তাদের জন্য এই স্পেশাল পিৎজা মোমো ।
এটা খেতে এত মজার ... ঝাল ঝাল খেতে আরো মজা লাগে । আমাদের মোমো কোর্সে শিখানো হয়েছে । সাথে আরো অনেক অনেক রকমের মোমো পাবেন ইনশাআল্লাহ । #ডিসকাউন্ট_ফি পাবেন সীমিত সময়ের জন্য ইনশাআল্লাহ ।