Mim's Baking Academy

Mim's Baking Academy

Share

অফলাইন এবং অনলাইন বেকিং সার্টিফিকেট র্কোসের নির্ভরযোগ্য প্রতিষ্ঠান।

15/05/2026


#অফলাইন_সরাসরি_হ্যান্ডস_অন_প্যাকটিস_মিষ্টি_ক্লাসের_ডিসকাউন্ট_অফারে_রেজিস্ট্রেশন_চলছে

⭕এই কোর্সে ১৬ রকমের মিষ্টি সহ ১৮ টি আইটেম শিখানো হবে

⭕মিষ্টির দোকানের ময়রাদের সিক্রেট রেসিপিতে মিষ্টি গুলো শিখানো হবে।

Mim's Baking Academy

✅💥ক্লাসে যে ১৬ টি মিষ্টি সহ ১৮ টি আইটেম শিখানো হবে। 👇👇👇👇



#ছানার_তৈরি_মিষ্টি

১| স্পঞ্জ রসগোল্লা
২| ট্রেডিশনাল রসগোল্লা
৩| ট্রেডিশনাল চমচম
৪| ট্রেডিশনাল রসমালাই
৫| মালাই চপ
৬| মালাই টোস্ট
৭| স্যান্ডউইচ মিষ্টি
৮| কাটারি ভোগ + রস কদম

#গুড়া_দুধের_মিষ্টি

৯| ল্যাংচা
১০| কালোজাম
১১| গোলাপজামু
১২| ক্রিমজাম
১৩| সন্দেশ + আপেল সন্দেশ
১৪| বালুসাই মিষ্টি

১৫| পারফেক্ট ছানা তৈরি
১৬| ট্রেডিশনাল মাওয়া তৈরি
১৭| ইনস্টেড মাওয়া তৈরি
১৮| খিরসা তৈরি

💥 #অফলাইন_ক্লাসের_ডিটেলস💥

্যাচ

✅ ৪ দিনের ক্লাস

✅ ক্লাস শুরু হবে = ১৯,২০,২১,২২, মে
তারিখ ৪ দিন

✅ সময় - দুপুর ২.৩০ থেকে ৬ টা

✅ অফলাইন কোর্স ফি - ৩৫০০ টাকা।

✅ ক্লাসে থাকবে কম্পিউটার টাইপ করা রেসিপি শীট।

✅ ক্লাস শেষে প্রত্যেক স্টুডেন্টদের সার্টিফিকেট দেওয়া হবে

✅ #অফলাইনে_রেজিস্ট্রেশন_প্রক্রিয়া
অফলাইন সরাসরি ক্লাস করার জন্য এসে সরাসরি কথা বলে অথবা বিকাশের মাধ্যমে ১০০০ টাকা দিয়ে সিট বুক করতে হবে আর বাকি ২৫০০ টাকা ক্লাসের প্রথম দিনে পেমেন্ট করতে হবে। মোট ৩৫০০ টাকা

💥রেজিস্ট্রেশন করার পরে না আসলে রেজিস্ট্রেশন এর টাকা সম্পূর্ণ অফেরত যোগ্য।


❤️❤️👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇❤️❤️

#অনলাইন_ক্লাসের_ডিটেলস

আমাদের কোর্সের বিশেষ সুবিধা:👇

✅ক্লাস শেষে যেকোনো সমস্যায় ট্রেইনারের সাপোর্ট পাবেন।

✅ সম্পূর্ণ প্রি-রেকর্ডেড ভিডিও ক্লাস — জয়েন করেই সাথে সাথে দেখতে পারবেন।

✅প্রতিটি ভিডিও হাই-কোয়ালিটি ক্যামেরায় ধারণ করা।

✅ ইউটিউব টাইপের ২ মিনিটের ভিডিও নয়— প্রতিটি ধাপ ডিটেইলে বোঝানো হয়েছে।

✅একবার ফি দিলে আজীবনের অ্যাক্সেস পাবেন,ভিডিও ডিলিট হওয়ার কোন ভয় নেই ইনশাআল্লাহ।

✅ যখন খুশি, যতবার খুশি, যেখানে ইচ্ছা বসে দেখতে পারবেন।

✅ ক্লাসে থাকবে কম্পিউটার টাইপ করা রেসিপি শীট।

#অনলাইনে_রেজিস্ট্রেশন_প্রক্রিয়া

📱 #বিকাশ সেন্ড মানি: 01763-282787
💬 পেমেন্টের পর আপনার নাম + ফোন নাম্বার + কোর্সের নাম পেইজে ইনবক্স করবেন।

✅এটা যেহেতু অনলাইন কোর্স সেই জন্য ফুল টাকা বিকাশে পেমেন্ট করে ক্লাসে জয়েন হতে হবে।

✅ক্লাসে জনেয় হওয়ার সাথে সাথেই মিষ্টি ক্লাসে দেখতে পারবেন।এটা রেডি লাইভ রেকর্ড ক্লাস।

#বিশেষ_দ্রষ্টব্য:
আমাদের পেইজে ব্যবহৃত সব ছবি এবং ভিডিও আমাদের নিজস্ব তোলা।
অতএব অনুমতি ছাড়া কোন ছবি ও ভিডিও ব্যবহার সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ।

#লোকেশন
গাজীপুর চৌরাস্তা সরকারি ভাওয়াল বদরে আলম কলেজের ঠিক অপজিটে।

প্রয়োজনে 01763282787 এই নাম্বারে ফোন দিয়ে সরাসরি কথা বলুন।

#ট্রেইনার
শেফ মীম আহমেদ

ধন্যবাদ ❤️



















#মিষ্টি
#মিষ্টি_ক্লাস
#রসমালাই
#রসগোল্লা


#মিষ্টি #অনলাইনকোর্স


10/05/2026


#অফলাইন_সরাসরি_হ্যান্ডস_অন_প্যাকটিস_মিষ্টি_ক্লাসের_ডিসকাউন্ট_অফারে_রেজিস্ট্রেশন_চলছে

⭕এই কোর্সে ১৬ রকমের মিষ্টি সহ ১৮ টি আইটেম শিখানো হবে

⭕মিষ্টির দোকানের ময়রাদের সিক্রেট রেসিপিতে মিষ্টি গুলো শিখানো হবে।

Mim's Baking Academy

💥💥 #অফলাইন_অনলাইন_ক্লাসের_ডিটেলস💥💥

্যাচ

💥✅ ৪ দিনের ক্লাস

💥✅ ক্লাস শুরু হবে = ১৯,২০,২১,২২, মে
তারিখ ৪ দিন

💥✅ সময় - দুপুর ২.৩০ থেকে ৬ টা

💥✅ অফলাইন কোর্স ফি - ৩৫০০ টাকা

✅💥ক্লাসে যে ১৬ টি মিষ্টি সহ ১৮ টি আইটেম শিখানো হবে। 👇👇👇👇



ছানার তৈরি মিষ্টি

১| স্পঞ্জ রসগোল্লা
২| ট্রেডিশনাল রসগোল্লা
৩| ট্রেডিশনাল চমচম
৪| ট্রেডিশনাল রসমালাই
৫| মালাই চপ
৬| মালাই টোস্ট
৭| স্যান্ডউইচ মিষ্টি
৮| কাটারি ভোগ + রস কদম

গুড়া দুধের মিষ্টি

৯| ল্যাংচা
১০| কালোজাম
১১| গোলাপজামু
১২| ক্রিমজাম
১৩| সন্দেশ + আপেল সন্দেশ
১৪| বালুসাই মিষ্টি

১৫| পারফেক্ট ছানা তৈরি
১৬| ট্রেডিশনাল মাওয়া তৈরি
১৭| ইনস্টেড মাওয়া তৈরি
১৮| খিরসা তৈরি




✅💥 #অফলাইনে_রেজিস্ট্রেশন করার জন্য এসে সরাসরি কথা বলে অথবা বিকাশের মাধ্যমে ১০০০ টাকা দিয়ে সিট বুক করতে হবে আর বাকি ২৫০০ টাকা ক্লাসের প্রথম দিনে পেমেন্ট করতে হবে। মোট ৩৫০০ টাকা

💥রেজিস্ট্রেশন করার পরে না আসলে রেজিস্ট্রেশন এর টাকা সম্পূর্ণ অফেরত যোগ্য।


💥💥আমাদের লোকেশন গাজীপুর চৌরাস্তা সরকারি ভাওয়াল বদরে আলম কলেজের ঠিক অপজিটে। 💥💥

প্রয়োজনে 01763282787 এই নাম্বারে ফোন দিয়ে সরাসরি কথা বলুন।

💥ট্রেইনার
শেফ মীম আহমেদ

ধন্যবাদ ❤️



















#মিষ্টি
#মিষ্টি_ক্লাস
#রসমালাই
#রসগোল্লা


#মিষ্টি #অনলাইনকোর্স


#অফলাইন_সরাসরি_হ্যান্ডস_অন_প্যাকটিস_মিষ্টি_ক্লাসের_ডিসকাউন্ট_অফারে_রেজিস্ট্রেশন_চলছে

07/05/2026

আপনি কি এই রকম সুন্দর সুন্দর টপার তৈরি শিখতে চান?

অফলাইনে বেসিক টু অ্যাডভান্স প্রফেশনাল কেক বেকিং কোর্স এই রকম চকলেট টপার সহ আরো অনেক অ্যাডভান্স কাজ শিখানো হয়।

#বেকিং_৩৭_তম_ব্যাচের রেজিস্ট্রেশন চলছে।


✅ িনের_কোর্স


✅✅ক্লাস শেষে প্রত্যেক #স্টুডেন্টদের_সার্টিফিকেট_এবং_রেসিপি_শিট দেওয়া হবে। এবং হ্যান্ড প্যাকটিস করানো হবে।


✅ #ক্লাস_শুরু ১০,১১,১২,১৩,১৪,১৫,১৬ মে ( এক টানা ৭ দিন )

✅ #সময় -দুপুর ২ .৩০ থেকে ৬.৩০ টা

✅ যেহেতু হ্যান্ডস অন প্র্যাকটিক ক্লাস সেই জন্য সিট খুব সীমিত (মাএ ১২ টি) যারা কোর্স টি করতে চাচ্ছেন দ্রুত রেজিস্ট্রেশন করুন। (( সিট বুক হয়ে গেলে এই ব্যাচে আর নেওয়া হবে না।))

#ভর্তি
ক্লাসের সিট বুক করার জন্য ১০০০ বিকাশ অথবা সরাসরি এসে টাকা জমা দিয়ে রেজিস্ট্রেশন করতে হবে। আর বাকি টাকা প্রথম ক্লাসে প্রেমেন্ট করে ক্লাসে জয়েন করতে হবে।

💥রেজিস্ট্রেশন করার পরে না আসলে রেজিস্ট্রেশন এর টাকা সম্পূর্ণ অফেরত যোগ্য।


.
🟢🟢ক্লাসে যা শিখানো হবে। সব এক নজরে 👁️👁️

👇👇👇

#কেকের_বেইস
প্রফেশনাল রেসিপিতে কেকের বেইস গুলো ডিটেলসে শিখানো হবে।

১| ভ্যানিলা স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন

২| প্রিমিয়াম ভ্যানিলা ময়েস্ট কেক + কেক ডেকোরেশন

৩| প্রিমিয়াম চকোলেট স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন

৪| প্রিমিয়াম চকোলেট ময়েস্ট কেক + উইথ চকলেট গানাশ কেক ডেকোরেশন

৫| প্রিমিয়াম ব্লক ফরেস্ট কেক + কেক ডেকোরেশন

৬|প্রিমিয়াম হোয়াইট ফরেস্ট কেক + কেক ডেকোরেশন

৭| প্রিমিয়াম লেমন স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন

৮|প্রিমিয়াম অরেঞ্জ স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন

৯| ম্যাংগো স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন
১০| স্ট্রবেরি স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন

১১| অথেনটিক রেড ভেলভেট কেক + ক্রিম চীজ ফস্টিং কেক ডেকোরেশন

১২| প্রিমিয়াম রসমালাই কেক + কেক ডেকোরেশন

১৩| অথেনটিক বাটার স্কচ কেক + বাটার স্কার্চ ক্যারামেল সস কেক ডেকোরেশন

#পাউন্ড_কেক
১৪| সুপার সফট প্রিমিয়াম ভ্যানিলা পাউন্ড কেক
১৫|সুপার সফট প্রিমিয়াম চকোলেট পাউন্ড কেক
১৬| ফ্রুটস পাউন্ড কেক


#কাপ_কেক
১৭| ভ্যানিলা কাপ কেক
১৮| চকোলেট কাপ কেক
১৯| অরেঞ্জ কাপ কেক

#কয়েক_রকম_ক্রিম_তৈরী_ও_ফ্রস্টিং_তৈরি :

২০| ভ্যানিলা হুইপড ক্রিম তৈরি
২১| চকোলেট হুইপড ক্রিম তৈরী
২২| ম্যাংগো হুইপড ক্রিম
২৩| স্ট্রবেরি হুইপড ক্রিম
২৪| লেমন হুইপড ক্রিম তৈরী
২৫| অরেঞ্জ হুইপড ক্রিম তৈরী
২৬| ক্রিম চিজ ক্রিম তৈরী

২৭| গানাস তৈরী
২৮| চকলেট দিয়ে টপার, ফুল তৈরী।
২৯| গানাস দিয়ে কেক ড্রিপিং টেকনিক

৩০| কালার মিক্সিং এর টেকনিক
৩১| কেকের ক্রাম্ব কোটিং
৩২| কেকের ফিনিশিং
৩৩| নজেলের ব্যবহার
৩৪| পাইপিং ব্যাগ ব্যাবহার করার টেকনিক।
৩৫| টেস্ট বাড়িয়ে কিভাবে সুগার সিরাপ তৈরি করতে হয় তার টেকনিক।

৩৬| সম্পূর্ণ কেক ডেকোরেশন।

৩৭| কোথায় থেকে কেকর পন্য হোল সেলে পাবেন এবং কেকের দাম,প্যাকেজিং এই সকল কিছু ক্লাসে ডিটেলসে আলোচনা করা হবে।

✅যাদের ইলেক্ট্রিক ওভেন নেই তারা কিভাবে চুলায় বেক করবেন সেটাও দেখানো হবে।

✅যারা বিজনেস করে সফল উদ্যোক্তা হতে চান নিঃসন্দেহে ক্লাসে জয়েন করতে পারেন। এতটুকু বলতে পারি নিরাশ হবেন না ক্লাস করে ইনশাল্লাহ।

✅ক্লাসে ডিটেইলস খুঁটিনাটি সকল টিপসএন্ড ট্রিক শিখানো হবে। কোন সমস্যা হবে না ইনশাআল্লাহ।

👇
প্রয়োজনে এই নাম্বারে 01763282787 হোয়াটসঅ্যাপে অথবা ফোন করুন।



#লোকেশন গাজীপুর চৌরাস্তা সরকারি ভাওয়াল কলেজের ঠিক অপজিটে।



#সুবিধা
✅কোর্স টি শুধু মাএ মেয়েদের জন্য।
✅ ক্লাসে গেস্ট, বেবি এলাও না।
✅নামাজের স্থান এবং ওয়াশরুমের ব্যাস্থা আছে।
✅সার্বক্ষণিক বিদ্যুৎ সরবরাহ ব্যবস্থা আছে।

💥ট্রেইনার
মীম আহাম্মেদ , প্রফেশনাল এবং সার্টিফাইড বেইকার ।

ধন্যবাদ ❤️


















06/05/2026

#সরাসরি_অফলাইন_হ্যান্ডস_অন_প্যাকটিস_কেক_বেকিং_সার্টিফিকেট_কোর্স।

অফলাইনে বেসিক টু অ্যাডভান্স প্রফেশনাল কেক বেকিং কোর্স।

#বেকিং_৩৭_তম_ব্যাচের রেজিস্ট্রেশন চলছে।


✅ িনের_কোর্স


✅✅ক্লাস শেষে প্রত্যেক #স্টুডেন্টদের_সার্টিফিকেট_এবং_রেসিপি_শিট দেওয়া হবে। এবং হ্যান্ড প্যাকটিস করানো হবে।


✅ #ক্লাস_শুরু ১০,১১,১২,১৩,১৪,১৫,১৬ মে ( এক টানা ৭ দিন )

✅ #সময় -দুপুর ২ .৩০ থেকে ৬.৩০ টা

✅ যেহেতু হ্যান্ডস অন প্র্যাকটিক ক্লাস সেই জন্য সিট খুব সীমিত (মাএ ১২ টি) যারা কোর্স টি করতে চাচ্ছেন দ্রুত রেজিস্ট্রেশন করুন। (( সিট বুক হয়ে গেলে এই ব্যাচে আর নেওয়া হবে না।))

#ভর্তি
ক্লাসের সিট বুক করার জন্য ১০০০ বিকাশ অথবা সরাসরি এসে টাকা জমা দিয়ে রেজিস্ট্রেশন করতে হবে। আর বাকি টাকা প্রথম ক্লাসে প্রেমেন্ট করে ক্লাসে জয়েন করতে হবে।

💥রেজিস্ট্রেশন করার পরে না আসলে রেজিস্ট্রেশন এর টাকা সম্পূর্ণ অফেরত যোগ্য।


.
🟢🟢ক্লাসে যা শিখানো হবে। সব এক নজরে 👁️👁️

👇👇👇

#কেকের_বেইস
প্রফেশনাল রেসিপিতে কেকের বেইস গুলো ডিটেলসে শিখানো হবে।

১| ভ্যানিলা স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন

২| প্রিমিয়াম ভ্যানিলা ময়েস্ট কেক + কেক ডেকোরেশন

৩| প্রিমিয়াম চকোলেট স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন

৪| প্রিমিয়াম চকোলেট ময়েস্ট কেক + উইথ চকলেট গানাশ কেক ডেকোরেশন

৫| প্রিমিয়াম ব্লক ফরেস্ট কেক + কেক ডেকোরেশন

৬|প্রিমিয়াম হোয়াইট ফরেস্ট কেক + কেক ডেকোরেশন

৭| প্রিমিয়াম লেমন স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন

৮|প্রিমিয়াম অরেঞ্জ স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন

৯| ম্যাংগো স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন
১০| স্ট্রবেরি স্পঞ্জ কেক + কেক ডেকোরেশন

১১| অথেনটিক রেড ভেলভেট কেক + ক্রিম চীজ ফস্টিং কেক ডেকোরেশন

১২| প্রিমিয়াম রসমালাই কেক + কেক ডেকোরেশন

১৩| অথেনটিক বাটার স্কচ কেক + বাটার স্কার্চ ক্যারামেল সস কেক ডেকোরেশন

#পাউন্ড_কেক
১৪| সুপার সফট প্রিমিয়াম ভ্যানিলা পাউন্ড কেক
১৫|সুপার সফট প্রিমিয়াম চকোলেট পাউন্ড কেক
১৬| ফ্রুটস পাউন্ড কেক


#কাপ_কেক
১৭| ভ্যানিলা কাপ কেক
১৮| চকোলেট কাপ কেক
১৯| অরেঞ্জ কাপ কেক

#কয়েক_রকম_ক্রিম_তৈরী_ও_ফ্রস্টিং_তৈরি :

২০| ভ্যানিলা হুইপড ক্রিম তৈরি
২১| চকোলেট হুইপড ক্রিম তৈরী
২২| ম্যাংগো হুইপড ক্রিম
২৩| স্ট্রবেরি হুইপড ক্রিম
২৪| লেমন হুইপড ক্রিম তৈরী
২৫| অরেঞ্জ হুইপড ক্রিম তৈরী
২৬| ক্রিম চিজ ক্রিম তৈরী

২৭| গানাস তৈরী
২৮| চকলেট দিয়ে টপার, ফুল তৈরী।
২৯| গানাস দিয়ে কেক ড্রিপিং টেকনিক

৩০| কালার মিক্সিং এর টেকনিক
৩১| কেকের ক্রাম্ব কোটিং
৩২| কেকের ফিনিশিং
৩৩| নজেলের ব্যবহার
৩৪| পাইপিং ব্যাগ ব্যাবহার করার টেকনিক।
৩৫| টেস্ট বাড়িয়ে কিভাবে সুগার সিরাপ তৈরি করতে হয় তার টেকনিক।

৩৬| সম্পূর্ণ কেক ডেকোরেশন।

৩৭| কোথায় থেকে কেকর পন্য হোল সেলে পাবেন এবং কেকের দাম,প্যাকেজিং এই সকল কিছু ক্লাসে ডিটেলসে আলোচনা করা হবে।

✅যাদের ইলেক্ট্রিক ওভেন নেই তারা কিভাবে চুলায় বেক করবেন সেটাও দেখানো হবে।

✅যারা বিজনেস করে সফল উদ্যোক্তা হতে চান নিঃসন্দেহে ক্লাসে জয়েন করতে পারেন। এতটুকু বলতে পারি নিরাশ হবেন না ক্লাস করে ইনশাল্লাহ।

✅ক্লাসে ডিটেইলস খুঁটিনাটি সকল টিপসএন্ড ট্রিক শিখানো হবে। কোন সমস্যা হবে না ইনশাআল্লাহ।

👇
প্রয়োজনে এই নাম্বারে 01763282787 হোয়াটসঅ্যাপে অথবা ফোন করুন।



#লোকেশন গাজীপুর চৌরাস্তা সরকারি ভাওয়াল কলেজের ঠিক অপজিটে।



#সুবিধা
✅কোর্স টি শুধু মাএ মেয়েদের জন্য।
✅ ক্লাসে গেস্ট, বেবি এলাও না।
✅নামাজের স্থান এবং ওয়াশরুমের ব্যাস্থা আছে।
✅সার্বক্ষণিক বিদ্যুৎ সরবরাহ ব্যবস্থা আছে।

💥ট্রেইনার
মীম আহাম্মেদ , প্রফেশনাল এবং সার্টিফাইড বেইকার ।

ধন্যবাদ ❤️


















04/05/2026

কেকের হুইপড ক্রিম ঠিকমতো বিট হচ্ছে না? বারবার গলে যাচ্ছে?

এই সমস্যাটা কিন্তু অনেক বেকারই ফেস করে!
👉 হুইপড ক্রিম পারফেক্ট না হওয়ার প্রধান কারণগুলো:
✔️ ক্রিম যথেষ্ট ঠান্ডা না থাকা।
✔️ বেশি বা কম বিট করা।
✔️ গরম আবহাওয়ায় কাজ করা।
✔️ কম ফ্যাটের বা নিম্নমানের ক্রিম ব্যবহার।
✔️ বাটি/বিটার ভেজা থাকা।

🎯 মনে রাখবেন: পারফেক্ট ক্রিম মানেই স্মুথ, স্টেবল আর সুন্দর ফিনিশিং কেক!

✨ সমাধান খুব সহজ—
ক্রিম, বাটি, বিটার সব আগে ভালোভাবে ঠান্ডা করুন, ধীরে ধীরে বিট করুন, আর গরমে কাজ করলে মাঝে মাঝে ফ্রিজে রেখে নিন।

💡 আপনি কি এই সমস্যায় পড়েছেন? কমেন্টে জানান!

Mim's Baking Academy -তে ভর্তি চলছে!

আমাদের অফলাইন ক্লাসে থাকছে:
✔️ হ্যান্ড প্র্যাকটিস সহ সম্পূর্ণ কেক ডেকোরেশন শেখানো হয়।
✔️ হুইপড ক্রিম, ফ্রস্টিং, স্মুথ ফিনিশিং হ্যান্ড প্যাকটিস ট্রেনিং।
✔️ বিগিনার থেকে প্রফেশনাল লেভেল গাইডলাইন।
✔️ নিজের ব্যবসা শুরু করার বেসিক আইডিয়া।

📩 ভর্তি হতে ইনবক্স করুন এখনই!

অফলাইন ক্লাসের সিট খুব সিমিত (১২ জন)

প্রয়োজনে এই নাম্বারে 01763282787 হোয়াটসঅ্যাপে অথবা ফোন করুন।



#লোকেশন গাজীপুর চৌরাস্তা সরকারি ভাওয়াল কলেজের ঠিক অপজিটে।



#সুবিধা
✅কোর্স টি শুধু মাএ মেয়েদের জন্য।
✅ ক্লাসে গেস্ট, বেবি এলাও না।
✅নামাজের স্থান এবং ওয়াশরুমের ব্যাস্থা আছে।
✅সার্বক্ষণিক বিদ্যুৎ সরবরাহ ব্যবস্থা আছে।

💥ট্রেইনার
মীম আহাম্মেদ , প্রফেশনাল এবং সার্টিফাইড বেইকার ।

ধন্যবাদ ❤️




























29/04/2026

কেক কেন চুপসে যায়? আপনি জানেন কি?

অনেকেই কেক বানানোর পর দেখেন কেক সুন্দর ফুলে উঠে আবার ঠান্ডা হওয়ার পর চুপসে যায় বা ভিতরে ডেবে যায়। এর মূল কারণ হচ্ছে কিছু সাধারণ কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ টেকনিক্যাল ভুল।

🍰 কেক চুপসে যাওয়ার প্রধান কারণগুলো হলো:
▪️ ব্যাটার বেশি বা কম মিক্স করা।
▪️ ওভেনের সঠিক তাপমাত্রা না রাখা।
▪️ বেকিং পাউডার/সোডার সঠিক অনুপাত না থাকা।
▪️ কেক অর্ধেক বেক হওয়ার আগেই ওভেন খুলে ফেলা।
▪️ ভুল মোল্ড বা ভুল মাপের ব্যাটার ব্যবহার করা।

👩‍🍳 অনেকেই শুধু রেসিপি জানে, কিন্তু টেকনিক জানে না—এই কারণেই কেক বারবার নষ্ট হয়।

👉তাই আমরা শেখাই শুধু রেসিপি না, বরং প্রফেশনাল টেকনিক—যাতে আপনার কেক সবসময় পারফেক্ট হয়।

🎓 Mim's Baking Academy এ আমরা শেখাই:

✅ কেক চুপসে যাওয়ার সঠিক কারণ ও সমাধান
✅ Perfect batter mixing technique
✅ সঠিক oven temperature control
✅ Moist & fluffy cake বানানোর টিপস
✅ Cake decorating from basic to advance

🎯 আমাদের কোর্স করার পর আপনি শুধু কেক বানানো শিখবেন না,
বরং বুঝতে পারবেন কেক কেন নষ্ট হয় এবং কিভাবে সেটাকে ১০০% ঠিক রাখতে হয়।

📢 যারা কেক বিজনেস শুরু করতে চান বা প্রফেশনাল বেকার হতে চান—এটাই আপনার সঠিক সময়!
✅ ৩৭ তম ব্যাচে ভর্তি চলছে।

👉 আরো বিস্তারিত জানতে পেজে ইনবক্সে করুন।

#লোকেশন গাজীপুর চৌরাস্তা সরকারি ভাওয়াল কলেজের ঠিক অপজিটে।
উত্তর ভোগরা


💥ট্রেইনার
মীম আহমেদ

ধন্যবাদ ❤️



















28/04/2026

Mim's Baking Academy তে প্রফেশনাল কেক বেকিং কোর্সে ভর্তি চলছে!
👩‍🍳 নিজের পায়ে দাঁড়াতে চান?
ঘরে বসেই কেক নিয়ে বিজনেস করে স্বাবলম্বী হতে চান ?

Mim's Baking Academy কেন কোর্স করবেন?

🎂বেসিক থেকে অ্যাডভান্স কেক তৈরি শিখানো হয়।

🎨 কেক ফিনিশিং টেকনিক ডেকোরেশন ও ডিজাইন হাতে কলমে প্র্যাকটিস করে শিখানো হবে।

👩‍🍳 নিজের হাতে কেক তৈরি প্রশিক্ষণের সুযোগ।

📌 ৩৭ তম ব্যাচে ভর্তি চলছে
📌 সিট সীমিত – আগে এলে আগে সুযোগ
📞 বিস্তারিত জানতে ইনবক্স করুন এখনই!











26/02/2026

কমার্শিয়াল স্টাইলে অফলাইন ফ্রোজেন ফুড ক্লাস
—হাতে-কলমে প্র্যাকটিক্যাল ট্রেনিং

কমার্শিয়াল রেসিপি

✅ প্রপার প্রসেসিং
✅ লং টাইম স্টোরেজ টেকনিক
✅কমার্শিয়াল টিপস & ট্রিকস
✅সঠিক সংরক্ষণ পদ্ধতি
✅ব্যবসার গাইডলাইন

✅ক্লাস শুরু : মার্চের ১,২,৩
✅সময় সকল ৯.৩০ থেকে ১ টা

💯ফ্রোজেন ফুড কমার্শিয়াল মাস্টার কোর্সে মোট ২০ টি আইটেম এর ডিটেইলস শিখতে পারবেন এই কোর্সটিতে।

ক্লাসটিতে যা যা শিখতে পারবেন -

✅১| KFC style চিকেন ফ্রাইড
✅২| KFC style চিকেন পপকর্ণ
✅৩| KFC চিকেন বল
✅৪| KFC style চিকেন স্টিপস
✅৫| CP style চিকেন বল
✅৬| CP style চিকেন ললিপপ
✅৭| CP style চিকেন সসেজ
✅৮| Special prawn ball
✅ ৯| হাপ মুন পাই
✅১০| পটেটো চিকেন ললিপপ
✅১১| চিকেন নাগেটস
✅১২| চিজ নাগেটজ
✅১৩| চিকেন কাটলেট
✅১৪| চিজ বল
✅১৫| ফিশ কাটালে
✅১৬| চিকেন রোল
✅১৭| চিকেন ডোনাট
✅১৮| ফ্রাইড প্রণ
✅১৯| ফ্রান্স ফ্রাই
✅২০| কমার্শিয়ালনরেস্টুরেন্ট স্টাইলে দুটি সস

👉ক্লাস হবে অফলাইনে—হাতে-কলমে প্র্যাকটিক্যালে
👉 সীমিত সিট
👉 আগ্রহীরা ইনবক্স করুন এখনই

আরো বিস্তারিত জানতে পেজে ইনবক্সে করুন।

#লোকেশন গাজীপুর চৌরাস্তা সরকারি ভাওয়াল কলেজের ঠিক অপজিটে।
উত্তর ভোগরা


💥ট্রেইনার
মীম আহমেদ

ধন্যবাদ ❤️









Photos from Mim's Baking Academy's post 24/02/2026

কমার্শিয়াল স্টাইলে অফলাইন ফ্রোজেন ফুড ক্লাস
—হাতে-কলমে প্র্যাকটিক্যাল ট্রেনিং

কমার্শিয়াল রেসিপি

✅ প্রপার প্রসেসিং
✅ লং টাইম স্টোরেজ টেকনিক
✅কমার্শিয়াল টিপস & ট্রিকস
✅সঠিক সংরক্ষণ পদ্ধতি
✅ব্যবসার গাইডলাইন

✅ক্লাস শুরু : মার্চের ১,২,৩
✅সময় সকল ৯.৩০ থেকে ১ টা

💯ফ্রোজেন ফুড কমার্শিয়াল মাস্টার কোর্সে মোট ২০ টি আইটেম এর ডিটেইলস শিখতে পারবেন এই কোর্সটিতে।

ক্লাসটিতে যা যা শিখতে পারবেন -

✅১| KFC style চিকেন ফ্রাইড
✅২| KFC style চিকেন পপকর্ণ
✅৩| KFC চিকেন বল
✅৪| KFC style চিকেন স্টিপস
✅৫| CP style চিকেন বল
✅৬| CP style চিকেন ললিপপ
✅৭| CP style চিকেন সসেজ
✅৮| Special prawn ball
✅ ৯| হাপ মুন পাই
✅১০| পটেটো চিকেন ললিপপ
✅১১| চিকেন নাগেটস
✅১২| চিজ নাগেটজ
✅১৩| চিকেন কাটলেট
✅১৪| চিজ বল
✅১৫| ফিশ কাটালে
✅১৬| চিকেন রোল
✅১৭| চিকেন ডোনাট
✅১৮| ফ্রাইড প্রণ
✅১৯| ফ্রান্স ফ্রাই
✅২০| কমার্শিয়ালনরেস্টুরেন্ট স্টাইলে দুটি সস

👉ক্লাস হবে অফলাইনে—হাতে-কলমে প্র্যাকটিক্যালে
👉 সীমিত সিট
👉 আগ্রহীরা ইনবক্স করুন এখনই

আরো বিস্তারিত জানতে পেজে ইনবক্সে করুন।

#লোকেশন গাজীপুর চৌরাস্তা সরকারি ভাওয়াল কলেজের ঠিক অপজিটে।
উত্তর ভোগরা


💥ট্রেইনার
মীম আহমেদ

ধন্যবাদ ❤️









Want your school to be the top-listed School/college in Dhaka?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Location

Category

Telephone

Website

Address


Gazipur Chowrasta
Dhaka
1230